Как у моркови взять семена
Как получить свои семена моркови
Ни один огород невозможно представить без грядки моркови. Эту древнюю культуру выращивает на своем участке каждый дачник, ведь без нее немыслимо приготовление многих широко распространенных блюд. На сегодняшний день селекционеры вывели великое множество сортов и гибридов этого сочного яркого корнеплода, поэтому каждый огородник может выбрать среди них тот, который покажет наилучшие результаты на его дачном участке.
Для размножения выбирайте сорт, который показал себя с наилучшей стороны в условиях вашего участка
Я тоже долгое время экспериментировала с новыми современными сортами и гибридами моркови. Однако на моем участке прижился только старый добрый сорт ‘Шантанэ 2461’, который ежегодно дает лучшие урожаи. Даже сорта ‘Шантанэ Ред Кор’, ‘Шантанэ Королевская’, гибрид ‘Чикаго F1’ и другие подобные им, которые выведены именно на основе ‘Шантанэ 2461’, в моих условиях уступают ей по основным характеристикам, хотя производители заявляют об их несомненных преимуществах по сравнению с родоначальницей. Со временем энтузиазма на эти эксперименты поубавилось, и я окончательно остановила свой выбор на ‘Шантанэ 2461’.
Найти в продаже этот и многие другие сорта легко с помощью маркета, где всегда можно сравнить цены интернет-магазинов и выбрать семена моркови.
Но в этой статье я хочу рассказать не о достоинствах сорта — вкусы у всех разные (да и условия выращивания тоже), а о том, как заготавливаю свои семена моркови.
Как вырастить морковь на семена
Поскольку каждую весну мне приходилось покупать семена одного и того же сорта, а не гибрида, я однажды решила попробовать высадить свои корнеплоды и собрать с них посевной материал для нового сезона. Этот процесс совершенно не доставил мне хлопот, и с тех пор раз в 2-3 года я стала высаживать по весне морковку с прошлогоднего урожая и к концу лета собирать семечки, которых теперь у меня всегда в избытке.
Семян моркови у меня теперь всегда в избытке
Но в данном деле меня порадовала не экономия на покупке семян, а то обстоятельство, что теперь всхожесть этой культуры стала 100%-й. Раньше всходов мне приходилось ждать очень долго, а когда они наконец появлялись, то оказывались всегда неравномерными. Теперь же грядки, засеянные собственными семенами моркови, которые, кстати, получаются гораздо крупнее покупных, по весне в кратчайшие сроки покрываются зеленым ковром дружных сильных всходов.
Дружные всходы морковки теперь гарантированы
1. Отбираем корнеплоды
Корнеплоды для посадки на семена я отбираю сразу после уборки урожая
2. Высаживаем на грядки
3. Дожидаемся цветения
К июлю морковь выбрасывает цветоносы с зонтичными соцветиями, среди которых я оставляю только самый крупный цветок — центральный, а остальные придаточные пасынки с более мелкими соцветиями вырезаю. Делаю это для того, чтобы растение пустило все соки на формирование крупных качественных семян центрального соцветия. К тому же семена, собранные с боковых цветков, отличаются гораздо меньшим размером и намного хуже всходят — проверяла неоднократно. Хрупкие побеги по мере роста подвязываю к кольям, чтобы они не сломались от порывов ветра.
К июлю морковь выбрасывает цветоносы
Когда и как собирать семена моркови
Когда пора собирать семена моркови и как это сделать правильно
Многие огородники предпочитают самостоятельно заготавливать семена моркови, а не покупать материал в магазинах. Причины разные: желание получить экологически чистый урожай, вырастить определенный сорт или недоверие к производителям. Купленный посевной материал далеко не всегда гарантирует желаемый результат. Поэтому многие дачники предпочитают собирать семена самостоятельно.
Получение семян для посева в домашних условиях – процесс несложный, но требующий определенной подготовки. Как правильно это сделать, расскажем в статье.
Как вырастить морковь на семена в домашних условиях
Морковь – двулетнее растение. В первый год корнеплоды подходят для приготовления разных блюд и консервации, а получать семена для дальнейшего выращивания культуры можно только на второй год.
Выбор
Для этих целей используют сортовую, а не гибридную морковь. Культура не должна быть устойчивой к преждевременному цветению.
Выбирают крупные корнеплоды. Обращают внимание на цвет, характерный для сорта, и правильную форму. Корнеплоды должны быть чистыми, без механических повреждений.
Морковь держат в ящиках с песком, регулярно осматривая в течение всего периода хранения.
Высадка садушки
Дома садушку выращивают в контейнерах. За 1-2 суток до высаживания корнеплоды дезинфицируют в слабом растворе марганцовки. Высаживают в контейнеры и располагают близко друг к другу, так как растению обязательно нужно опылиться. Корнеплоды сажают в почву на полную длину, оставляя на поверхности хвостик зелени. Морковь берут строго одного сорта.
Важно! В почве в контейнере должен содержаться песок.
Обычно морковь сажают в открытый грунт в конце апреля. Но лучше подождать, когда закончатся заморозки. Холодная почва семенной моркови не подходит.
На грядке готовят лунки, глубина которых должна соответствовать размеру корнеплодов. Сажают корнеплоды вертикально, так, чтобы головка не была выше уровня почвы. Расстояние между морковками в ряду должно быть не менее 40 см, а расстояние между рядами – не менее 70 см. Лучше, чтобы место для посадки было солнечным.
Внимание! Нельзя сажать рядом с семенной морковью зонтичные культуры и дикую морковь.
В момент посадки рекомендуется внести в лунку немного золы или компоста, тогда почва будет наполнена питательными веществами. Пока растет ботва, морковь подкармливают удобрениями, содержащими азот.
Во время бутонизации моркови подойдут калийные удобрения.
Пока семенная морковь растет, почву регулярно мульчируют, пропалывают и поливают, не переувлажняя и не пересушивая почву.
Важно! Главный вредитель корнеплода – морковная муха. Спасаются от нее, добавляя в почву мыльный раствор, который убивает личинки.
Как цветет морковь, как и где растут семена
В середине лета появляются первые соцветия моркови. Цветет морковь зонтиками белого цвета, по форме похожими на зонтики укропа. В этих зонтиках-цветоносах зреют семена моркови. В августе зонтики созревают и практически готовы для сбора.
На фото цветки моркови.
Когда собирать семена моркови
Семена моркови собирают в оптимальной стадии зрелости. У недозревших, как у перезревших, снижается способность к прорастанию. Перезревшие могут осыпаться, тогда не будет возможности их собрать.
Сроки сбора
Время сбора зависит от погодных, климатических условий и сорта моркови. В основном материал собирают в июле – начале августа. Чтобы определить срок, состояние растения регулярно проверяют.
Признаки того, что семена готовы к сбору
Первый признак созревания – изменение окраски соцветий. Они начинают темнеть, приобретают темно-бежевый, иногда коричневый цвет.
Когда соцветие полностью высыхает, оно готово для сбора.
Как правильно собрать
На первый взгляд, семян в соцветиях очень много. Но не все из них пригодны к посадке.
Выбирают крупные соцветия, удаляют мелкие ответвления, оставляют стебель и основные побеги. Если лето выдается влажным, соцветия срезают и складывают в сухое помещение дозревать. В помещении должна быть хорошая вентиляция.
Окончательную готовность зонтиков можно проверить, потерев их руками – семечки будут легко осыпаться.
Стряхивать семена лучше в подготовленные емкости. Это могут быть пластиковые стаканчики или маленькие контейнеры. Также подойдет мешочек из ткани.
Как отобрать непригодные семена
Самые качественные для посадки семена располагаются по краям соцветий. Их рекомендуется ссыпать в отдельную емкость.
Семена моркови усыпаны мелкими ворсинками, поэтому к ним пристает разный сор. При высыпании в контейнер он окажется на поверхности. Его собирают и выбрасывают.
Чтобы проверить пригодность семян, их замачивают на 2 часа в воде комнатной температуры. Некачественные всплывают на поверхность, а качественные оседают на дно. Затем качественные семена процеживают и высушивают.
Где и как хранить морковные семена
В течение 2-3 лет посевной материал моркови не теряет силы всхожести, если его правильно хранить.
Просушенные семена хранят в полотняных мешочках или маленьких картонных коробках в прохладном темном месте. Не подходят для хранения контейнеры из пластика и полиэтиленовые пакеты, так как они не пропускают воздух. Важно, чтобы в емкость не попадала влага. Следует избегать прямых солнечных лучей.
В период хранения состояние материала периодически проверяют, если появляются испорченные семена, их выбрасывают.
При повышенной влажности семена повторно просушивают при комнатной температуре.
Советы опытных дачников
Советы огородников помогут новичкам добиться желаемого результата:
Дачники, имеющие опыт в семеноводстве, рекомендуют выбирать сорта, которые дают хороший посевной материал:
Заключение
Получить и собрать собственные качественные морковные семена несложно, соблюдая основные правила. Основа отличного результата – выбор подходящего сорта моркови, уход за растением и своевременный сбор семян, а также соблюдение условий хранения посевного материала.
Как получить свои семена
В жизни человека, который выращивает овощи, однажды неизбежно встает вопрос о получении и сохранении собственных семян. Причины могут быть разными: увлечение выросло в бизнес, и ты начинаешь выращивать рассаду на продажу, или очень понравились анонимные помидоры, которыми угостили соседи, или просто хочется полностью раскрыть возможности любимого сорта.
Считается, что после третьего года сбора своих семян при правильной агротехнике сорт раскрывается полностью.
Мы расскажем, как участники FORUMHOUSE получают и сохраняют семена основных культур.
Содержание:
Получаем семена моркови
Выращивать семена моркови легко и увлекательно. У пользователя нашего портала с ником Авиатор 90% семена моркови – собственной селекции, и он всегда получает отличный урожай.
Итак, вот технология. Осенью из урожая моркови из покупных сортовых семян он выбирает лучшие корнеплоды, обычно по 3-4 штуки 3 сортов.
Три сорта – это: ранний, поздний «длинный» и поздний «короткий».
Весной отобранные корнеплоды рядами высаживают на грядку вместе с однолетней морковью. Если климат в вашем регионе не самый мягкий, сверху можно поставить обрезанные пластиковые бутылки.
Семенное растение моркови напоминает взрослый кустик укропа, у него из пазух тоже растут дополнительные веточки с зонтиками. Веточки необходимо удалить – этот процесс напоминает пасынкование помидоров. У «пасынкованной» моркови семена получаются крупнее и созревают скорее, чем у непасынкованной.
Пасынковать в данном случае – оставить 3-4 лучших цветоноса. «Соки» от корней будут направлены только на оставшиеся.
Когда корзинки с семенами начнут буреть, морковный куст желательно накрыть марлей.
Иначе в корзинках появляются мелкие червячки, которые выедают семена. Если пропустите время и не обвяжете, можно корзинки опрыскать чем-нибудь, например, дихлофосом.
Созревшие корзинки с семенами станут коричневыми. Брать семена правильнее с края корзинки, там они созревают в первую очередь, и обычно именно они – самые крупные.
Авиатор дополнительно просеивает эти крупные семена через дуршлаг и оставляет только сверхкрупные, которые называет суперэлитой.
Мои семена всегда крупнее покупных.
Приступая к выращиванию семенной моркови, следует помнить, что это насекомоопыляемое растение, и сохранить сорт на 100% не получится.
Но вам этого и не надо, гибриды повышают урожайность на 10-30%!
Как мы уже говорили, на семена лучше оставлять корнеплоды, полученные из сортовых семян. Однако, первое поколение семян, полученных из гибридов, тоже может дать хороший результат. К тому же, гибриды обычно более урожайны, богаты витаминами, есть даже гибрид, устойчивый к морковной мухе! Но уже из урожая брать семена не рекомендуется, вообще непонятно, что получится.
Вообще, морковь из своих семян не будет получаться такой красивой, ровной, с одинаковыми плодами, как из покупных. Но, как говорится, нам их в супермаркет не сдавать, а вот обеспечить урожаем свою семью, друзей и родственников вполне можно.
Итак, семена мы получили. В статье на FORUMHOUSE мы рассказывали, что нужно делать, чтобы вырастить из них отличный урожай моркови.
Получаем семена свеклы
Технология получения семян у свеклы точно такая же, как у моркови.
Точно так же сорт на семена свеклы не должен быть гибридом. Если брать на семена корнеплод неизвестного сорта и происхождения, то в первый год из полученных семян может вырасти неплохой урожай. Если же семенная свекла была гибридом, семена, последующие за первым поколением, могут выдать все, что угодно.
Получаем семена томатов
Получить семена томатов тоже довольно просто. Вот самый распространенный и правильный способ, можно сказать, классика. На кусте того сорта (гибриды не годятся), который мы хотим размножить, выбираем самый ровный и красивый помидор со второй и последующих веточек, помечаем его ленточкой, ждем, когда созреет, на недельку кладем на подоконник.
Не надо ждать, пока помидор станет мягким, томат должен быть спелым, но неперезрелым, иначе это чревато прорастанием семян или плохой всхожестью. Полежал помидор недельку – разрезаем его, извлекаем семена вместе с мезгой (жидкостью). Выливаем в подписанный стаканчик, прикрываем салфеткой, чтобы не разводить мух, воду не добавляем!
Стаканчик с семенами и мезгой оставляем на 2-3 дня. Этот процесс называется сбраживанием.
Многие его пропускают, хотя некоторые авторы считают, что при сбраживании образуется кислая среда, убивающая ряд вирусов и возбудителей болезней. Но, в любом случае, сбраживание помогает удалить с семян плацентарную оболочку.
Иногда при сбраживании появляется плесень. Это не страшно, семенам она не вредит и вообще не имеет к ним отношения, это просто забродил сок. Пленку плесени легко снять, и хорошие, всхожие семена после этого должны опуститься на дно стакана.
Семена промываем проточной водой и хорошо сушим на бумажной салфетке в сухом месте, но не на солнце. Сушить рекомендуется от недели до двух – влажность семян должна быть как можно меньшей. Сухие семена тратят меньше кислорода на дыхание, лучше переносят колебания температур при пересылке, лучше хранятся.
После этого используйте их еще лет 8. У меня некоторые на 11 год всходили.
Перед посевом не забудьте обеззаразить домашние семена в перекиси, марганцовке и т.п. – в «мохнатой» оболочке могут жить возбудители многих болезней.
Получаем семена перцев
С получением семян острого перца вопросов вообще не возникает:
Что касается сладкого перца, то есть отличный способ получить от него семена. Участник нашего портала Anansi узнал его от человека с тридцатилетним стажем выращивания овощей. Итак, берем красивый спелый плод, разрезаем, вынимаем плодоножку с семенами, подсушиваем ее несколько дней и собираем семена.
Смысл в том, что семена перца, оставленные на плодоножке, лучше вызревают и дают больший процент всхожести.
Получаем семена баклажанов
Технология получения семян из баклажанов напоминает всем известный способ получения огуречных семян. Мы выбираем семенной плод и оставляем его на кусте почти до морозов, потом долго, иногда месяца два, держим дома на подоконнике. Созревшие баклажаны становятся твердыми, матовыми, буреют и приобретают желтоватый оттенок.
Плод разрезаем, выбираем семена, хорошо их просушиваем и отправляем на хранение. На следующий год можно сеять семена баклажанов на рассаду и выращивать, соблюдая все правила агротехники.
Как хранить семена
Участники нашего портала хранят семена в зип-пакетах, которые подписывают перманентными маркерами, в бумажных пакетах от дисков, в обычных почтовых конвертах. Популярны среди наших овощеводов и вот такие пакеты, которые можно сделать из любого доступного бумажного листа. На фотографии ниже показано, как их делать.
Почитайте на FORUMHOUSE, как рассчитать нужное количество семян, проверить их качество и подготовить к посадке, познакомьтесь с нашим рейтингом овощных культур, посмотрите наше видео о том, как своими руками построить теплицу с электроприводом.
Получение семян моркови для выращивания самостоятельно
Морковь относится к категории овощей, которые каждый огородник выращивает на своем участке. Она не требует сложного ухода, поэтому получить хороший урожай не составляет особых трудностей. Но, несмотря на это, мало кто видел, как это растение цветет и где у морковки образуются семена. А ведь получить качественный посадочный материал можно и самостоятельно, если знать, как это правильно сделать. Это дает возможность заготовить семена понравившегося сорта и при этом сэкономить. Поэтому следует разобраться, как достичь желаемого результата.
Откуда берутся семена моркови — как они выглядят
Не все знают, что морковь это двухлетняя культура. В течение первого года растение образует корнеплод, а только на второй зацветает и образует семена.
Но в условиях северных и центральных регионов корнеплоды не зимуют в открытом грунте. Поэтому, чтобы получить семена моркови, нужно их хранить в подвале. Причем экземпляры, предназначенные для получения посадочного материала, следует держать отдельно от основного урожая в ящике с влажным песком.
В условиях южных регионов корнеплоды способны сохранятся в земле зимой. Однако опытные огородники не рекомендуют это делать, так как в будущем году растение будет образовывать только пустоцвет. А это сделает невозможным получение качественного посадочного материала.
Семена морковки по внешнему виду очень схожи с петрушкой, но при надавливании, в отличие от последних, они становятся не зеленоватыми, а желтоватыми. Зерна имеют овально-удлиненную форму. У них на поверхности присутствует ребристость с небольшими шипами. Созревая, семена приобретают равномерный бурый оттенок с легким блеском. При готовности они легко высыпаются из соцветий.
Обратите внимание! Семена моркови имеют специфический запах, который хорошо ощущается, если их потереть, что также помогает отличить их от петрушки.
Получение семян понравившегося сорта самостоятельно в домашних условиях
Чтобы получить качественные семена, нужно знать, как прорастить морковь на даче. Для этого во время уборки урожая нужно отобрать хорошо развитые корнеплоды. От того, как правильно будет проведена эта процедура, зависит качество семян.
После этого их нужно сохранять в подвале до весны. При закладке на хранение в ящик с влажным песком у отобранных экземпляров необходимо аккуратно подрезать листья, чтобы не повредить верхушечную точку роста. Сберегать морковь, предназначенную для получения семян, нужно при температуре +2…+6 градусов.
Обратите внимание! Собирать посадочный материал можно только у сортовой моркови, так как он, полученный от гибрида, не сохраняет видовые свойства.
Преимущества и недостатки такого метода
Ассортимент семян представленных сейчас на рынке поражает своим разнообразием. Однако многие огородники жалуются, что зачастую происходит пересортица, то есть покупаешь один вид, а вырастает совсем другое. Также покупные семена имеют низкий уровень всхожести, что значительно повышает затраты, а также в большинстве случаев требует повторного посева.
Многие огородники стараются получить самостоятельно посадочный материал в домашних условиях. Однако этот способ также имеет свои достоинства и недостатки, которые необходимо учитывать.
Преимущества домашнего семеноводства:
К недостаткам метода можно отнести его трудоемкость. Также для успешного сбора качественных семян моркови следует знать, что постепенно сорт перерождается. Поэтому каждые 3-4 года его необходимо обновлять, приобретая семена в магазине.
Затрудняет получение чистого сортового материала то, что морковь способна переопыляться, если на участке есть другие виды, а также дикорастущие сорняки из ее семейства.
Важно! Для сохранения необходимых качеств, следует выращивать морковь одного сорта, а также своевременно проводить прополку.
Когда и как сажать корнеплоды, чтобы получить семечки
Грядку под посадку корнеплодов моркови, предназначенных для получения семян, нужно подготовить еще с осени. Для этого ее следует перекопать и тщательно удалить корни всех многолетних сорняков. А дальнейшие работы следует проводить уже весной.
В северных областях рекомендуется изначально высаживать корнеплоды моркови в горшки, а когда установится теплая погода переносить их с комом земли в открытый грунт.
Перед посадкой подготовленную грядку необходимо разрыхлить, чтобы улучшить аэрацию грунта. Высаживать клубни можно рядом по 3-5 шт., что улучшит опыление или в ряды на расстоянии 30-40 см.
При посадке нужно выкопать лунки, глубина которых должна быть соизмерима длине корнеплода. Их нужно обильно полить. А когда влага впитается, установить овощи вертикально острым концом вниз. При этом важно, чтобы тупая сторона корнеплода была на уровне почвы. Затем уплотнить грунт и замульчировать торфом или перегноем, что исключит их пересыхание.
Обратите внимание! Корнеплоды моркови зачастую начинают прорастать еще на этапе хранения, но это не мешает использовать их для получения семян.
Как правильно ухаживать и подкармливать морковь на семена
Чтобы корнеплоды моркови быстрее взошли и начали развиваться, нужно обеспечить им правильный уход. Он включает стандартные процедуры.
Примерно через 2 мес. после посадки корнеплодов у них начинают расти цветоносы. Для получения качественных семян рекомендуется оставить только самые сильные из них, а остальные удалить. А чтобы, они не поломались, рекомендуется подвязать их к колышкам.
В период цветения и формирования семян морковь нужно удобрять суперфосфатом (40 г) и сернистым калием (25 г) на ведро воды. Эти питательные компоненты улучшают посадочный материал, и повышают устойчивость будущих саженцев к неблагоприятным внешним факторам.
Совет! Нельзя применять азотные удобрения в период формирования семян, так как это продлит их созревание и негативно отразится на их качестве.
Когда собирать семена моркови
Сбор посадочного материала нужно проводить в несколько этапов. Это связано с тем, что семена моркови созревают не одновременно. В августе зонтичные соцветия начинают приобретать бурый оттенок и съеживаются. Это означает, что можно приступать к заготовке.
Пошаговое описание процедуры, как правильно собрать семена моркови:
По окончании нужно провести сортировку семян. Для этого их следует опустить в холодную воду. Таким образом на поверхности останется шелуха и недозревшие легкие экземпляры, которые необходимо слить. Повторить процедуру несколько раз, чтобы остались только семена, которые опустились на дно. Это указывает на то, что внутри них есть полноценный зародыш.
По окончании сортировки посадочный материал нужно рассыпать на бумагу в один слой и просушить при комнатной температуре.
Какие должны быть условия хранения
Хранить собранный посадочный материал необходимо в сухом темном месте. Для этого подойдут полиэтиленовые или бумажные пакеты, а также стеклянные герметичные емкости. Периодически семена нужно проветривать. На каждую упаковку следует приклеить стикер, на который написать название сорта и год сбора семян. Они сохраняют всхожесть на протяжении 3-4 лет.
Чтобы весной быстро прорастить морковь для посева, как и проверить качество семян по окончании их срока годности, нужно сложить их между влажными слоями марли и обернуть сверху полиэтиленовым пакетом. Полученный сверток следует держать в темном месте при комнатной температуре 7-10 дней. Если семена дали ростки, то их нужно высадить во влажный грунт. А при отсутствии признаков прорастания выбросить.
Получить самостоятельно семена понравившегося сорта моркови может любой огородник, даже не имеющий многолетнего опыта. Для этого нужно только отобрать хорошо развитые корнеплоды с учетом видовых качеств, правильно сохранить их до весны и посадить в благоприятный период. В дальнейшем останется только соблюдать правила ухода и своевременно провести сбор созревших семян.