Как тушить тыкву с сахаром

Тыква тушеная с сахаром

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Тыква тушеная с сахаром – самый лучший десерт!

Здравствуйте, дорогие друзья! Давно хотела написать о своем самом любимом блюде из тыквы.

Здесь, конечно, и писать особо не о чем, так все просто. Но, вдруг, кто-то не знает и до сих пор не пробовал такого замечательного десерта?!

Тыква тушеная с сахаром одно из блюд, которое любимо с детства. У моей бабушки в деревне росли огромные тыквы, домашние, экологически чистые! Ну, где теперь такие найдешь?!

Я еще помню те времена, когда у бабушки была русская печь! Потом её, к сожалению, сломали, и сделали газовую. А как все вкусно было из печки! Каши, щи, пироги, да и просто тыква, порезанная крупными кусками и запеченная в печи!

Хотя, все это, конечно, можно приготовить и в наших современных условиях, и готовим, а что делать?!

Ну ладно, от воспоминаний детства перейдем к процессу приготовления.

Что потребуется для тушеной тыквы?

Да, собственно, сама тыква, немного сахара и вода!

А еще кастрюлька, желательно с толстым дном.

Как приготовить тыкву тушеную с сахаром

Тыкву моем, если она у вас целая. Отрезаем кусок, который вы готовы съесть и срезаем шкурку.

Далее, нарезаем тыкву на кусочки среднего размера, примерно 2-3 сантиметра.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Кладем в кастрюльку, немного присыпаем сахаром.

Количество сахара будет зависеть от того, насколько сладкая у вас тыква и насколько сладкие блюда вы любите. Иногда тыква бывает такая сладкая, что можно сахар вообще не добавлять!

Мне в этот раз попалась не очень сладкая тыква, поэтому сахара положила побольше.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Воды тоже наливаем не очень много. Всю тыкву покрывать водой не нужно, где-то до половины. Даем закипеть, и на медленном огне тушим тыкву до мягкости.

Мешать не нужно, чтобы не поломать кусочки, просто посматривайте, чтобы не выкипела вся вода.

Как долго тушить тыкву?

Это тоже зависит от сорта тыквы! Пробуйте время от времени наколоть тыкву вилкой, не протыкается, значит, не готова. Когда вилка будет совсем свободно прокалывать кусочки тыквы, можно выключать.

Старайтесь не передержать тыкву на огне, чтобы не превратилась в кашу. Наша цель сохранить кусочки целыми.

Дайте остыть, аккуратно разложите кусочки в креманки и угостите своих близких! Я даже больше люблю такую тыкву из холодильника.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Теперь вы знаете, как приготовить очень простое, но очень вкусное и полезное блюдо, тыкву тушеную с сахаром.

А еще можно приготовить вкусную кукурузную кашу с тыквой, рецептик здесь. Или сварить красивый, вкусный и полезный крем-суп из тыквы, вот по этому рецепту.

Источник

Как потушить тыкву: 3 простых и аппетитных блюда

Тыква, тушёная с овощами, станет отличным гарниром к мясу, рыбе и полноценным самостоятельным блюдом. Эта подборка рецептов для тех, кто любит овощи, ценит их витаминный состав и контролирует калории в блюдах.

Простой рецепт ароматной тыквы

Тушение — один из наиболее щадящих способов приготовления продуктов. Тыква в этом случае практически не теряет витаминов, не напитывается жирами и получается очень вкусной и нежной.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Ингредиенты:

Как потушить тыкву:

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Чтобы тыква осталась цельной, а не превратилась в пюре, перемешивайте её как можно реже и аккуратнее.

Сладкая тыква

Как быстро и вкусно приготовить тыквенный десерт? Потушите овощ с сахаром и молоком — получается очень сладко и нежно.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Понадобится:

Способ приготовления:

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Для десертных блюд тыкву лучше брать мускатную — её мякоть самая сахаристая. Если есть только круглые плоды, то выбирайте те, что поменьше: в переростках довольно пресная мякоть.

Овощной микс

Нежное тушёное рагу трудно представить без тыквы: её яркие кусочки вбирают в себя ароматы всех овощей и специй и добавляют собственную неповторимую нотку. Блюдо получается изумительно аппетитным, сочным и красочным.

Понадобится:

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Пошаговый рецепт:

Приготовить тушёную тыкву сможет любая хозяйка: это не занимает много времени и не требует особых навыков. Тушёный овощ благотворно действует на пищеварительную систему, дарит чувство сытости и обеспечивает рядом витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровья.

Источник

Тыква тушеная с сахаром

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Основные ингредиенты:

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром30 минут

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром6-8 порций

Калорийность на 100 грамм:
48 ккал.

Категория: Блюда из тыквы

Тыква – нечастый гость на наших столах, несмотря на то, что полезные свойства этого овоща доказаны. Ее можно включать в детское и диетическое питание, кроме того, она будет полезна старшему поколению. Для того, чтобы побаловать близких вкусным сладким десертом, можно использовать овощ практически любого сорта. Обязательно попробуйте этот простой рецепт.

Ингредиенты:

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Пошаговые фото приготовления:

Для начала чистим тыкву от жесткой кожуры.

Делать это следует осторожно, чтобы не пораниться.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Нарезаем на достаточно крупные кусочки не менее 6-7 см длиной.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Помещаем в большую гусятницу, котел или кастрюлю и сразу же заливаем водой и засыпаем сахаром.

У меня было тростниковый сахар, но можно импользовать и обычный белый.

Следует учесть, что воды должно быть меньше, чем овоща.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Спустя примерно 15-20 минут полезное блюдо готово.

Можно еще раз посыпать сахаром для сладкоежек.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Наверняка, каждый согласиться, что тыква – это один из самых красивых и радостных овощей. Неслучайно, она попадает на полотна как известных, так и малоизвестных художников и даже в любимые сказки. Американцы шагнули еще дальше и используют ее для декора своих помещений ко всем известному празднику – Хеллоуина.

Любовь всех она заработала не только благодаря своему ярко оранжевому цвету и восхитительному вкусу, но и полезным, а в некоторых случаях, даже лечебным свойствам. Ведь тыква – настоящая кладовая полезных и питательных веществ, витаминов и огромного количества клетчатки. Она содержит аскорбиновую кислоту, которая отлично повышает иммунитет и позволяет справиться нашему организму с рядом простудных и даже инфекционных заболеваний; витамины А, D, E, F, PР, группы В, макро- и микроэлементы, такие как фосфор, медь, магний, железо, цинк, кальций и калий. Поэтому ее настоятельно рекомендуют употреблять людям, страдающим анемией, сердечно-сосудистыми заболеваниями и ожирением. Регулярное употребление этого овоща помогает наладить правильную работу организма, ускоряет обмен веществ, способствует выведению холестерина, очищает от шлака и вредных токсинов, улучшает состояние кожи, замедляет процесс старения. Последние исследования ученых доказали, что тыква содержит вещество, которое может подавить рост и развитие туберкулезной палочки!

Наши предки особо не заморачивались с приготовлением тыквы. Они предпочитали есть ее в свежем виде, нарезанную дольками (как мы режим арбуз), запекали, клали в похлебки, добавляли в каши. А вот готовить из нее вкусные и полезные десерты начали на западе, откуда и в наше меню попали замечательные рецепты. Стоит учитывать, что помимо своей полезности, она обладает еще и низкой калорийностью, а поэтому десерты на ее основе можно есть без опасения нанести вред своей стройной фигуре. Ими можно лакомить маленьких детей или подруг, которые привыкли сидеть на всевозможных диетах.

Предложенный рецепт необычайно прост в приготовление и потребует совсем немного времени. Готовится он без использования жиров, а поэтому легко и быстро усваивается организмом. Придется по вкусу любому сладкоежке. Чтобы сделать подачу презентабельной, выложите этот десерт в креманки или высокие стаканы, полейте сверху медом или каким-нибудь фруктовым джемом, а сверху присыпьте орешками или тертым черным шоколадом.

Источник

Тыква на сковороде — 8 пошаговых рецептов жареной тыквы

Легкая 5 мин. 2 порц.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Тыква – очень полезный универсальный овощ, с которым можно легко приготовить вкусное и полезное блюдо, причем как в соленом, так и в сладком варианте. Для каждого случая следует выбирать свой сорт тыквы: более сладкую – для десертов и более пикантную – для гарниров, закусок и вторых блюд.

Как быстро и вкусно пожарить тыкву на сковороде?

Простой рецепт приготовления ломтиков тыквы на сковороде. Минимальный набор ингредиентов и легкость исполнения позволит даже неопытной хозяйке справиться с поставленной задачей. Специи позволят сделать блюдо более ярким по вкусу.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Сочная тыква, тушеная на сковороде

Рецепт для тех, кто предпочитает готовить овощи с более щадящим способом тепловой обработки. При тушении продукт сохраняет высокие вкусовые свойства и оставляет внутри больше витаминов и полезных веществ.

Время готовки: 35 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Тыкву очищают от кожуры, семян и волокон, промывают и обсушивают, после чего нарезают овощ крупным кубиком. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

2. Очищенные луковицы и морковку нарезают произвольно небольшими кусочками, либо их можно натереть, если хочется более нежной консистенции блюда. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

3. В сковороде с маслом слегка обжаривают лук с морковкой, а затем добавляют кубики тыквы. Сковороду с овощами накрывают крышкой и готовят на маленьком огне примерно 10 минут. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

4. Рис промывают и всыпают в сковороду к тыкве, луку и морковке. Блюдо солят и добавляют любимые специи, перемешивают, заливают кипятком и тушат еще 20 минут. Нагрев должен быть довольно слабым. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

5. Подают тушеную тыкву горячей, украсив рубленой зеленью, как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Сладкая тыква кусочками с сахаром на сковороде

Рецепт для тех, кто предпочитает тыкву на десерт. Среди ингредиентов – яблоки, корица, изюм и грецкий орех, что делает приготовленную таким образом тыкву настоящим царским блюдом.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Тыкву следует очистить до мякоти, сняв кожуру и удалив семечки. Нарезают мякоть тыквы небольшими кусочками и складывают в миску. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

2. С яблок снимают кожицу, убирают сердцевину и режут на кусочки соразмерно тыкве. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

3. В глубокую сковороду кладут кусочек сливочного масла, растапливают его и всыпают ломтики тыквы и яблока. Сверху посыпают половиной сахара и корицей. Все перемешивается, и содержимое сковороды держат на среднем огне под крышкой 25 минут, чтобы тыква стала мягкой. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

4. Изюм промывают и выкладывают в сковороду вместе с оставшейся частью сахара, перемешивают и готовят, пока жидкость не испарится полностью. После этого необходимо еще немного готовить блюдо, постоянно помешивая, чтобы ломтики карамелизировались. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

5. Подают готовое блюдо как горячим, так и после остывания, украсив измельченным грецким орехом. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Пошаговый рецепт приготовления тыквы с луком на сковороде

Данное блюдо подходит и как самостоятельный продукт к обеду или ужину, и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Важно нарезать овощи не слишком мелко, чтобы они в процессе приготовления не превратились в кашу и сохранили целостность кусочков.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Овощи – тыква и картошка – очищаются, промываются и нарезаются довольно крупными кусочками одинакового размера. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

2. Лук разделить на полукольца. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

3. В глубокой сковороде с разогретым маслом обжариваются ломтики картошки, а спустя 10 минут туда же кладут тыкву. Чтобы овощи сохранили форму, лучше не накрывать сковороду крышкой и периодически помешивать. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

4. Спустя еще 10 минут к овощам добавляют лук и продолжают жарку. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

5. Блюдо следует солить и добавлять специи только в самом конце приготовления, иначе процесс готовки овощей может оказаться дольше привычного. Готовое блюдо украшают зеленью и подают. Приятного аппетита! Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Очень вкусная тыква, жареная с чесноком на сковороде

Чеснок делает блюда с тыквой более пикантными и ароматными. Хрустящие, поджаренные ломтики тыквы, щедро сдобренные чесноком, подойдут и в качестве закуски, и как гарнир для мясных блюд. Хорошо сочетается с чесноком свежая зелень, которой можно украсить блюдо из тыквы.

Время готовки: 45 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Очищенную тыкву нарезают ломтиками, толщина которых должна составлять около 0,5 см. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

2. Нарезанный овощ складывают в глубокую миску, пересыпают солью и оставляют пускать сок. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

3. Примерно через полчаса можно обсушить ломтики тыквы и обмакнуть их со всех сторон в муке. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

4. Чеснок и укроп мелко рубятся, к ним добавляют приправу. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

5. Подготовленные ломтики обжариваются в разогретом масле до красивого золотистого цвета, а после складываются в миску, где пересыпаются свежим чесноком и укропом со специями. Блюдо можно кушать как горячим, так и подавать в качестве закуски в охлажденном виде. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Как приготовить тыкву с мясом на сковороде?

Насыщенное по вкусу блюдо, которое понравится сторонникам здорового питания и тем, кто предпочитает сытные блюда: свинина хорошо сочетается с тыквой, а острый перец придает жаркому пикантности.

Время готовки: 45 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Тыкву нарезают кубиком, лук – полукольцами. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

2. Свинину промывают, обсушивают и режут на ломтики, соразмерные тыквенным кусочкам. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

3. В глубокой сковороде в разогретом масле обжаривают мелко порубленные чеснок и острый перчик, затем добавляют лук и пассеруют несколько минут. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

4. К обжаренным овощам кладут мясо и готовят все вместе еще 7-10 минут, добавив немного бульона. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

5. В сковороду к мясу высыпают кубики тыквы, подмешивают туда же специи, томатную пасту, немного коричневого сахара и соли, томаты в собственном соку и оставшийся бульон. Готовят рагу под крышкой при слабом нагреве около 25 минут. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

6. Подают рагу в глубоких тарелках с образовавшейся подливой, посыпая при желании острым перцем и зеленью. Наслаждайтесь! Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Простой и вкусный рецепт тыквы со сметаной

Тыкву можно приготовить в нежном соусе, и тогда вкус этого овоща откроется по-новому. Хорошо оттеняет аромат тыквы сметано-чесночный соус с зеленью. Его легко приготовить и удивить тем самым своих близких оригинальным и полезным блюдом.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В глубокой миске смешать сметану (лучше взять пожирнее для большей пользы и вкуса) с небольшим количеством соли, перца, паприки, рубленым чесноком и зеленью. Соус тщательно перемешивают и дают ему настояться. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

2. Очищенную от кожуры и семечек тыкву нарезают кубиком или тонкими слайсами. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

3. В глубокой сковороде с разогретым маслом обжаривают кусочки тыквы, чтобы они покрылись равномерной золотистой корочкой. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

4. Заливают обжаренные ломтики овоща сметано-чесночным соусом, перемешивают и готовят несколько минут, затем добавляют 30 мл воды, доводят до вкуса солью и перцем и держат под крышкой на среднем огне еще 3 минуты. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

5. Готовое блюдо подают с рубленой зеленью и черным хлебом. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Сладкая тыква с медом на десерт

Оригинальная закуска из тыквы с медом, чесноком и розмарином. Карамелизированная тыква получается нежной, ароматной и с ярким вкусом. Такое блюдо подходит даже для праздничного стола или дружеской вечеринки.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Тыкву вымыть, удалить сердцевину, но не снимать кожуру. Нарезать ломтиками. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

2. В сковороде с антипригарным покрытием растопить сливочное масло, положить в него крупно нарезанный чеснок и розмарин. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

3. Обжарить тыквенные ломтики в ароматном масле со всех сторон, на каждую сторону нужно потратить примерно по 6 минут. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

4. Добавить в сковороду мед и продолжить готовить, переворачивая кусочки, чтобы мед обволакивал их со всех сторон. Важно не перегревать сковороду, чтобы не сжечь мед. Слегка посолить ломтики тыквы. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

5. Подавать тыкву в таком виде можно со сметанным соусом, в который кладут мелко нарезанный чеснок и кинзу. Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Источник

Тушеная тыква – 6 рецептов приготовления тыквы быстро и вкусно

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаромКак тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаромКак тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаромКак тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Привет мои дорогие читатели блога! Наступающая осень навеяла воспоминания о детстве и о несравненных бабушкиных вкусностях. Она рано привила мне любовь к блюдам из свежих овощей. Особенно удавалась ей тушеная тыква. Когда я выросла и обзавелась собственной семьей, то поделилась этой любовью с мужем и детьми.

Это, пожалуй, самый универсальный продукт. Из нее можно готовить и сладкие блюда и сытные обеды. Муж очень удивился, когда узнал, как много вкусного можно приготовить из овоща. Сделать сочные манты с мясом — получишь второе блюдо, сделать запеканку с творогом — вот уже и сладкое лакомство.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

А можно просто потомить в сметане или в сливках — блюдо ничуть не разочарует. Кроме того, что овощ вкусен, он еще и полезен. Сегодня я поделюсь подборкой самых любимых рецептов, которые с удовольствием едят члены моей семьи. Надеюсь, что и в вашем доме тушеная тыква станет частым блюдом на обеденном столе. А на зиму рекомендую закатать пару баночек с тыквенным соком. Как приготовить, смотрите в другой статье.

Тыква, тушеная в духовке с кабачками и другими овощами

Яркое ароматное блюдо, сочетающее в себе обилие овощей, бобовые и специи. Прекрасно подходит для легкого ужина в кругу семьи. Настоящий заряд витаминов для ребенка и взрослого, польза которых неоспорима.

Список продуктов для рагу:

Как приготовить:

1. Очистите овощ от кожуры и семян, нарежьте крупными дольками.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

2. Смажьте форму для запекания оливковым маслом. Поместите в произвольном порядке помидоры целиком, морковь (разрезанную на две части), дольки тыквы, крупные кружки цукини, кусочки болгарского перца.

Овощи можно запечь не только в духовке, но и в микроволновке. Как это сделать, я подробно описала в другой статье.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

3. Поставьте в разогретую до 250 градусов духовку на 10 — 15 минут.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

4. После этого достаньте овощи и дайте им немного остыть.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

5. В это время разогрейте на сковороде оливковое масло. Выложите отваренный нут, фасоль, томатную пасту, мелко нарубленный чеснок.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

6. Залейте 100 мл воды, тщательно перемешайте и подержите 10 минут на среднем огне.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

7. Остывшие овощи измельчите, порезав кубиками. Отправьте их на сковородку.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Посолите и поперчите, добавьте розмарин. Последний можно заменить зирой. Тушите в течение 10 — 15 минут на слабом огне под закрытой крышкой, периодически помешивая.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Тушеная тыква в сметанном соусе с чесноком на сковороде

Моментальный вариант приготовления ароматного красивого гарнира, который можно подать в качестве холодной закуски. Пикантность чеснока добавляет аппетит даже тем, кто не относится к любителям овощей. Несмотря на присутствие в рецепте сметаны, блюдо диетическое: калорийность на 100 грамм всего 52 ккал.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В сметану высыпьте измельченную зелень, продавленный чеснок, перец и паприку. Хорошо перемешайте.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

2. На разогретую сковороду налейте масло. Тыкву накрошите кубиками и обжарьте до румяной корочки.

3. Добавьте приготовленный соус и дайте смеси закипеть.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

4. После этого залейте воду, посолите и тушите 3 — 5 минут под закрытой крышкой.

Обратите внимание на то, чтобы кусочки не теряли форму. Овощ должен получиться мягким, но не разваливаться. Перед подачей блюдо можно посыпать свежей зеленью.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Сладкая тыква, тушеная кусочками с яблоками и сахаром в мультиварке

Вкусное ароматное, а главное, полезное лакомство из натуральных свежих продуктов. Просто мечта любой хозяйки, которую можно приготовить в мультиварке. Сливки и мед, используемые в рецепте придают десерту особый нежный вкус и мягкость.

Для приготовления вам понадобятся:

Пошаговый рецепт:

1. Очищенный овощ нарежьте кубиками. У яблок удалите сердцевину и нашинкуйте их соломкой.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

2. В чашу мультиварки выложите слоями: сначала тыква, потом распаренный изюм и кусочки яблок.

3. Сверху добавьте масло, мед, залейте сливки. По желанию приправьте корицей. Если вы не любите эту специю, можно обойтись без нее.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

4. Поставьте на режим “Запекание” и выдержите 12 минут.

При подаче лакомство украсьте измельченными орешками.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Как быстро и вкусно потушить тыкву с мясом и овощами?

Мясо по этому рецепту получается сочным и тающим во рту. Наилучшим выбором будет нежирный окорок, если вы тушите овощи со свининой. Отлично сочетаются ингредиенты и с говядиной.

Перечень необходимых продуктов:

Для острого соуса:

Приступаем к приготовлению:

1. Очищенную тыкву нашинкуйте кубиками. Также измельчите лук и морковь. Порежьте соломкой перец и помидор.

2. Мясо нарежьте небольшими кусочками толщиной около 1 сантиметра.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

3. На разогретой сковороде с незначительным количеством подсолнечного масла обжарьте мясо. Процесс занимает примерно 10 минут.

4. Отдельно обжарьте морковь и лук до золотистого оттенка.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

5. В форму для запекания выложите половину тыквы, потом мясо, которое поперчите и посолите. Далее очередь слоя поджарки с морковью и луком.

6. Потом повторите тыкву и завершите выкладку перцем и помидором. Еще раз посолите и поперчите, после чего накройте фольгой.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

7. Блюдо поставьте на 280 градусов в духовку. Время приготовления составит примерно 35 — 40 минут.

Для соуса просто смешайте до однородной массы все перечисленные выше составляющие и наслаждайтесь вкусом нежного мяса и ароматных овощей. Еще рекомендую приготовить блюдо с грибами, получается очень интересно.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Рецепт приготовления тушеной на воде тыквы с картошкой

Рецепт из разряда проще простого с минимальным набором продуктов. При этом результат порадует даже привередливых гурманов. Дополнительный плюс жаркого — низкокалорийность.

Необходимо:

Как потушить:

1. Овощи измельчите кубиками: лук мелкими, тыкву и картофель покрупнее.

2. На разогретой сковороде подрумяньте в масле лук.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

3. Добавьте к нему остальные продукты и немного обжарьте, периодически помешивая.

Налейте воду, закройте крышкой и тушите до готовности.

Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть фото Как тушить тыкву с сахаром. Смотреть картинку Как тушить тыкву с сахаром. Картинка про Как тушить тыкву с сахаром. Фото Как тушить тыкву с сахаром

Тыква с курицей и луком в духовке – рецепт от Юлии Высоцкой

Простой и быстрый в приготовлении рецепт, который подойдет для семейного или праздничного стола. Куриные ножки можно заменить индейкой, благодаря которой блюдо станет более диетическим. Специи и травы, которые советует на видео Юлия, придадут курице и овощам непередаваемый аромат и богатый вкус.

А у вас есть какие-то любимые рецепты из королевы осеннего урожая? Можете поделиться своими находками в комментариях. Ну и, конечно, впечатлениями от приготовленных вкусностей из моей подборки. До скорых встреч, кулинары!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *