в какой стране нет толстых людей
8 самых стройных наций в мире: что они едят, чтобы не полнеть
Если кто-то когда-либо скажет вам, что лишний вес — это круто, знайте, он лжет. Иначе, почему бы этот самый вес называли “лишним”? Можно, конечно, назвать его “запасным”… Конечно, шутки шутками, но человечеству уже давно известно, что от избыточного веса страдает не только самооценка, но и весь наш организм.
Чтобы быть в своем нормальном весе и чувствовать себя комфортно нужно вести активный образ жизни и правильно питаться. Все, как всегда, предельно просто и ничего нового, правда? Но, возможно, существуют какие-то особые привычки в еде, позволяющие оставаться стройным, не ограничивая свой аппетит? Давайте разберемся на примере рационов питания 8-ми самых худых наций в мире!
Номер 1. Япония
Известно ли вам, что в Японии от лишнего веса страдает всего трое из ста человек? Отличный показатель, не так ли? Во многом это заслуга японской национальной кухни: японцы едят в основном овощи и морепродукты. Еще одним важным моментом является малый размер порций.
Ученые утверждают, что в организме японцев есть фермент, позволяющий переваривать водоросли. Этот фермент также позволяет забирать из них необходимые микроэлементы и белок. В отличие от жителей Японии, у нас подобный фермент отсутствует, и поэтому наш организм не способен переваривать водоросли в больших количествах.
Итак, для стройности у японцев мы можем позаимствовать правило есть маленькими порциями и добавить в свой рацион больше овощей и морепродуктов.
Номер 2. Китай
Китайцы бывают толстыми очень редко. А все потому, что (как и японцы) едят малыми порциями, используя палочки, что существенно замедляет прием пищи.
Плюс ко всему, жители Китая практически не употребляют в пищу жир: продукты готовятся либо на пару, либо коптятся.
Что можно взять на вооружение от китайцев: чаще готовить продукты на пару, потреблять меньше жира и есть медленно (можно даже взять для этого китайские палочки).
Номер 3. Индия
Естественно, одним из факторов, влияющих на стройность жителей Индии, является тотальная бедность населения. Однако, не только это позволяет индийцам оставаться худыми. Индийская кухня содержит много острых специй: куркума, имбирь, острый перец. А все острые добавки имеют свойство ускорять метаболизм, что существенно снижает риск появления лишнего веса.
Что из индийской кухни мы можем использовать для похудения: специи, чай с куркумой и кисломолочные смузи (ласси), помогающие поддерживать здоровье органов пищеварения.
Номер 4. Франция
Как жители Франции со всеми этими круассанами, макарони и другими воздушными (но отнюдь не низкокалорийными!) произведениями кулинарии входят в список самых стройных стран мира? О-ля-ля! Однако, эксперты по диетологии заверяют, что все дело во французской культуре приема пищи. Для французов еда является одним из основных удовольствий, и ею принято наслаждаться. То есть процесс поглощения пищи тоже достаточно медленный. Французы лучше будут есть меньше, но зато еда будет только вкусной.
Что можно перенять у французов, чтобы стать стройными: режим питания. Во Франции даже рестораны и кафе работают в заранее установленное время утром, днем и вечером. Возьмите и себе за правило есть строго в отведенное время, тогда организм привыкнет к распорядку и не будет требовать картофельных чипсов в три часа ночи.
Номер 5. Италия
Страна самой вкусной еды. “Имея в своем арсенале вкуснейшую пасту и пиццу оставаться худыми?! Да вы шутите!” — скажете вы. А вот и нет. Итальянцы употребляют в пищу большое количество овощей. Поэтому так и пометьте себе: “овощи=стройность”. Кроме этого, паста в Италии делается исключительно из твердых сортов пшеницы, которые усваиваются организмом быстрее (в отличие от изделий из мягких сортов).
У итальянцев давайте позаимствуем привычку есть много овощей и зелени.
Номер 6. Голландия
Голландцы, как и жители Италии и Японии, едят очень много овощей. Кроме овощей, в их ежедневный рацион входят различные фрукты. С чего бы им набирать лишний вес, согласитесь.
Специалисты также отмечают особенность голландцев потреблять только “местные” продукты. Считается, что организм лучше всего перерабатывает продукты, которые были собраны в родном регионе.
Привычку, которую необходимо перенять у голландцев можно обозначить как поедание сезонных продуктов (овощей и фруктов), выращенных максимально близко к дому.
Номер 7. Греция
Культ еды в Греции, однозначно, присутствует. Тем не менее, большая часть населения остается стройной. Все дело в сочетании блюд из мяса и рыбы с овощами. Греки также едят много сыра и йогуртов из овечьего и козьего молока, не любят сложной мариновки и долгого процесса приготовления мяса и рыбы в различном маринаде. Что, кстати, и делает их более худой и здоровой нацией.
У греков нужно поучиться сочетать мясо не с углеводами, а с овощами. Также стоит отдать предпочтение простым способам приготовления рыбы и мяса.
Номер 8. Швеция
Стройность шведов, по мнению экспертов-диетологов, обусловлена использованием ржаной муки для выпекания хлебобулочных изделий. В ржаном хлебе, в отличие от белого, содержится много клетчатки, поэтому шведы испытывают чувство насыщения, не отягощенное прибавлением лишних калорий.
Чем может быть полезна шведская кухня для стройности: взять за основу завтрак из знаменитых скандинавских сэндвичей с яйцами, рыбой или мясом на ржаном хлебе. В подобном завтраке содержится необходимое количество белков, полезных углеводов и жиров, необходимых организму, чтобы зарядиться энергией на весь день без вреда для фигуры.
Так или иначе, только вам решать, каким будет ваш рацион питания. Зачастую наш организм сам подсказывает, что ему требуется и в каких количествах, просто мы не всегда прислушиваемся.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Рейтинг стран по уровню ожирения
В данном рейтинге показан процент ожирения людей среди взрослого населения разных стран мира. В таблице приведены данные по странам от самых «жирных» до самых «худых» стран. При этом невозможно провести хоть какую-то параллель между уровнем жизни населения и процентом ожирения.
Рейтинг включает в себя самые свежие на текущий момент данные. Подсчетом данных занимается Центральное разведывательное управление США (ЦРУ).
| № | Страна | (%) |
|---|---|---|
| 1 | Американское Самоа | 74.60 |
| 2 | Науру | 71.10 |
| 3 | Острова Кука | 63.70 |
| 4 | Токелау | 63.40 |
| 5 | Тонга | 57.60 |
| 6 | Самоа | 54.10 |
| 7 | Палау | 48.90 |
| 8 | Кирибати | 46.00 |
| 9 | Маршалловы Острова | 45.40 |
| 10 | Кувейт | 42.00 |
| 11 | Сент-Китс и Невис | 40.70 |
| 12 | Микронезия Федеративные Штаты | 40.60 |
| 13 | Багамы. | 34.70 |
| 14 | Барбадос | 34.70 |
| 15 | Белиз | 33.70 |
| 16 | Катар | 33.20 |
| 17 | Египет | 33.10 |
| 18 | США | 33.00 |
| 19 | Саудовская Аравия | 33.00 |
| 20 | Бахрейн | 32.90 |
| 21 | Чехия | 32.70 |
| 22 | ОАЭ | 32.70 |
| 23 | Мексика | 32.10 |
| 24 | ЮАР | 31.30 |
| 25 | Фиджи | 30.60 |
| 26 | Венесуэла | 30.30 |
| 27 | Соломоновы Острова | 30.00 |
| 28 | Иордания | 30.00 |
| 29 | Аргентина | 29.70 |
| 30 | Чили | 29.40 |
| 31 | Тринидад и Тобаго | 29.30 |
| 32 | Мальта | 28.80 |
| 33 | Словения | 28.60 |
| 34 | Новая Зеландия | 28.30 |
| 35 | Ливия | 27.80 |
| 36 | Турция | 27.80 |
| 37 | Венгрия | 27.60 |
| 38 | Литва | 27.60 |
| 39 | Вануату | 27.50 |
| 40 | Ливан | 27.40 |
| 41 | Сирия | 27.10 |
| 42 | Ирак | 27.00 |
| 43 | Великобритания | 26.90 |
| 44 | Австралия | 26.80 |
| 45 | Испания | 26.60 |
| 46 | Россия | 26.50 |
| 47 | Босния и Герцеговина | 26.50 |
| 48 | Канада | 26.20 |
| 49 | Израиль | 26.20 |
| 50 | Люксембург | 26.00 |
| 51 | Сальвадор | 25.80 |
| 52 | Антигуа и Барбуда | 25.60 |
| 53 | Кипр | 25.50 |
| 54 | Словакия | 25.40 |
| 55 | Панама | 25.40 |
| 56 | Польша | 25.30 |
| 57 | Ирландия | 25.20 |
| 58 | Андорра | 25.20 |
| 59 | Германия | 25.10 |
| 60 | Суринам | 25.10 |
| 61 | Доминика | 24.90 |
| 62 | Латвия | 24.90 |
| 63 | Сербия | 24.80 |
| 64 | Уругвай | 24.80 |
| 65 | Беларусь | 24.30 |
| 66 | Хорватия | 24.20 |
| 67 | Ямайка | 24.10 |
| 68 | Армения | 24.00 |
| 69 | Португалия | 24.00 |
| 70 | Сейшельские острова | 23.90 |
| 71 | Азербайджан | 23.80 |
| 72 | Болгария | 23.70 |
| 73 | Коста-Рика | 23.70 |
| 74 | Казахстан | 23.70 |
| 75 | Сент-Винсент и Гренадины | 23.40 |
| 76 | Исландия | 23.20 |
| 77 | Финляндия | 23.00 |
| 78 | Гренада | 22.50 |
| 79 | Черногория | 22.50 |
| 80 | Тунис | 22.30 |
| 81 | Никарагуа | 22.20 |
| 82 | Грузия | 22.10 |
| 83 | Бельгия | 22.10 |
| 84 | Норвегия | 21.50 |
| 85 | Куба | 21.50 |
| 86 | Эквадор | 21.40 |
| 87 | Сент-Люсия | 21.40 |
| 88 | Албания | 21.30 |
| 89 | Украина | 21.30 |
| 90 | Доминиканская Республика | 21.20 |
| 91 | Молдова | 21.20 |
| 92 | Македония | 21.10 |
| 93 | Австрия | 20.90 |
| 94 | Оман | 20.90 |
| 95 | Эстония | 20.60 |
| 96 | Греция | 20.10 |
| 97 | Италия | 19.80 |
| 98 | Свазиленд | 19.70 |
| 99 | Иран | 19.40 |
| 100 | Гватемала | 19.20 |
| 101 | Румыния | 19.10 |
| 102 | Бразилия | 18.80 |
| 103 | Нидерланды | 18.80 |
| 104 | Швеция | 18.60 |
| 105 | Маврикий | 18.50 |
| 106 | Гондураса | 18.40 |
| 107 | Дания | 18.20 |
| 108 | Франция | 18.20 |
| 109 | Боливия | 17.90 |
| 110 | Парагвай | 17.90 |
| 111 | Швейцария | 17.50 |
| 112 | Колумбия | 17.30 |
| 113 | Гайана | 17.20 |
| 114 | Марокко | 16.40 |
| 115 | Папуа-Новая Гвинея | 16.20 |
| 116 | Алжир | 16.00 |
| 117 | Перу | 15.70 |
| 118 | Кыргызстан | 15.50 |
| 119 | Узбекистан | 15.10 |
| 120 | Лесото | 14.60 |
| 121 | Йемен | 14.50 |
| 122 | Монголия | 14.40 |
| 123 | Малайзия | 14.00 |
| 124 | Габон | 13.90 |
| 125 | Туркменистан | 13.20 |
| 126 | Мальдивы | 12.90 |
| 127 | Мавритания | 12.70 |
| 128 | Ботсвана | 11.20 |
| 129 | Экваториальная Гвинея | 10.60 |
| 130 | Камерун | 10.30 |
| 131 | Кабо-Верде | 10.00 |
| 132 | Сан-Томе и Принсипи | 9.50 |
| 133 | Намибия | 9.50 |
| 134 | Джибути | 9.40 |
| 135 | Таиланд | 8.80 |
| 136 | Таджикистан | 8.60 |
| 137 | Гаити | 7.90 |
| 138 | Гамбия | 7.90 |
| 139 | Южная Корея | 7.70 |
| 140 | Гана | 7.50 |
| 141 | Бруней | 7.50 |
| 142 | Сингапур | 7.10 |
| 143 | Зимбабве | 7.00 |
| 144 | Сьерра-Леоне | 6.80 |
| 145 | Сенегал | 6.80 |
| 146 | Нигерия | 6.50 |
| 147 | Ангола | 6.40 |
| 148 | Филиппины | 6.30 |
| 149 | Кот-д’Ивуар | 6.20 |
| 150 | Судан | 6.00 |
| 151 | Бенин | 6.00 |
| 152 | Китай | 5.70 |
| 153 | Пакистан | 5.50 |
| 154 | Бутан | 5.30 |
| 155 | Шри-Ланка | 5.10 |
| 156 | Танзания | 5.00 |
| 157 | Япония | 5.00 |
| 158 | Мозамбик | 4.90 |
| 159 | Гвинея-Бисау | 4.90 |
| 160 | Индонезия | 4.80 |
| 161 | Либерия | 4.80 |
| 162 | Сомали | 4.80 |
| 163 | Республика Конго | 4.70 |
| 164 | Коморские Острова | 4.40 |
| 165 | Гвинея | 4.40 |
| 166 | Мали | 4.30 |
| 167 | Уганда | 4.30 |
| 168 | Малави | 4.30 |
| 169 | Того | 4.30 |
| 170 | Руанда | 4.30 |
| 171 | Кения | 4.20 |
| 172 | Бирма | 4.00 |
| 173 | Северная Корея | 3.90 |
| 174 | Замбия | 3.60 |
| 175 | Центральноафриканская Республика | 3.50 |
| 176 | Бурунди | 2.90 |
| 177 | Чад | 2.70 |
| 178 | Тимор-Лешти | 2.70 |
| 179 | Лаос | 2.60 |
| 180 | Нигер | 2.40 |
| 181 | Буркина-Фасо | 2.30 |
| 182 | Афганистан | 2.20 |
| 183 | Камбоджа | 2.10 |
| 184 | Индия | 1.90 |
| 185 | Конго Демократическая Республика | 1.70 |
| 186 | Вьетнам | 1.70 |
| 187 | Мадагаскар | 1.60 |
| 188 | Эритрея | 1.50 |
| 189 | Непал | 1.40 |
| 190 | Бангладеш | 1.10 |
| 191 | Эфиопия | 1.10 |
ИНДЕКС МАССЫ ТЕЛА
Индекс массы тела (ИМТ) – отношение веса к росту, используется для классификации ожирения и избыточного веса.
Индекс рассчитывается как отношение веса тела в килограммах к квадрату роста в метрах (кг/м2).
По определению ВОЗ:
— ИМТ больше или равен 25 – избыточная масса тела;
— ИМТ больше или равен 30 – ожирение.
Карта стран мира по уровню ожирения населения. Данные Всемирной организации здравоохранения, 2014 год.
Много хороших людей: В каких странах живут самые полные жители?
От чего бразильянки имеют такие пышные формы и почему среди американцев много пухляшей?
Фото: www.globallookpress / West Coast Surfer
Принято считать, что второй подбородок и выпирающий живот — следствие переедания и лени. Однако бывает и такое, что лишний вес возникает из-за исторических событий или традиционной еды, которой питается народ. 5-tv.ru выяснил, как и почему жители некоторых государств толще остальных.
США
Средний вес: мужчины — 89 кг, женщины — 76,6 кг.
В 2017 году Организация экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) назвала США самой проблемной страной с точки зрения процента людей с лишним весом. Диагноз ожирение там поставлен 38,2% американцем старше 15 лет. Традиционно в ожирении нации винят самих людей или плохую медицину, но не все так однозначно.
Жители США славятся своей любовью к быстрой еде, однако так было не всегда. Изначально бургерами и хот-догами питалась молодежь и трудяги. И тех и других привлекал дешевый сытный обед.
Изначально бургерами питались обычные работяги. Depositphotos / IgorVetushko
В какой-то момент концепция таких заведений поменялась. Рядом с ресторанами стали появляться скамейки и стулья, чтобы приезжающие поесть люди могли поесть в самом кафе фастфуда. Отдельным пунктом стало соблюдение чистоты вокруг ресторанов — грязь могла отпугнуть мам с детьми.
Мексика
Средний вес: мужчины — 74 кг, женщины — 68 кг.
В 2017 году Мексика обошла США по проценту людей с избыточным весом. Выяснилось, что на родине гуакамоле от лишних килограммов страдает более 70% граждан! Однако ненужный вес не всегда сопровождал потомков ацтеков.
В 80-х лишний вес был у каждого десятого мексиканца, сегодня от него страдают 80 миллионов жителей страны. Эксперты считают, что толчком к набору веса среди мексиканцев стало появление фастфуда. До этого местная кухня состояла из мяса, лепешек, риса и фруктов.
Мексиканцы опасаются, что их дети навсегда останутся толстыми. www.globallookpress / West Coast Surfer
Больше всего мексиканцев беспокоят судьбы страдающих от лишнего веса детей. Они часто переедают и мало двигаются. Численность таких пациентов за 25 лет увеличилась в семь раз. Специалисты опасаются, что эти дети до конца жизни останутся толстыми, ведь путь к стройному телу труден, особенно, если ты не приучен к правильному питанию и спорту с детства.
Великобритания
Средний вес: мужчины — 84 кг, женщины — 69 кг.
Жареная рыба с картофельными чипсами — типичный британский фастфуд. www.globallookpress / Paul Williams — Funkystock
ВОЗ считает, что виной ожирения англичан стало развитие транспорта в стране. Люди пересели на машины и автобусы и перестали двигаться. Помимо этого эксперты критикуют качество нынешних продуктов питания из супермаркетов. Предполагается, что такая еда состоит из жира и сахара, явно не принося пользы человеческому организму.
Однако у обычных граждан подозрение пало всего на один продукт в английской кухне — картофельные чипсы с жаренной в растительном масле рыбой — треской, камбалой или сайдой. Блюдо относится к британскому фастфуду. Его часто подают в барах и ресторанах, но пользы от такой еды немного, как и от американского бургера.
Бразилия
Средний вес: мужчины — 73 кг, женщины — 63 кг.
В сентябре 2014 года Apple представила iPhone 6 Plus. Однако ликование пользователей сетей от выхода нового продукта компании вскоре сменило разочарованием. Оказалось, что новые телефоны сильно гнутся, если носить их в заднем кармане джинс. По интернету даже прошла шутка, что самые изогнутые iPhone 6 у бразильянок.
Полные женщины в Бразилии считаются идеалом красоты. www.globallookpress.com / x99
В Бразилии выдающиеся ягодицы — не повод для насмешек, а предмет гордости. В то же время фигуры бразильских женщин порой привлекают внимание диетологов. В традиционной бразильской кухне главенствуют бобы. А следящие за фигурой женщины знают, что бобовые следует исключить из рациона, если хочешь похудеть. Однако бразильянки продолжают питаться фасолью. Такая еда полнит их, придавая объем бедрам. Сами женщины не видят в этом проблемы. Бразильская самба, местный традиционный танец, подразумевает активные движения руками и бедрами.
Науру
Средний вес: около 100 кг (точных данных нет).
Науру — это карликовое государство в западной части Тихого океана. Традиционная кухня науруанцев состояла из рыбы, фруктов и корнеплодов. В 1888-м остров аннексировала Германия, а в 1947-м Науру стала подопечной территорий ООН.
После полученной в 1968 году независимости науруанцы принялись за добычу полезных ископаемых, прибыль от продажи которых распределялась между жителями. Люди перестали работать за ненадобностью — ресурсы иссякли. Затем пришел экономический кризис.
Более 90% населения Науру имеют избыток веса. www.globallookpress.com / Colin Jones
Импорт продуктов питания сократил огородничество и рыбный промысел. Науруанцы стали вести малоподвижный образ жизни, не обременяя себя физической работой. В 2007 году ВОЗ подсчитал, что 94,5% жителей Республики Нуару имеют лишний вес. Дошло до того, что Нуару прозвали страной самых толстых людей в мире.
В то же время власти государства предпринимают попытки нормализовать здоровье граждан. На острове регулярно организовывают занятия спортом, а жителям рекомендовано совершать пешие прогулки по периметру международного аэропорта Нуару.