в какой шоколадке меньше всего калорий молочной

Темный и молочный шоколад при похудении: калорийность, польза и вред

Время на чтение: 3 минуты

Существует 3 основных вида шоколада, обладающих различной калорийностью. Наибольшее число калорий содержится в молочном продукте. В диетологии есть специальная шоколадная диета, эффективность которой зависит от качества ингредиентов. Самым полезным является традиционный черный шоколад с горьковатым вкусом. Именно его рекомендуется есть во время диеты. Подобное диетическое питание имеет ряд противопоказаний, с которыми стоит ознакомиться предварительно.

Калорийность и пищевая ценность

Шоколад бывает нескольких видов в зависимости от состава. Калорийность и пищевая ценность продукта на 100 граммов :

В одной плитке шоколада обычно содержится 100 г. Если продукт обладает другим весом, то определить калорийность можно по онлайн-калькулятору, предварительно взвесив сладость. Например, шоколад «Аленка» выпускается по 15, 20, 60 и 200 г. Количество калорий в последней плитке — 1088,14 ккал, а состав белков, жиров и углеводов: 17,80/67,42/106,46 г.

Шоколад с наполнителями обладает другим количеством калорий и составом БЖУ:

Витамины и полезные вещества

В шоколаде содержится следующий комплекс витаминов:

Химический состав шоколадного продукта включает наиболее полезные для организма макро- и микроэлементы, такие как:

Черный шоколад является самым полезным. Он состоит на 60% из тертого какао (остальные виды — из какао-порошка), какао-масла и сахара. Качественная продукция должна содержать высокий процент тертого какао. Настоящая горькая сладость богата флавоноидами. Эти вещества препятствуют образованию тромбов.

Полезные компоненты и их свойства:

Польза и вред при похудении

Чтобы худеть, разрешено есть только горький шоколадный продукт, содержащий минимальное количество сахара и высокий процент какао (от 70%).

Существует специальная шоколадная диета, на протяжении которой нужно съедать не больше 100 г основного компонента в день, одновременно выпивая чашку кофе (без сахара). По поводу эффективности подобного питания необходимо проконсультироваться с диетологом.

Продаются диетические шоколадные батончики с калорийностью 420,25 ккал и составом БЖУ: 6,65/21,41/52,22. Они содержат много жиров, поэтому стоит купить плитку горького шоколада.

Польза настоящего продукта при похудении:

Несмотря на пользу продукта, он может нанести вред. Садясь на шоколадную диету, необходимо знать о ее возможных последствиях:

При употреблении шоколада от 25 г в сутки может произойти набор лишних килограммов. Следует иметь в виду, что любая монодиета ведет к дефициту витаминов и минеральных веществ.

Противопоказания

Перед решением садиться на шоколадную диету стоит проконсультироваться с врачом. Употребление продукта для похудения запрещено:

К остальным противопоказаниям к употреблению шоколадного продукта относят следующие заболевания и состояния:

Источник

Таблица калорийности шоколада

Любители шоколадок знают, что быстрые углеводы – это очень большая проблема для фигуры. Но отказаться от любимых сладостей – очень не просто. Поэтому важно хотя бы контролировать потребляемые калории с помощью таблицы калорийности шоколада. Она же позволит подсчитать потребляемые белки, жиры и углеводы.

Скачать полную таблицу, чтобы она всегда была под рукой и можно было проверить потребляемые калории, можно прямо здесь.

Австралийский тренер Шейн Орр превращает атлетов в живые легенды кроссфита

Источник

Низкокалорийный шоколад (с самой пониженной калорийностью)

Чтобы не лишать себя удовольствия выпить чашку чая с шоколадкой и при этом не переживать о наборе веса, следует выбирать сладости с малым количеством белков, жиров и углеводов. Малокалорийный шоколад — это продукт, который обладает рядом полезных свойств и не навредит фигуре.

Польза и особенность низкокалорийных шоколадок

Не только горький шоколад считается полезным (в умеренном количестве) для здоровья и безопасным для фигуры. Предотвратить появление избытка жировой ткани поможет продукт, в котором не содержится сахароза. Шоколад, в производстве которого используются заменители сахара, по вкусовым качествам мало чем отличается от обычного. Некоторые потребители утверждают, что низкокалорийная сладость даже преобладает над классическим шоколадом.

Благодаря компонентам, с помощью которых удалось создать диетический продукт, десерт обладает рядом таких преимуществ (при условии умеренного употребления):

Продукт, изготовленный из качественного сырья, нормализует работу нервной системы и стимулирует мозговую активность.

Шоколад с невысокой энергетической ценностью рекомендуется употреблять во время стрессовых ситуаций. Он будет блокировать выработку кортизола, что позволит легче справиться с депрессией и нервными перегрузками.

В каком шоколаде меньше всего калорий

Питательная ценность зависит от вида шоколада.

Несмотря на то что местом происхождения продукта считается Америка, шоколад, отличающийся высоким качеством, производится из африканских какао-бобов. Азиатские и американские уступают им по многим показателям. Плоды африканского происхождения классифицируются как сортовые. Они обладают нежным насыщенным вкусом и тонким ароматом.

Потребительские сорта имеют горький или кисловатый привкус. Они отличаются резким и терпким запахом. Калорийность продукта может быть выше, если в состав плитки включены дополнительные компоненты, например джем.

Молочный

В плитке, вес которой 100 г, содержится 555 ккал (в 1 кубике/кусочке — 27,75 ккал). Данный продукт обладает наиболее высокой энергетической ценностью. В составе плитки содержится не более 35% какао.

Горький

Такой шоколад считается самым низкокалорийным и полезным, поэтому и стоимость его выше (в сравнении с другими сортами). В 100 г классической плитки содержится около 539 ккал (в кубике — 26,95 ккал). При создании сладости используется от 55% какао. Элитные сорта могут содержать около 90% бобовой культуры. Горький продукт отличается от темного терпким вкусом.

Темный

В процессе приготовления лакомства используется от 35 до 60% какао-продуктов. На 100 г приходится около 550 ккал (в кусочке — 27,5 ккал).

Белый

В этом шоколаде полностью отсутствуют тертые бобы, но в состав включено какао-масло. Пищевая ценность составляет 541 ккал (в кусочке — 27,05 ккал). Качество продукта зависит от характеристик используемого сырья, т.е. какао-бобов. Но отсутствие в составе зерен не делает белый шоколад менее полезным. В плитке содержится масло какао, которое считается полезным диетическим жиром.

Всегда ли шоколад без сахара является низкокалорийным

Не всегда шоколад, в котором отсутствует сахар, отличается небольшим количеством калорий. Все может быть наоборот. Существуют сладости (без сахара), калорийность которых превышает даже присутствующую в горьком шоколаде. В них используются компоненты, не вызывающие резкого скачка сахара в крови. Но при низком гликемическом индексе калорийность остается высокой.

Фирмы шоколада с низкой калорийностью

Не все шоколадки, производители которых указывают на упаковке то, что товар является диетическим, имеют безопасный состав и обладают хорошим вкусом. Принимая решение, какой десерт выбрать, следует обращать внимание на проверенных производителей, получивших сертификаты качества и много положительных отзывов от клиентов.

В создании шоколада Red принимали участие шоколатье из Франции и Швейцарии. Благодаря уникальному составу энергетическая ценность плитки составляет менее 300 ккал (зависит от вида, например, в темном — 286 ед.).

Состав шоколада

Уникальность

Как утверждают производители, им удалось первыми создать продукт со сниженной калорийностью (темный на 50% меньше калорий, а молочный — на 35%). В одном кубике шоколадки содержится 16 ккал, что равноценно дольке яблока.

Какао: магия и польза

Сырье для изготовления шоколада берется у поставщиков из страны Берег Слоновой Кости. Чтобы десерт имел насыщенный аромат и деликатные оттенки вкуса, к какао-бобам применяются высокие требования обжарки и помола. Благодаря этому также удается сохранить все полезные свойства продукта. Вкусовые качества не уступают классическому шоколаду.

Темный шоколад Knowhow на эритрите

Шоколадный батончик с низким уровнем углеводов можно включать в рацион во время соблюдения диеты. В процессе производства используется эритрит, который является натуральным безкалорийным заменителем сахара.

Калорийность батончика — 142 ед. Усваиваемые углеводы — 0,6 г.

С корицей

Горький шоколад со вкусом корицы включает в себя:

Калорийность — 142 ед.

С кокосом

Диетический шоколад, выпускаемый со вкусом кокоса, в своем составе содержит:

Калорийность составляет 145 ед.

Грант сервис на изомальте

Производители горького шоколада Грант сервис уменьшили его калорийность за счет использования в составе изомальта. Данный компонент является сахарозаменителем, который не имеет запаха. Низкокалорийный шоколад получается за счет того, что 1 г изомальта содержит 2,4 ккал.

Энергетическая ценность 100 г плитки:

Калорийность (100 г) — 444 ед.

Шоколад плохо всасывается стенками кишечного тракта. Десерт подходит для людей с сахарным диабетом или для тех, кто соблюдает диету, т.к. отличается низким гликемическим индексом.

Источник