в каком городе строится второй завод пк канцлер
Пивоваренная компания «Канцлеръ» вложит почти 1 млрд рублей в строительство завода под Воронежем
Воронеж. 07.05.2019. ABIREG.RU – Воронежское ООО «Пивоваренный завод «Канцлеръ» вложит 1 млрд рублей в строительство первой очереди завода по производству пива, лимонада и кваса в Нововоронеже, подтвердил «Абирегу» совладелец компании Роман Тогушов.
К строительству завода компания приступит в этом году. Возведение первой очереди планируется завершить к 2021 году. Господин Тогушов сообщил, что строительство нового производства предполагает четыре этапа. «Это долгая перспектива. Каждый этап будет иметь законченную версию. Всё зависит от ситуации на рынке», – пояснил он. Генеральный директор компании Алексей Коростелев рассказал «Коммерсанту», что годовая мощность нового производства составит 4 млн дкл напитков в год. Половина их придется на пиво, вторая половина – на лимонад и квас.
ООО «Пивоваренный завод «Канцлеръ» запустил первое производство в Воронеже в 2010 году. Мощность завода составляет 2 млн дкл напитков в год. Компания выпускает более 20 видов пива, а также другие алкогольные и безалкогольные напитки (квас и лимонад). Фирменные магазины компании «Канцлеръ» – «Хмельная миля» – расположены в Воронежской и Белгородской областях, в Ростове-на-Дону, Курске и Крыму. По данным «СПАРК-Интерфакс», выручка компании в 2017 году составила 704,8 млн рублей, чистая прибыль – 28 млн рублей. По итогам года завод заплатил 196,8 млн рублей налогов. Уставный капитал компании составляет 185 тыс. рублей. Генеральный директор – Алексей Коростелев. Совладельцами в равных долях через ООО «Нововоронежская пивоваренная компания «Канцлеръ» являются Спартак Джалагония и Роман Тогушов.
История компании в деталях
Пивоваренная компания «Канцлеръ» ведет отсчет своей деятельности с 2010 года, когда, изучив многовековой опыт чешских и немецких пивоваров, мы открыли в Воронеже собственный пивоваренный завод.
За 10 лет на российском рынке драфтовых напитков ПК «Канцлеръ» превратилась из скромной пивоварни в солидное производство. Мы сумели завоевать любовь и признание поклонников пенного напитка, и стать надежным партнером для многих предпринимателей в различных уголках нашей страны. На протяжении вот уже 10 лет неизменными остаются ценности нашей компании:
Из Германии и Чехии было доставлено самое современное оборудование и отборное сырьё для производства пива.
2011-2012
Проведена масштабная модернизация предприятия и запущены новые производственные мощности.
Создание собственной производственно-технической лаборатории, оснащенной новейшим оборудованием. Запуск франшизы.
Увеличение производственной базы и наращивание производственных мощностей.
Выпуск на рынок крафтового сорта пива «Живая Легенда». Старт производства безалкогольных напитков и кваса. Расширение фирменной сети.
Освоение производства натуральных сидров по технологической инструкции, разработанной ВНИИПБиВП г. Москва.
Разработан новый сорт безалкогольного живого пива под брендом «Канцлеръ». Количество торговых точек фирменной сети увеличено на треть.
Выпущена эксклюзивная серия крафтовых сортов под ТМ «Craft Beer Kanzler». Подготовлен фундамент для строительства второго завода компании в городе Нововоронеж.
Запущена первая очередь строительства нового завода в Нововоронеже. Проведен глубокий ребрендинг линеек массовых сортов и пивных напитков. Количество франшизных торговых точек выросло до числа 300+.
Ребрендинг сорта «Боровское». Запуск проекта «Крафт Кран» в фирменной сети.
В каком городе строится второй завод пк канцлер
Сервисы для соискателей
Доверьте составление резюме профессионалам!
Обсудите с экспертом, как эффективно искать работу
Подготовьтесь к интервью вместе с карьерным экспертом
Сравните себя с другими кандидатами, откликнувшимися на вакансию
Узнайте какой вы специалист и добейтесь большего
Автоматическое поднятие резюме в результатах поиска
Отправьте свое резюме в компанию мечты
Образование и консультации
Студентам и начинающим специалистам
Сервисы в разработке
Попробуйте новые сервисы, которые, возможно, появятся на hh.ru в будущем
Пивоваренная Компания «Канцлеръ» входит в тройку лидеров рынка драфтовых (разливных) напитков Центрально-Черноземного региона.
Наша организация с 2010 года успешно работает в сфере пивоварения и приобрела отличную репутацию среди партнеров и клиентов.
Основным направлением деятельности нашей Компании является производство пива. Пивоваренная Компания «Канцлеръ» выпускает более 40 сортов живого пива, в т.ч. эксклюзивная серия крафтовых сортов, специализированная линейка пива для стеклянной банки, а также безалкогольные и пивные напитки, приготовленных по собственным секретным рецептурам. На нашем предприятии используется высокотехнологичное современное оборудование, качественное сырье и специально подготовленная вода из артезианской скважины.
Цель нашей компании – производство отечественной пивоваренной продукции, которая не уступает по качеству зарубежным аналогам. Мы стремимся быть лучшими в своей области и прикладываем максимум усилий для выполнения миссии компании – развивать в стране культуру потребления качественных напитков.
По техническому оснащению и качеству выпускаемой продукции наше производство ни в чем не уступает лучшим европейским и американским пивоварням.
Пивоваренная компания «Канцлеръ» ведет отсчет своей деятельности с 2010 года, когда, изучив многовековой опыт чешских и немецких пивоваров, мы открыли в Воронеже собственный пивоваренный завод.
Из Германии и Чехии было доставлено самое современное оборудование и отборное сырьё для производства пива в соответствии с европейскими эталонами. Руководство запуском процесса производства мы доверили опытным мастерам пивоваренного искусства.
Год также ознаменовался выпуском на рынок премиального сорта «Канцлеръ» и открытием сети фирменных магазинов в Воронеже. Возрастающий спрос и расширение рынка сбыта сразу потребовали наращивания производственных мощностей.
Проведена масштабная модернизация предприятия и запущены новые производственные мощности, что позволило повысить качество продукции и увеличить объёмы выпуска в несколько раз.
Создана производственно-техническая лаборатория, оснащенная новейшим оборудованием, позволяющим проводить исследования сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Открыта фирменная сеть в Ростове-на-Дону.
На рынок вышел крафтовый сорт пива «Живая Легенда», стартовало производство безалкогольных напитков и кваса. Фирменная сеть расширила свой охват: открыты первые магазины в Курске.
Освоено производство натуральных сидров по технологической инструкции, разработанной ВНИИПБиВП г. Москва.
Разработан новый сорт безалкогольного живого пива под брендом Канцлеръ. Количество торговых точек фирменной сети увеличено на треть.
Выпущена эксклюзивная серия крафтовых сортов под ТМ «Craft Beer Kanzler». Подготовлен фундамент для строительства второго завода компании в городе Нововоронеж, что позволит в будущем значительно нарастить наши производственные мощности.
Запущена первая очередь строительства нового завода в Нововоронеже. Проведен глубокий ребрендинг линеек массовых сортов и пивных напитков. Значительно увеличена дистрибуция федеральных брендов «Боровское», «Craft Beer Kanzler». Количество франшизных торговых точек выросло до числа 300+. Начался выпуск корпоративной газеты «Канцлеръ NEWS».
Структура ПК «Канцлеръ»
Пивоваренная компания «Канцлеръ» занимает лидирующие позиции по розничным продажам разливного пива в Курске, Белгороде и Воронеже. В 2016 году ПК «Канцлеръ» представила свою продукцию на региональных рынках Москвы и Подмосковья, Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Товарооборот компании ежегодно увеличивается более чем на 35%.
Товар реализуется по четырем направлениям:
На протяжении 10 лет наши ценности остаются неизменными:
Ориентация на потребителя
Использование высококачественного сырья
Наша компания рассматривает социальную ответственность как важный элемент корпоративной этики.
Наша компания осознает важность создания оптимальных рабочих условий, обеспечения безопасности и достойной оплаты труда. Мы заботимся о социальном благополучии сотрудников и их семей: дети наших работников ежегодно получают путевки в санатории и детские центры отдыха на побережье Черного моря.
Мы выстраиваем социально ориентированный бизнес и вносим свой вклад в социокультурную жизнь Воронежской области. Пивоваренная компания «Канцлеръ» оказывает спонсорскую помощь спортивным и образовательным учреждениям нашего региона, направляет средства на развитие науки и культуры.
Мы непрерывно совершенствуем производственные процессы и стремимся сократить потенциальный вред, причиняемый экологии. Принцип экологичности присутствует на всех этапах деятельности компании: от выбора источников сырья до поставок конечной продукции покупателям.
Кадры – одна из составляющих нашего успеха. ПК «Канцлеръ» проводит непрерывное повышение квалификации инженерно-технического персонала. Руководящий состав предприятия ежегодно проходит стажировки за рубежом в ведущих учебных заведениях в области пивоварения. Мы гордимся своими сотрудниками, ведь именно их профессионализм и компетентность помогают компании достигать поставленных целей и создавать высококачественную продукцию.
В каком городе строится второй завод пк канцлер
На строительной площадке в Нововоронеже уже работает техника: «Канцлеръ» строит второй завод мощностью 4 млн дал в год. Примерно половина придется на пиво, вторая — на квас и лимонад. По оценкам директора Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадима Дробиза, весь воронежский рынок пива — это 10 млн дал. Таким образом, с учетом мощностей уже действующего завода (2 млн дал) и 2 млн дал пива на новом предприятии «Канцлеръ» претендует занять около 30%.
Впрочем, крайне смелые планы «Канцлеръ» заявляет не впервые. Еще более грандиозные пивзавод (тогда под брендом «Объединенные частные пивоварни») анонсировал в 2010 году: начав с Воронежа, построить предприятия во всех крупных городах Центральной России, а постепенно и за ее пределами. Каждое из них работало бы на локальную аудиторию: удовлетворяло потребности в пиве жителей этого города и близлежащих населенных пунктов. Но вскоре амбиции поутихли: стало понятно, что выгоднее производить пиво в Воронеже и уже отсюда доставлять в точки продаж в разных городах. И лучше, как выражается гендиректор «Канцлера» Алексей Коростелев, построить один технологичный завод, чем «плодить много никаких». Вложения в первый «Канцлеръ» (такое название он получил после ребрендинга, по названию топового сорта пива) составили около 25 млн рублей. Вместо экспансии производственной началась экспансия торговая: под брендом «Хмельная миля» у предприятия работают 89 собственных магазинов и 200 франчайзинговых. Минимальная цена франшизы — 300 тыс. рублей, которые, как обещает «Канцлеръ», окупятся через 6-12 месяцев.
Такая популярность продукции завода объясняется удачным выбором сегмента на старте: «Канцлеръ» — одно из первых крупных предприятий региона, которое начало производить так называемое живое пиво в промышленных масштабах.
«Вывески «Живое пиво» на момент нашего открытия уже постепенно оккупировали город, — вспоминает Коростелев. — Но это была продукция в основном мелких пивоварен. Да и качество было соответствующее — такое пиво часто по вкусу напоминало горькую воду».
Но то, что было для завода мощным конкурентным преимуществом на старте, сегодня игроками рынка расценивается скорее как норма и даже необходимость.
«Сейчас даже у многих гораздо более мелких пивоварен есть свои точки сбыта. Без своей розничной сети работают единицы», — рассуждает совладелец пивоварни Ravencraft Илья Юрицын.
Живое пиво также перестало быть на рынке чем-то исключительным. В моду входит крафт. Живое пиво покупатель по-прежнему пьет, но это уже не уникальная изюминка завода, как раньше.
Предприятие, подстраиваясь под рынок, также вводит изменения — как на производстве, так и в продажах.
Изменение 1. Серьезный демпинг в своей рознице.
«Стратегия «Канцлера» сегодня — довольно жесткий демпинг в своей собственной розничной сети, — рассказывает топ-менеджер одной из крупных воронежских сетей по продаже пива на условиях анонимности. — Весь 2018 год он снижал цены по сравнению с рыночными, привлекая в свои точки продаж новую, ориентирующуюся на низкую цену аудиторию. Его цена в рознице сравнялась с оптом, из-за чего мы вынуждены приостановить с ним работу».
По мнению некоторых игроков рынка, продукция завода сейчас продается на грани рентабельности и снижать цены уже некуда. Так, 1 литр темного нефильтрованного пива в «Хмельной миле» стоит 68 рублей, «Разливной рай» продает этот же сорт за 73 рубля, «Хмельник» — за 85.
«Чисто теоретически цена литра пива может начинаться от 47 рублей за литр — ниже сделать сложно: 21 рубль в ней — это только акциз, к нему добавляется стоимость сырья, расходы на производство (зарплаты, электроэнергия, амортизация оборудования), тара, налоги, — рассуждает Дмитрий Дробышевский. — Поэтому 68 рублей — это реальная цена для пива нижнего ценового сегмента».
Изменение 2. Масштабные вложения в производство крафтового пива.
Его планируют выпускать и на втором, строящемся заводе (только в первую его очередь планируется вложить 1 млрд рублей, всего заявлено 4 этапа строительства, но общий объем инвестиций не раскрывается). Пока же на старом предприятии действует, как говорит Коростелев, «завод в заводе». Только в лабораторию по разработке новых сортов вложено около 1 млн евро (то есть порядка 65-70 млн рублей). Небольшую крафтовую пивоварню, по оценкам игроков рынка, можно с нуля построить за 20 млн рублей.
«Мы также шли от потребности потребителей, — заявляет Коростелев. — Интерес к крафтовому пиву есть, а качественного предложения недостаточно. Например, пиво скисло — наклеили этикетку «Крафт с апельсиновыми нотами» и продают дальше».
Однако у относительно небольших пивоварен, специализирующихся на крафтовом пиве, свой взгляд на ситуацию.
«Есть понятие «крафти», когда большой завод пытается делать крафтовое пиво. Но у них никогда не получится сделать его такого же качества, как у небольших пивоварен. Потому что у нас стоит двухтонный танк, а у них 30-тонный. Мы можем экспериментировать с новыми сортами, а большие производители нет», — говорит совладелец пивоварни Brewlok Станислав Белов.
Поддерживает коллегу Илья Юрицын:
«Крафтовое пиво — это в основном ниша для небольших пивоварен. Крупному производству намного проще назвать крафтовым пивом то, что раньше называли живым, рассчитывая на то, что потребитель не в курсе, что такое крафт. Да и рынок сбыта «настоящего» крафтового пива не такой большой и уже достаточно насыщен огромным количеством мелких пивоварен».
На «Канцлере» утверждают обратное: как раз на «заводе в заводе» стоят маленькие танки, в которых и создается крафт.
Впрочем, пока «Канцлеръ» пытается улучшать общее качество рынка крафта, к его основной продукции у потребителей возникают вопросы (цитаты из официальной группы компании во «ВКонтакте», орфография и пунктуация сохранены):
Алексей Коростелев уверяет, что после таких случаев проводится тщательный разбор полетов и виновные наказываются. Качество же продукции в рознице он проверяет не только при помощи отвечающих за него сотрудников, но и лично: когда берет пиво домой, то не привозит его с завода, а идет покупать в магазины.
«Пиво можно испортить на любой стадии. Плохо помыли бочку — продукт сразу инфицируется и прокиснет, — добавляет глава пивзавода. Поэтому на заводе стоят дорогостоящие линии, на которых мойка происходит круглосуточно». Как шутит Коростелев, пивоварение — это процесс, в котором 70% времени все моют, а 30% — варят пиво. Но контролировать работающие по франшизе магазины, а также оптовых партнеров в разы сложнее.
В каком городе строится второй завод пк канцлер
Сервисы для соискателей
Доверьте составление резюме профессионалам!
Обсудите с экспертом, как эффективно искать работу
Подготовьтесь к интервью вместе с карьерным экспертом
Сравните себя с другими кандидатами, откликнувшимися на вакансию
Узнайте какой вы специалист и добейтесь большего
Автоматическое поднятие резюме в результатах поиска
Отправьте свое резюме в компанию мечты
Образование и консультации
Студентам и начинающим специалистам
Сервисы в разработке
Попробуйте новые сервисы, которые, возможно, появятся на hh.ru в будущем
Пивоваренная Компания «Канцлеръ» входит в тройку лидеров рынка драфтовых (разливных) напитков Центрально-Черноземного региона.
Наша организация с 2010 года успешно работает в сфере пивоварения и приобрела отличную репутацию среди партнеров и клиентов.
Основным направлением деятельности нашей Компании является производство пива. Пивоваренная Компания «Канцлеръ» выпускает более 40 сортов живого пива, в т.ч. эксклюзивная серия крафтовых сортов, специализированная линейка пива для стеклянной банки, а также безалкогольные и пивные напитки, приготовленных по собственным секретным рецептурам. На нашем предприятии используется высокотехнологичное современное оборудование, качественное сырье и специально подготовленная вода из артезианской скважины.
Цель нашей компании – производство отечественной пивоваренной продукции, которая не уступает по качеству зарубежным аналогам. Мы стремимся быть лучшими в своей области и прикладываем максимум усилий для выполнения миссии компании – развивать в стране культуру потребления качественных напитков.
По техническому оснащению и качеству выпускаемой продукции наше производство ни в чем не уступает лучшим европейским и американским пивоварням.
Пивоваренная компания «Канцлеръ» ведет отсчет своей деятельности с 2010 года, когда, изучив многовековой опыт чешских и немецких пивоваров, мы открыли в Воронеже собственный пивоваренный завод.
Из Германии и Чехии было доставлено самое современное оборудование и отборное сырьё для производства пива в соответствии с европейскими эталонами. Руководство запуском процесса производства мы доверили опытным мастерам пивоваренного искусства.
Год также ознаменовался выпуском на рынок премиального сорта «Канцлеръ» и открытием сети фирменных магазинов в Воронеже. Возрастающий спрос и расширение рынка сбыта сразу потребовали наращивания производственных мощностей.
Проведена масштабная модернизация предприятия и запущены новые производственные мощности, что позволило повысить качество продукции и увеличить объёмы выпуска в несколько раз.
Создана производственно-техническая лаборатория, оснащенная новейшим оборудованием, позволяющим проводить исследования сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Открыта фирменная сеть в Ростове-на-Дону.
На рынок вышел крафтовый сорт пива «Живая Легенда», стартовало производство безалкогольных напитков и кваса. Фирменная сеть расширила свой охват: открыты первые магазины в Курске.
Освоено производство натуральных сидров по технологической инструкции, разработанной ВНИИПБиВП г. Москва.
Разработан новый сорт безалкогольного живого пива под брендом Канцлеръ. Количество торговых точек фирменной сети увеличено на треть.
Выпущена эксклюзивная серия крафтовых сортов под ТМ «Craft Beer Kanzler». Подготовлен фундамент для строительства второго завода компании в городе Нововоронеж, что позволит в будущем значительно нарастить наши производственные мощности.
Запущена первая очередь строительства нового завода в Нововоронеже. Проведен глубокий ребрендинг линеек массовых сортов и пивных напитков. Значительно увеличена дистрибуция федеральных брендов «Боровское», «Craft Beer Kanzler». Количество франшизных торговых точек выросло до числа 300+. Начался выпуск корпоративной газеты «Канцлеръ NEWS».
Структура ПК «Канцлеръ»
Пивоваренная компания «Канцлеръ» занимает лидирующие позиции по розничным продажам разливного пива в Курске, Белгороде и Воронеже. В 2016 году ПК «Канцлеръ» представила свою продукцию на региональных рынках Москвы и Подмосковья, Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Товарооборот компании ежегодно увеличивается более чем на 35%.
Товар реализуется по четырем направлениям:
На протяжении 10 лет наши ценности остаются неизменными:
Ориентация на потребителя
Использование высококачественного сырья
Наша компания рассматривает социальную ответственность как важный элемент корпоративной этики.
Наша компания осознает важность создания оптимальных рабочих условий, обеспечения безопасности и достойной оплаты труда. Мы заботимся о социальном благополучии сотрудников и их семей: дети наших работников ежегодно получают путевки в санатории и детские центры отдыха на побережье Черного моря.
Мы выстраиваем социально ориентированный бизнес и вносим свой вклад в социокультурную жизнь Воронежской области. Пивоваренная компания «Канцлеръ» оказывает спонсорскую помощь спортивным и образовательным учреждениям нашего региона, направляет средства на развитие науки и культуры.
Мы непрерывно совершенствуем производственные процессы и стремимся сократить потенциальный вред, причиняемый экологии. Принцип экологичности присутствует на всех этапах деятельности компании: от выбора источников сырья до поставок конечной продукции покупателям.
Кадры – одна из составляющих нашего успеха. ПК «Канцлеръ» проводит непрерывное повышение квалификации инженерно-технического персонала. Руководящий состав предприятия ежегодно проходит стажировки за рубежом в ведущих учебных заведениях в области пивоварения. Мы гордимся своими сотрудниками, ведь именно их профессионализм и компетентность помогают компании достигать поставленных целей и создавать высококачественную продукцию.