можно ли вырастить виноград на балконе

Как вырастить виноград на балконе и что для этого понадобится

Виноград — теплолюбивое растение, для роста и плодоношения которого требуются тепличные условия. Однако, создать их можно на собственном балконе, если знать, как это делается.

Введение

Виноград — это растение из южных широт, которое плохо переносит зимние холода. Условия, оптимальные для него, не типичны для стран северного полушария.

Часто растения выращивают в теплицах, но есть и более простой, доступный вариант — высадка винограда на балконе. Этот способ позволяет украсить балкон, получить урожай ягод без необходимости обрабатывать большие участки земли или строить теплицы.

Для разведения винограда требуется знать массу тонкостей и правил, но можно посадить декоративные сорта, не дающие урожай, но образующие привлекательные зеленые завесы. Рассмотрим этот вопрос внимательнее.

Особенности высадки

Первые эксперименты по выращиванию винограда на балконе начались около полувека тому назад. Проведены исследования, получены вполне убедительные результаты.

Высаживать виноград на незастекленном балконе бесполезно — это ничем не будет отличаться от посадки в открытый грунт.

Нужен балкон с двойным (теплым) остеклением, в идеале он должен быть расположен на солнечной стороне дома. Это даст возможность выращивать плодоносящие сорта винограда.

Если сторона дома теневая, можно посадить только декоративные сорта, не дающие плодов и служащие для украшения балкона.

Плюсы и минусы

Однако, несмотря на некоторые недостатки, выращиванием растений на балконе занимаются многие садоводы-любители и профессионалы. О выращивании винограда в комнатных условиях упоминается в книге «Приусадебное виноградарство» (Л. П. Машинская, А. В. Дашкевич, 1958 г).

Авторы описывают условия содержания растений, отмечают возможности получения урожая. Если учесть, что со времени написания этой книги прошло более 60 лет, за которые создана масса новых сортов, разработаны более эффективные методы содержания растений, возможности выращивания винограда на балконе значительно расширились.

Учитывая экспертные свидетельства, можно рассчитывать на вполне удачный результат посадки растений на балконе.

Сорта винограда, подходящие для выращивания на балконе

Длительные исследования и эксперименты показали, что для выращивания на балконе можно использовать разные виды винограда:

Первую группу представляют разные виды девичьего винограда:

Есть и другие сорта, способные плодоносить в условиях ограниченного количества грунта и солнечного света. Однако, при выращивании растений придется производить собственные эксперименты, поскольку условия содержания у всех разные, что отражается на результатах.

Во что садить?

Для посадки винограда требуются достаточно объемные горшки. По данным исследователей, для высадки в первый год достаточно 5-литровой емкости, но уже в последующие 3-5 лет понадобится пересадка в горшки по 8-10 литров. Окончательный размер тары — 20-30 л и больше.

Необходимо учесть, что для грунтовых сортов такие объемы окажутся слишком малыми. Корневая система винограда уходит как минимум на 1 м вглубь.

Недостаток земли растения воспринимают крайне болезненно, чахнут и погибают. Поэтому, надо использовать наиболее выносливые и неприхотливые сорта.

Чем лучше высаживать растения — семенами или саженцами

Размножение винограда производится всеми существующими способами:

Первый способ требует немалого опыта и времени. Ухаживать за поросшими семенами сложно, для этого надо иметь специальную подготовку. Поэтому, наиболее популярны методики размножения саженцами и черенками.

Среди садоводов наиболее эффективным вариантом считается черенкование. Его производят осенью (до того, как опадут листья), или весной (до момента пробуждения почек).

Черенки, срезанные осенью, хранят в холодильнике (не в морозилке), завернутыми во влажную тряпку. Другой способ — завернуть в ткань и прикопать влажной землей.

Перед посадкой нижнюю часть черенка подрезают (обновляют) и производят обработку стимулятором роста корней. Кроме этого, черенок надо вымочить в воде и дождаться появления корней.

Саженцы уже имеют готовую корневую систему, поэтому их высаживать проще. Однако, сохранять корни в жизнеспособном состоянии крайне сложно.

Возраст саженцев должен быть в пределах 1-2 года, что также ограничивает возможности для разведения.

Температурный режим

Существует немало морозоустойчивых сортов винограда. Некоторые неопытные садоводы считают, что достаточно выбрать наиболее неприхотливый сорт и посадить его в просторную емкость. Однако, это не дает ожидаемого результата — растения часто гибнут.

Причина этого состоит в том, что устойчивость винограда определяется по состоянию лозы. Она, действительно, неплохо переносит морозы вплоть до 40-градусных экстремальных температур (помним, что речь идет о морозостойких сортах).

Проблема возникает с корневой системой. Она нежная и не терпит морозов. В природе виноград защищается с помощью глубокого проникновения в грунт — от 1 м.

Самые чувствительные части корневой системы располагаются ниже уровня промерзания почвы, сохраняя свою жизнеспособность.

Если посадить виноград в кадку и поставить ее на холодном балконе, почва насквозь промерзнет даже в сравнительно мягких условиях. Поэтому, требуется утепленный остекленный балкон без сквозняков, но с хорошо организованной вентиляцией.

Исключением могут быть южные регионы, где выращивание на балконе или в открытом грунте отличается лишь объемами почвы.

Остекленный балкон может иметь практически комнатную температуру, но это не является лучшим вариантом для винограда.

Растению требуется период покоя, имитация зимнего сезона в условиях открытой высадки. Он длится не менее 40-45 дней. В это время температуру следует несколько понизить — до 0-10°.

Не следует носить кадки с растениями туда-сюда при понижениях и повышениях температуры на улице. Такие сильные перепады температуры для почек в состоянии покоя противопоказаны.

Грунт

Первая посадка черенков производится в наклонном виде в ящики с промытым крупным песком.

После укоренения и появления побегов с несколькими листочками (5-6), растения пересаживают в емкости, аккуратно вынимая их вместе с комом земли.

Важно не повредить корни, поэтому процедуру надо произвести максимально осторожно. Рекомендованный состав почвы — 2 части дерновой земли, 1 часть перегноя и 1 часть речного песка.

Подкормку делать только на влажную почву, сухой грунт для этого не используется.

Для развития и плодоношения растений необходимо ежегодно менять землю в горшках. Если используются большие кадки, можно менять землю реже — раз в 2-3 года, с ежегодным обновлением верхнего слоя.

Поливать виноград следует 1 раз в неделю, а в сильную жару — 2 раза. Раз в месяц производят противогрибковую обработку лозы. Осенью делается обрезка и подготовка растений к периоду покоя.

Отзывы садоводов

Подведем итоги

В заключение следует сказать, что разведение винограда на балконе — достаточно хлопотное занятие, если целью этого является получение урожая. Для украшения можно использовать декоративные сорта, с которыми гораздо меньше хлопот.

Однако, в любом случае придется создать нормальные условия для роста, обеспечить температурный режим, организовать достаточное освещение. Если все необходимые условия будут созданы, растения порадуют своих владельцев привлекательной зеленью, а культурные сорта смогут 2 раза в год давать урожай.

Источник

Как посадить и вырастить виноград на балконе

Жителям городских квартир часто не хватает зелени и красоты живых растений. Чтобы насладиться гармонией природы, необязательно выезжать за город. Как это сделать? С помощью кадочной системы выращивания винограда, который оплетет все пространство на балконе.

Виноград – неприхотливое растение, многие его сорта отличаются холодоустойчивостью и нетребовательностью к уходу. В горшке на балконе реально вырастить дикий «девичий» виноград или культуру, дающую вкусные и сочные плоды. Однако уход за лианой в домашних условиях отличается от ее выращивания в открытом грунте.

Можно ли вырастить виноград на балконе и какие сорта подходят для этого

Виноград можно выращивать на балконе. Растение не требует большой площади – достаточно горшка или ящика – и отращивает при этом длинные лозы.

Чаще всего на балконе выращивают декоративный виноград, который называют девичьим. Он самый неприхотливый в уходе, способен расти на затененных участках и отличается быстрым развитием. Главная особенность такой лианы – красные листья, по форме напоминающие плющ. Плоды растения мелкие и невкусные, их не используют в пищу.

Культивируют на балконе и культурный виноград. Он выглядит менее эстетично, но также способен полностью оплести балкон. Его главное достоинство – вкусные съедобные плоды, которые собирают летом и в начале осени.

Не все культурные сорта подходят для балкона: женские не годятся, так как требуют искусственного опыления. Высаживать стоит обоеполые сорта, которые считаются самоопыляемыми:

При выборе сорта обращают внимание на холодоустойчивость. Для средней полосы не подойдет теплолюбивый виноград.

Посадка винограда

Выращивание винограда на балконе в ящике – задача несложная. Чтобы растение не погибло и правильно развивалось, важно уделить внимание процессу посадки. Этот этап не менее важен, чем последующий уход за лианой.

Подготовка балкона

Обычно для выращивания выбирают балкон, так как именно в этой части квартиры легче всего создать нужные условия и продемонстрировать соседям красоту вьющегося растения.

Виноград – светолюбивая культура. Больше всего для него подходят балконы, которые находятся на южной, юго-западной или юго-восточной стороне. Лианам, посаженным в северной части дома, потребуется дополнительная подсветка. Исключением считается дикий виноград, который хорошо чувствует себя даже в тени.

Это интересно! Красные (бурые) листья говорят о том, что растение легко переносит нехватку солнечного света.

Чтобы обеспечить лучшее освещение, стены на балконе обшивают светоотражающим материалом (фольгированным). Чем больше окна на балконе, тем лучше чувствует себя растение.

Чтобы виноград не замерз зимой, балкон утепляют. Утеплитель помещают под светоотражающий материал.

Выбор емкости и подготовка почвы

Почва для посадки должна быть рыхлой и питательной. Подойдет универсальный грунт, который продается в магазине. Однако потребуется много земли, поэтому большинство цветоводов предпочитает готовить грунт самостоятельно. Для этого смешивают:

Все ингредиенты перемешивают. И в покупную, и в самодельную почвосмесь добавляют 30 г мочевины, 25 г суперфосфата и 20 г солей калия на каждые 10 кг.

Грунт дезинфицируют одним из методов:

Не меньше внимания уделяют выбору емкостей. Сначала растения сажают в обычные цветочные горшки или ящики. По мере роста винограда размер емкостей увеличивают. Объем тары для взрослого винограда – от 60 до 350 л. Чем больше горшок, тем сильнее разрастется виноград.

На дне емкостей должны быть дренажные отверстия. Они предотвратят застой жидкости, который становится причиной многих заболеваний. Чтобы обеззаразить горшки для винограда, их замачивают в темно-розовом растворе марганцовки или заливают кипятком.

Важно! При посадке винограда используют дренаж: ракушник, мелкий щебень, керамзит, битую керамику или кирпич, специальные стеклянные шарики.

Способы выращивания винограда

Виноград выращивают генеративным и вегетативным способами. В первом случае используют семена, собранные из плодов. Такой метод самый длительный и позволяет выращивать только дикие растения.

Перед тем как посеять семена, их замачивают в подсоленной воде. Опустившиеся на дно экземпляры пригодны для посева, а всплывшие – пустышки. Затем семена дезинфицируют в светло-розовом растворе марганцовки и замачивают на 6-12 ч в стимуляторе роста («Растворине»).

Подготовленные семена сеют в грунт, накрывают пленкой и дожидаются появления всходов, регулярно поливая и проветривая. Когда на всходах появится по 2 настоящих листика, растения пикируют по индивидуальным горшочкам. Далее пересаживают в большие по размеру емкости по мере роста, а через год выставляют на балкон.

Гораздо чаще используют вегетативный метод размножения. Он подходит для любых сортов и позволяет быстрее получить взрослое плодоносящее растение.

При размножении отводками годовалую лозу винограда прижимают к почве и засыпают грунтом у основания. Все лето ее поливают и подкармливают, а осенью отрезают от материнского растения вместе со сформировавшимися корнями. До следующей весны виноград держат в горшке дома, а затем пересаживают на постоянное место.

Самый распространенный метод – размножение черенками, которые получают при формировании винограда. Главное, чтобы на обрезке винограда оставалось 2-3 почки.

Черенок ставят в стакан с водой и дожидаются появления корней. Это занимает 2-3 недели. Затем его пересаживают в небольшой горшок для укоренения. На балкон высаживают годовалые растения.

Обратите внимание! Легче всего вырастить виноград на балконе, купив уже готовый саженец. Он должен иметь развитую, не сухую корневую систему, твердую, но эластичную кору и развитые почки.

Пошаговая инструкция по посадке винограда

Купленный или выращенный самостоятельно саженец высаживают в конце февраля или начале марта. Если посадочный материал качественный и процедура его высадки была выполнена правильно, он быстро приживется и начнет давать побеги.

Порядок действий:

На балкон виноград выносят не раньше второй половины апреля или в начале мая. Растение постепенно приучают к новым условиям: сначала выносят на полчаса, затем постепенно увеличивают время до суток. Лишь после этого горшок с лианой окончательно переселяют на балкон.

Правила ухода за виноградом на балконе

Уход за виноградом не отнимает много времени, с ним справится даже начинающий садовод.

Поливы

Виноград поливают 1-2 раза в неделю. Чем жарче на улице, тем чаще увлажняют грунт. Для поливов используют воду комнатной температуры. Холодная жидкость – одна из главных причин развития грибковых инфекций, в том числе корневой гнили.

Поливают виноград рано утром или поздно вечером, когда солнце неактивно. В противном случае растение получит ожоги. В период плодоношения количество поливов сокращают, лишь не давая пересыхать почве.

Рыхление

Через день после полива почву рыхлят для разрушения земляной корки, препятствующей воздухообмену.

Опрыскивания

Если лето выдалось засушливым, листья опрыскивают трижды за сезон. Для этой процедуры используют теплую отстоявшуюся воду. Опрыскивания проводят, когда солнце неактивно.

Перевалки

Первые 2-3 года виноград неоднократно переваливают в новый горшок, как только корневая система заполнит предыдущий. Растение вынимают из горшка, не разрушая земляной ком. Тупым ножом удаляют дренаж и верхний слой толщиной 2-3 см. Корневую систему осматривают и удаляют все поврежденные отростки.

В новый горшок, который по объему больше предыдущего, насыпают слой обеззараженного дренажа, затем ставят лиану вместе с земляным комом, свободное пространство засыпают новым плодородным грунтом. Виноград обильно поливают и ставят в затененное место на неделю.

Пересадки

После первого плодоношения перевалки прекращают, но 1 раз в 2-3 года растение пересаживают. Виноград вынимают из горшка и удаляют третью часть земляного кома. Корни и крону также обрезают на треть, удаляют гнилые и сухие отростки.

В новый горшок насыпают дренаж и слой песка. Растение устанавливают, не заглубляя корневую шейку. Свободное пространство в емкости заполняют землей. После этого виноград поливают и убирают в темное место на неделю. Перед первой пересадкой несформировавшиеся плоды полностью обрывают.

Подкормки

Винограду, выращиваемому на балконе, необходимы подкормки. Удобрения вносят только в предварительно политый грунт по следующей схеме:

Формировка и обрезка

Виноград на балконе формируют так же, как в открытом грунте. Процедуру проводят осенью.

Каждый год из новых лоз выбирают самые мощные и здоровые. Их делят на пары. В каждой паре одну лозу обрезают на две трети, а на другой оставляют 2-3 почки.

Длинная лоза даст на следующий год плети, на которых будет формироваться урожай. Короткая лоза даст мощные побеги.

После того как длинная лоза отдаст урожай, ее срезают под основание. Побеги, выросшие из коротких лоз, формируют по описанному принципу.

Ежегодно проводят санитарную обрезку – удаление старых и больных ветвей.

Как сделать так, чтобы виноград оплел балкон? Для этого ему понадобится опора. Если постройка имеет решетку или колонны, лозы пускают по ним. Если их нет, прикрепляют веревки с наружной части окон и используют их в качестве опор.

Подготовка к зимовке

Зимовать виноград оставляют на балконе только в том случае, если там температура не опускается ниже 0°С. В этом случае лозы снимают с опор и укладывают на пол. Сверху их застилают мешковиной, засыпают торфом или опилками.

Весной мульчу снимают. Виноградные лозы вновь пускают по опорам.

Если на балконе холодно, растение заносят в квартиру. При температуре до +10°С виноград будет находиться в состоянии покоя. Если прохладного места не нашлось, плети растения цепляют на опору, установленную дома.

Лиану поливают и подкармливают, как летом, обеспечивают дополнительное освещение. В таких условиях виноград нередко дает второй урожай.

Заключение

Виноград станет настоящим украшением балкона. Он позволит хозяину городской квартиры мысленно переместиться в уютную беседку загородного дома. Окна, оплетенные его лозами, будут выглядеть привлекательно и со стороны улицы, и в доме.

Вырастить виноград на балконе не сложнее, чем в открытом грунте. При соблюдении основных правил ухода растение не доставит проблем и будет радовать ежегодными урожаями.

Источник

Выращивание винограда на балконе: от выбора нужного сорта, посадки и ухода за ним

Вырастить балконные растения, которые радуют глаз и вместе с тем приносят пользу, вполне реально. Взять хотя бы дикий виноград. Многих привлекают удивительные интерьеры, созданные с их помощью. И что совсем немаловажно это растение замечательно плодоносит. Темно-синие небольшие ягоды на кистях сохраняются даже зимой.

Разновидности

Выбирая сорт винограда за основу берут такие факторы, как:

декоративный эффект; устойчивость к заболеваниям и низким температурам; качество плодов.

Для озеленения лучшим решением будет девичий виноград на балконе. В основном предпочтение отдается двум его разновидностям: пятилисточковый и триостренный. Оба этих сорта неприхотливы и морозоустойчивы. Они способы самостоятельно «цепляться» за находящиеся рядом поверхности. Всего за год-два растение заплетает практически любой балкон. Плоды очень мелкие, ягоды не годятся в пищу.

трехлистные. Это растение отличается трехлопастными крупными листьями ромбовидной заостренной формы, очень напоминающее плющ. Края темно-зеленых листьев глянцевые по кромкам. Небольшие кистья собраны из плодов сине-черных тонов, имеющих пепельный налет. Размножение выполняется только вегетативно; пятилистные. Пятипалые листья, имеющие овальную форму, сохраняют зеленый окрас весной и далее летом, а осенью меняют его на багряно-красный. Высота растение может может достигать 10 м.

Выращивание винограда на балконе не в малой степени зависит от условий его культивации. К примеру, условия на открытом балконе вполне подходят морозоустойчивые, которые не особо восприимчивы к возбудителям грибка. Что же касается остекленного варианта балкона, то морозоустойчивость в этом случае не столь важна, и на первый план выходит толерантность растений к различным грибковым заболеваниям. Повышенная влажность, сопровождающая парниковые условия, создает благоприятные условия для интенсивного развития грибковых микроорганизмов.

Дикий виноград на балконе благотворно оказывает влияет на микроклимат в помещении, так как имеет фитонцидные свойства, подавляет шум, защищает от пыли.

Для тех же, кому только декоративного эффекта недостаточно, имеет смысл задуматься о таких сортах, как столовые.

Способы размножения

Девичий виноград размножают тремя способами:

семенами. Их собирают из ягод после созревания, очистив от мякоти. После высадки семян в подходящий грунт ждут появления первых взносов где-то через 9–10 месяцев, примерно в конце июня. Грунт регулярно увлажняют, периодически выпалывают сорняки. Этот вариант используют редко, так как вырастить виноград на балконе из семян достаточно сложно и занимает много времени.

отводками. Этот способ более быстрый и удобный, но для него необходимо пространство. Стебель должен иметь высоту примерно в два метра. Его прикапывают волнообразно: закапывают часть стебля с почкой, кусочек до следующей – оставляют над землей, затем закапывают следующую часть уже с почкой и далее. Через какой-то промежуток времени из почек появляются новые побеги. С наступлением теплых дней укоренившиеся части отсекают и высаживают. Они продолжают расти в небольших контейнерах пока не подойдет время их высадки на основное место.

черенками. Это самый удобный вариант для балконов квартире. При этом способе предварительно заготавливают посадочный материал. В процессе плановой обрезки из взрослых стеблей нарезают заготовки таким образом, чтобы на каждой из них оказалось по две-три почки. С заготовок убирают листья, затем помещают их в воду. Черенки должны быть покрыты водой примерно на 2/3 длины. Корни начнут появляться достаточно скоро – через месяц, самое позднее – полтора. Черенки уже с корнями пересаживают в тару для рассады, где молодые растения подрастут и окрепнут. Остается после этого высадить их в постоянную емкость.

Как вырастить дикий виноград на балконе

Выращивание винограда на балконе имеет единственный недостаток, который можно также считать и преимуществом – активный процесс обильного разрастания ветвей. Это зачастую связано с отсутствием надлежащего ухода или неправильной обрезкой.

Разросшаяся листва служит хорошей защитой от летнего зноя, а также уменьшают сырость в помещении. Посадка девичьего виноград в горшке — несложный процесс.

Посадка

Высадка проводится весной. При этом горшки с саженцами можно поставить непосредственно на пол на балконе. Посадку лучше проводить на полусолнечном месте: не подойдет ни палящее солнце, под которым растение засохнет, ни тень, где оно завянет.

Девичий виноград выращивают в деревянных емкостях объемом до 300 л. Кадку внутри нужно просмолить либо пропитать битумом. Это обязательная процедура, так как помогает защитить древесину от намокания. На дне емкости должны быть предусмотрены дренажные отверстия, через которые отводится лишняя влага.

Грунт

Функцию дренажа выполняет слой из щебня либо гальки высотой примерно 5 см. Почвенную смесь можно приготовить самостоятельно. В ее состав помимо перегноя и неистощенного грунта входит также крупнозернистый песок. Пропорциональное соотношение компонентов зависит от сорта. Тем не менее соотношение 5 к 3 и к 2 соответственно можно считать более общим.

Полученную смесь рекомендуется подкормить нитроаммофоской или аналогичным комплексным удобрением. 100 г минерального удобрения засыпают в емкость с грунтом и обильно смачивают. Высадку можно начинать через два-три дня. Глубина посадки при этом должна составить около 30 см.

Саженец дикого винограда возможно вырастить самому из черенка, однако все же рекомендуется купить его в специальном питомнике.

Вырастить дикий виноград несложно, к тому же он довольно непривередлив. Чтобы сохранить его красивый вид особо многого не нужно: почву необходимо поддерживать влажной, периодически подкармливать и обрезать.

Виноград поливают еженедельно. Чтобы подольше сохранить влажность почвы, ее присыпают неплотным слоем коры дерева либо хвои. Очень важно, что плесень при этом не образуется, так как такой слой не препятствует проветриванию поверхности.

Весной либо в начале июня почву подкармливают аграрным химикатом – нитроаммофоской (взяв примерно от 40 до 50 г). Подкормка необходима для роста растения. С началом активной вегетации подкрепление растения прекращают.

Почву периодически разрыхляют, чтобы дать возможность корневищам растения дышать. Делают это осторожно, чтобы не повредить саму корневую систему корни. Обязательной процедурой является прополка сорняков.

Первые годы после посадки пока побег еще невысокий он одиноко плетется, образуя маленькие тонкие ответвления. Рядом размещают опоры. Именно за них будут цепляться отростки усиками. В процессе роста периодически натягивают дополнительные опоры-веревки, направляя рост стеблей. Таким образом растения продолжат плестись дальше в задуманном направлении.

Чтобы поддерживать аккуратный вид, а также сформировать крону винограда, необходимо будет периодически обрезать вялые и засохшие веточки (листья).

Вредители

Дикий виноград высоко устойчив к болезнетворным организмам и вредителям. Тем не менее если на листве все же обнаружится тля, листья промывают спиртовым раствором либо хозяйственным мылом.

Когда дикий виноград разрастается, его густая листва защитит балкон от осадков и подарит прохладу в жару.

Источник