Как трава влияет на корову

Травяной откорм КРС – реальный и полезный опыт фермера

5 факторов, которые нужно учесть при переходе на травяной откорм крупного рогатого скота. Фермер Владимир Оттович Мельник, который практикует травяной откорм КРС уже порядка тридцати лет в Краснодарском крае (Крымский район, предгорная зона), делится своими советами по просьбе портала AGRO XXI

«Меня попросили рассказать о пастбищном содержании КРС и особенностях откорма «на траве». Что ж, коров мы держим с 1987 года, когда районное партийное начальство запретило нам закупать мясо у населения для производства колбасы и обязало наш кооператив создать собственную ферму. Мы купили дом на заброшенном хуторе, стали закупать скот, часть шла на колбасу, а телок и коров начали оставлять себе на развод. Скотина была разномастной, беспородной, но чувствовалось влияние красной степной и голштинов. Позже начали попадаться мясные бычки калмыцкой породы, но как-то не прижились.

Мы построили добротный коровник на 25 голов, который быстро заполнился и летник для временного содержания. Иногда стадо увеличивалось до ста голов, но обычно было 10-15 коров и 15-20 телят. Кроме того, у нас были лошади, свиньи, козы и птица – скучать было некогда.

В 1994-95 годах я познакомился с опытом американских фермеров. Видел, как они содержат скот, чем кормят и даже как проходят аукционы. Тогда же я приобрел электроизгородь, незаменимую вещь в животноводстве. Конечно, хороший пастух присмотрит за коровами лучше и накормит их повкуснее, но таких людей стало очень трудно найти, а пасти самому не хватает времени, ведь полно другой работы.

Сейчас большую часть года мои коровы и овцы пасутся на огороженном участке размером около трех га.

Участок разделен на три части.

Раньше я делил пастбище на меньшие участки и чаще производил ротацию, но практика показала, что небольшой сбой, ЧП, могут оставить коров без корма и они попросту порвут проволоку и сбегут. На большом участке, они могут простоять пару лишних дней без особых проблем. Из минусов электропастуха самый главный – ограниченное пространство. Когда заканчивается сезон, а длится он у нас с марта по ноябрь, коров приходится отпускать или переводить на стойловое содержание, так как прироста травы зимой нет.

Наш климат позволяет пасти коров круглый год.

Снег выпадает на несколько дней всего, а коровы спокойно могут пастись, если снежный покров составляет 10-15 см. Поэтому зимой мы их отпускаем пастись самостоятельно, только вечером подкармливаем сеном, чтобы не забывали дом, и давали молоко. Если бы не оживленная трасса рядом, вообще бы не было проблем, а так приходиться приглядывать. Все никак не соберусь купить трекер, мне его страстно рекламирует сосед фермер. Правда, трекер не спас, когда у него украли корову, но место преступления нашли по сигналу этого гаджета. Неплохо бы и дрон завести, но стадо у нас небольшое, сейчас всего восемь-десять голов, поэтому терпим.

За годы работы я видел разные по количеству животных стада. От 5 до 250 животных.

Мне кажется, что в одном стаде не стоит держать более 50 голов. В США я видел поля, разделенные на квадраты проволокой, на которых паслись по пять-десять, максимум двадцать голов. Да, при наличии хороших пастухов и огромных пространств, можно собрать в одно стадо и тысячу голов, но страшно подумать, сколько они вытопчут травы. На ограниченном пространстве это непозволительно. Для себя я определил максимальный размер стада – 50 голов, считая молодняк. Это и по площади, и по уходу, и по доходу оптимально.

О преимуществах травяного откорма говорит то, что животные практически не болеют, у них нет проблем с отелами, с авитаминозами, болезнью копыт и т.д. А качество молока и мяса такое, что раз попробовав, другого не захочешь.

Разнообразие трав наших естественных лугов поражает. Я как-то подсчитал, во время сенокоса – количество видов более 120 высших растений. Из них около 20 злаков и столько же бобовых.

Одного клевера у нас 7 видов. Понятно, что такой «стол» обеспечивает животных всем необходимым, только соль лизунец покупаем. Что интересно, за более чем 30 лет работы с КРС отравлений ядовитыми травами не было ни разу, хотя встречаются у нас лютик едкий и другие опасные растения.

Животные сами определяют, что им есть и в каком количестве. Единственное исключение – люцерна. Те несколько случаев, когда мы теряли коров, связаны именно с ней. Чуть пастух недоглядел или проволока на изгороди упала, может случиться беда. Причем не обязательно иметь рядом поле, достаточно несколько случайных кустов, чтобы с коровой приключилась тимпания. Поэтому от посева травосмесей я отказался. Пробовал сеять овсяницу и другие травы, но если у животных есть выбор, они пропускают мощные заросли жесткой овсяницы и идут на пырей, ползучий клевер и другую травушку-муравушку.

Посевные травы мы используем для заготовки сена. На дальних полях сеем люцерну, вико-овсяную смесь и другие травы. Зимой люцерна не опасна и можно гонять туда скотину.

Ветеринары посещают нас только два раза в год на плановые вакцинации и пробу крови. Момент отлучения теленка в таком возрасте не вызывает стресса, проходит практически незаметно.

Естественно, привесы уменьшаются, но время нас не лимитирует, поэтому комбикорм мы им не даем, пусть питаются травой. Через пару недель подростки телята начинают активно питаться и расти. Обычно мы продаем бычков в возрасте от года до полутора лет при живой массе от 400 до 500 кг. Если учесть, что коровы у нас не мясные, это совсем неплохо. Хотелось бы, конечно, завести герефордов или ангусов каких-нибудь, но на них цену не скинут, а лизинг и кредит доступен только крупным производителям.

К нам по соседству как-то завезли триста голов нетелей породы то ли шароле, то лимузин. Закрыли их на участке в 10 га. Через пару месяцев они все съели, начался падеж. Жалко, слов нет. А раздать по пять-десять голов фермерам, с условием сдавать бычков по определенной цене, ни ума, ни желания не хватило.

Что нужно учесть, если вы захотели заняться откормом телят на траве

Первое – телята должны быть здоровыми, лучше всего если их не выпаивали, а оставили на подсосе. Самые крутые телята от своих коров, рожденные на пастбище.

Второе. Обычно считается, что на одну голову надо иметь один га. Собственно, для летнего пастбища достаточно 30 соток на голову (при условии, что нет засухи). Или нужен полив. Остальные 70 соток для заготовки сена и зимнего выпаса, если позволяет погода (можно рулоны оставлять на поле). В принципе, мясные породы КРС приспособлены для круглогодичного содержания на пастбище. Достаточно легко навеса от дождя и трех стен от ветра.

Травяной откорм КРС – это целая экосистема. У нас вместе с коровами на пастбище пасутся овцы, свиньи и осел Яшка. Коровы с ними не дерутся, единственное, что самая старшая корова ест где хочет, а остальные в отдалении, чтоб ей удовольствие не испортить. В стаде всегда есть иерархия.

Третье. Есть проблема с телочками, которые растут на подсосе. Они могут забеременеть в восемь месяцев, и даже раньше. Поэтому лучше раздельное содержание или кастрация бычков.

Кастрацию мы не применяем, так как в нашем регионе это считается недостатком при продаже бычка (по религиозным соображениям), но кастрированные бычки гораздо спокойнее, сразу снимается множество проблем.

Четвертое. Если почва кислая, на ней растут травы, которые коровы не любят. При устройстве пастбища есть смысл изучить этот вопрос. Посмотреть, что растет, сделать анализ почвы и если надо, исправить ее известкованием с последующим посевом пастбищных трав.

Пятое, самое больное. Сбыт. Доказывать покупателю, что ваше мясо самое-самое дело неблагодарное, да и купить целого быка, желающих нет. Поэтому мы чаще имеем дело с перекупщиками, которые занижают цену до минимума. Им, как правило, нет дела, как откормлен бычок. Травяной откорм скорее не популярен, чем приветствуется, так как мясо более красное, не такое жирное, как у животных откормленных интенсивно.

Многочисленные «фермерские» лавки не исключение за высокой ценой на «органическое» мясо часто скрывается обыкновенный зерновой откорм и огромная накрутка. Питать иллюзии, что «экологическое мясо» с вашей фермы оторвут с руками, не стоит.

Надо подойти к вопросу реализации серьезно, а лучше создать себе рынок сбыта самостоятельно. Это может быть круг друзей, сообщество в соцсетях или кооперация по месту жительства. Вариантов на самом деле много, только надо их как следует проработать в начале, а не откладывать на потом.

Источник

Опасные для коров и других с/х животных ядовитые растения (фото)

Ядовитые растения встречаются даже на приусадебных участках, причем порой в совершенно безобидной форме. Особенно опасны они для коров, которых мы выпускаем попастись после долгой зимовки, поесть свежей весенней травки.

Содержание:

И так случается, что скот может съесть опасные растения, которые могут нанести ему вред. Для того чтобы уберечь с/х животных от неприятностей, нужно разбираться в ядовитых растениях, смотрите фото.

Наперстянка пурпурная вызывает замедление сердечного ритма, рвоту, постепенную остановку дыхания. Ядовитые вещества, такие, как дигитоксин и дигиталин, содержатся во всех частях этого растения.

Черемица Лобеля раздражает слизистые дыхательных путей, вызывает сильное чихание, повышенное слюноотделение, боли в животе, расстройство пищеварения и угнетенное дыхание. В черемице содержатся алкалоиды и она особенно токсична ранней весной.

Ипомея из семейства вьюнковых. Ядовитое однолетнее растение, похожее на знакомый всем вьюнок, особенно опасно для коров. Вызывает сильное отравление, рвоту и расстройство пищеварения. Размножается семенами в начале весны.

Ирис желтый может доставить множество хлопот, если его отведают ваши овцы. Правда, отравление возникает именно при передозировке. Симптомы: рвота, повышенное слюноотделение и расстройство пищеварения. Цветет оно с мая по июль, поэтому рекомендуется быть особенно внимательными именно в этот период времени.

Клещевина – содержит ядовитые вещества рицин, рицинин и цианиды, которые вызывают проблемы с пищеварением и рвоту. Клещевина считается самым ядовитым растением из семенных растений. Вещество рицин, блокирующее синтез белков в клетках, поражает легкие, печень, почки и кишечник. При отравлении клещевиной постарайтесь как можно скорее оказать животному ветеринарную помощь.

Клематис или ломонос семейства лютиковых. При растирании свежей зелени и цветков растения выделяются вещества, вызывающие раздражение слизистой оболочки дыхательных путей. Что проявляется сильным чиханием, кашлем и обильным слюноотделением. При высыхании растение становится значительно менее ядовитым. Особенно опасно для овец и домашних коз.

Конский каштан опасен для коров, которые могут поедать опавшие плоды и листья. Правда, отравление бывает при передозировке. В начале мая на нем появляются красивые пирамидальные метелки из белых в розовую крапинку цветков, которые могут привлекать животных необычным видом. Вызывает рвоту и расстройство пищеварения.

Аспарагус спаржевидный (спаржа) опасен для овец. Это многолетнее травянистое или древесное растение, лиана. При попадании в организм вызывает рвоту, повышенное слюноотделение, угнетенное состояние и расстройство кишечника.

Барвинок при передозировке может также вызвать описанные выше симптомы. Содержит винкамин и другие вредные алкалоиды. Цветет в марте – апреле.

Петуния, примула и тюльпан тоже могут вызвать отравление у сельскохозяйственных животных. Они вызывают расстройство пищеварения, рвоту, повышенное слюноотделение. Опасны все части растений.

И даже маленький желтый лютик может нанести вред. Имеющееся в нем вещество протоанемонин вызывает резь в глазах, слезотечение и даже временную потерю зрения.

Оказание первой помощи животным при отравлении

Если ваш скот отравился, то сразу же нужно замедлить всасывание яда в кровь и по возможности удалить его из организма. Способов много, например, вызвать рвоту путем раздражения корня языка и дать корове выпить несколько ведер теплой соленой воды. Так же для промывания желудка и окисления ядовитых веществ можно воспользоваться раствором перманганата калия.

Если под рукой не нашлось специальных средств, можно воспользоваться активированным углем. Для этого измельчают несколько пачек таблеток (соответственно весу животного), смешивают с небольшим количеством воды и дают выпить пострадавшему. Не лишним будет сделать очистительную клизму. После оказания первой помощи обязательно обратитесь в ветеринарную клинику.

Источник

Ядовитые и опасные растения для скота: как они выглядят?

Травы и сено – основной источник питания для коров. Однако выпас коров на пастбищах не всегда безопасен. В зависимости от местности, на лугах, болотах, в низинах растет довольно много опасных растений, поедание которых в больших количествах может представлять угрозу для здоровья и жизни скота.

В этой статье предлагаем вам узнать врага в лицо, а также ознакомиться с теми угрозами, которые несут в себе обыкновенные, на первый взгляд, цветы и листья.

Ядовитые и опасные растения: фото и описание

Бересклет бородавчатый

Представляет собой кустарник, все части которого – ядовиты. При поедании этого ядовитого растения у скота могут наблюдаться колики, понос, поедание больших объемов бересклета может закончится летальным исходом (главным образом, для овц и коз)

Бересклет бородавчатый

Багульник болотный

Багульник болотный – кустарник, листья которого опасны для коз и овец.Они вызывают паралич ног, сердца, кишок, парализуя нервную систему.

Багульник болотный

Белокрыльник болотный

Это ядовитое растение, все части которого представляют опасность при поедании скотом. И животных начинается неконтролируемое слюноотделение, дрожь, беспокойство, тимпанит. Белокрыльник болотный может стать причиной очень быстрой смерти.

Белокрыльник болотный

Белена черная

Представляет собой травянистое однолетнее растение, не утрачивающее своих опасных свойств ни в свежем, ни в сухом виде. Поедание белены черной может привести к судорогам, буйству, у коров наблюдается тимпанит.

Болиголов крапчатый

Вех ядовитый

Является многолетним растением, поедание которого вызывает слюноотделение, паралич конечностей, дыхания, вздутие живота. Страдает от веха ядовитого крупный рогатый скот. Опасен и в свежем, и в сухом виде. Особенно ядовит корень веха.

Ветреница лютиковая

Это многолетнее травянистое растение опасно тем, что вызывает раздражение почек и пищеварительного тракта. Животное отказывается от корма, иногда в моче видна кровь, живот вздувается. Ветреница лютиковая опасна для всех видов животных. Поедание этого ядовитого растения может закончится смертью.

Горчак розовый

Дурман вонючий

Дурман вонючий опасен для скота как в свежем виде, так и в сене. Действие этого ядовитого растения направлено на сердце и мозг, может вызвать паралич. Дурман вонючий опасен для всех видов животных.

Зверобой обыкновенный

Звездчатка злаковая

Злаковая звездчатка в сухом и свежем виде опасна, в первую очередь, для лошадей. Это ядовитое растение может вызывать отеки конечностей, затрудненное дыхание, шаткую походку, обильное выделение мочи и кала.

Калужница болотная

Это травянистое растение ядовито для всех животных только в зеленом виде. Поедание калужницы болотной может привести к вздутию, коликам, поносу.

Лютики (многолетние и однолетние)

Растение представляет опасность лишь в свежем виде. Поедание лютиков может привести к боли и вздутию живота, поносу. Страдают лошади, овцы, коровы.

Ластовень острый

Это растение опасно в зеленом виде, поражает нервную систему, может стать причиной рвоты, поноса. В тяжелых случаях животные гибнут от паралича сердца прямо на пастбище. Ластовень острый ядовит для коров, овец, коней.

Марьянник (иван-да-марья)

Молочай (многолетний и однолетний)

Ядовито все растение молочая для КРС, овц и коз. Молочный сок, выделяемый этим растением, вызывает воспаление слизистой пищеварительного тракта, понос, рвоту.

Мак-самосейка

Омежник водяной

Это однолетнее ядовитое растение опасно и в свежем виде, и в сене для овец и КРС. Поедание омежника водяного вызывает судороги, колики, общий паралич.

Папоротник-орляк

Плевел опьяняющий

Болотный, топяной, лесной хвощ

Чемерица белая

Представляет опасность и в сухом, и в свежем виде. При отравлении чемерицей лошадей вначале наблюдаются судороги, слюноотделение, ослабевает сердечная деятельность, затем лошадь гибнет. У коз, коров, овец чемерица белая вызывает колики, понос, вздутие.

Частуха обыкновенная

Частуха обыкновенная

Растения, снижающие качество молока и мяса

Опасность растений может состоять не только в их влиянии на здоровье животного, но и снижать качество продукции животноводства.

Какие растения плохо влияют на мясо, молоко, масло:

— Плохой вкус молоку придают дикий лук и чеснок, дикая капуста, клоповник, водяной перец, ромашка, поручейник, сурепка, дикая редька, пижмо, дубравник, ярутка. Молоко становится горьким, едким или с чесночным привкусом.

— Нехарактерный цвет молоку могут придать марьянник, хвощи, марена красильная, ятрышник (голубоватый, розоватый, красноватый)

— Снижают удои осока, хвощи, калужница. Также от их употребления быстро портится масло.

— Свертывание молока вызывают щавелек и кислица

— Некоторые растения могут ранить кожу животных(ячменцы, тырса), повреждать пищеварительные органы (бухарники, прицепники, якорцы, колючники, ковыль, бодяг полевой).

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»

Насколько информация оказалась для Вас полезной?

Источник

Ядовитые растения,какие меры принять,если животное отравилось

Вы здесь

Скоро пастбищный сезон,а в некоторых регионах он уже в разгаре.Хочу поговорить о некоторых растениях,приносящих вред животному.
Ветеринарная статистика далеко не полностью отражает количество отравлений животных и весь размер потерь, которые несет животноводство от этих отравлений.

Растение обычное во всех районах. Встречается на сырых лугах, болотах, берегах водоемов, иногда в мелкой воде. Выносит длительное затопление. Калужница быстро отрастает после перезимовки и в это время представляет большую опасность на выпасе. В сене ядовитость сохраняется.

Ядовитые вещества: лактон протоанемонин, небольшое количество алкалоида берберина.

Картина отравления: колики, вздутие и понос, связанные с развитием гастроэнтерита, частое мочеиспускание. У лактирующих животных снижается секреция молока, оно становится ядовитым. Смертельные отравления очень редки.

Профилактика. Уничтожение калужницы в травостое пастбищ и сенокосов.

Однолетнее сорное растение. Стебель ветвистый, до 60 см высотой, на верхушках несет редкие кистевидные соцветия. Листья очередные, сидячие, ажурные, трижды рассеченные на узкие доли. Цветки неправильные, с одним длинным шпорцем, синие или фиолетовые, изредка голубые, белые, розовые.

Растение, обычное во всех районах. Встречается как сорняк в озимых и яровых посевах, на паровых полях и пустошах. Часто на межах, у заборов, около дорог.

Ядовито все растение, а особенно семена. После сушки ядовитость сохраняется. Отравления возможны при выпасе на сорных пастбищах, паровых полях, обочинах дорог и окраинах полей, а так же при скармливании зеленой массы, полученной при обкашивании полей ржи, фуража и зерноотходов, засоренных семенами живокости. Токсичен и мед.

Профилактика. Соблюдение правил агротехники, исключение выпаса по засоренным живокостью пастбищам, обочинам дорог и окраинам полей, паровым полям, пустошам, очистка зерноотходов и фуража от семян живокости.

Род Лютик (Ranunculus)

Чаще всего встречаются следующие виды:

При поедании небольшого количества лютиков у лактирующих животных отравление не наблюдается, но через 10-12 часов молоко становится ядовитым. В таких случаях симптомы отравления подсосного молодняка такие же, как при отравлении лютиками взрослых животных.

Лечение. Симптоматическое: очистка желудочно-кишечного тракта (слабительное), затем слизистые и обволакивающие средства, вяжущие.

Профилактика. Ограничить выпас на пастбищах, содержащих много лютиков (такие угодья лучше использовать как сенокосы, так как в сене лютики безвредны).

Время цветения. С мая до сентября.

Растение, обычное во всех районах области. Встречается как сорное в садах, огородах, на пустырях и улицах населенных пунктов, в парках, искусственных сосновых лесопосадках и нарушенных лесных местообитаниях.

При сушке и силосовании ядовитые вещества не разрушаются и ядовитость сохраняется.

Картина отравления. Из-за неприятного запаха и жгучего вкуса животными практически не поедается. Известны единичные случаи отравления коз и свиней. Отравления сопровождались сильным поносом, слабостью, оглушением, судорожным подергиванием мышц, учащением пульса и дыхания.

Однолетнее травянистое сорное растение. Стебель высотой 30-60 см, опушенный жесткими волосками, в верхней части ветвистый. Листья струговидные, с редким опушением. Цветки ярко-желтые в метельчатых кистях. Плод стручок, длиной 2-4 см.

Время цветения. С мая до сентября.

Встречается на мусорных местах, пустырях, улицах, обочинах дорог и окраинах полей, железнодорожных насыпях. В последнее время, в связи с ухудшением агротехники, как сорное растение в полях. Отравления случаются при выпасе по засоренным гулявником местах, особенно в начале фазы плодоношения.

Ядовитые вещества. Горчичные масла, которые образуются при расщеплении тиогликозидов типа синигрина. Максимальная концентрация ядовитых веществ в недозрелых семенах.

Однолетнее травянистое растение высотой 25-100 см. Стебель прямостоячий, в верхней части ветвистый. Листья ажурные, рассечённые на мелкие узкие доли. Всё растение серо-зелёное от покрывающих его ветвистых волосков. Цветки мелкие, бледно-желтые. Плод стручок.

Время цветения. С мая до октября.

Встречается на пустырях, мусорных местах, обочинах дорог, окраинах полей, улицах населённых пунктов, иногда как сорняк в посевах озимых. Ядовита в период плодоношения. Отравления случаются на выпасе в период плодоношения и при кормлении сеном, сильно засорённым дескурайнией.

Ядовитые вещества. Всё растение содержит тиогликозид синигрин, образующий при расщеплении горчичное масло. Наибольшая концентрация синигрина в семенах (до 1,5 %).

Картина отравления. В отличие от гулявника, дескурайния в основном воздействует на органы дыхания и желудочно-кишечный тракт. При отравлениях наблюдается одышка, отёк легких, слабость, угнетение.

Лечение. Назначение танина и марганцовокислого калия, покой.

Профилактика. Ограничение выпаса по засорённым дескурайнией местам в период её плодоношения.

Примечание. Сходные картины отравления могут вызывать и другие растения семейства Крестоцветных.

Многолетнее травянистое корнеотпрысковое растение. Стебель прямостоячий, маловетвистый, высотой 30-75 см. Листья сидячие, линейно-ланцетные. Цветки мелкие, невзрачные, с желтоватыми прицветниками. Всё растение с белым млечным соком.

Встречается по всем районам области в довольно засушливых местах обитания: на остепнённых опушках, вырубках, в осветлённых лесах, сухих лугах и луговых степях, у дорог, на пастбищах, полях, молодых залежах. На выпасе животными обычно не поедается, но при сильном засорении пастбищ это происходит неизбежно, особенно до начала цветения молочая. Отравления случаются и при кормлении сеном с его примесью.

Ядовитые вещества. Тритерпенеоиды и дитерпеноиды, содержащиеся в млечном сроке.

Лечение. Вначале назначают солевые слабительные, затем вяжущие средства. Дальнейшее лечение симптоматическое.

Болиголов крапчатый (Омег пятнистый)-Conium maculatum L.

Растение при растирании издает неприятный «мышиный» запах.

Встречается в населенных пунктах и их окрестностях на мусорных местах, пустырях, свалках мусора, около ферм, жилья. Иногда на сырых запущенных лугах и лесных полянах. Предпочитает богатые, достаточно увлажненные почвы. Отравление наблюдается при выпасе голодных животных в местах обитания болиголова и при кормлении зеленой массой с его примесью. Обычно же на пастбищах не поедается из-за неприятного запаха. Наиболее ядовит в период цветения и плодоношения. Смертельной дозой для лошадей считается 2-3 кг свежей травы, для КРС 4-5 кг.

Ядовитые вещества. Алкалоиды кониин, конгидрин, псевдоконгидрин и др. Общая концентрация алкалоидов в растении может достигать 2 % от абсолютно сухой массы. В высушенных растениях количество алкалоидов постепенно снижается в связи их летучестью.

Лечение. В первую очередь поддержание сердечной деятельности и дыхания (кофеин, камфорный спирт). Одновременно прибегают к промыванию желудка раствором таннина или перманганата калия, затем дают слабительное. Положительные результаты отмечаются при выпаивании парного молока.

Профилактика. Избегать выпаса в местах произрастания болиголова.

Время цветения. С июня до сентября.

Растение встречается спорадически по болотам, топким берегам водоемов, сырым пойменным лугам, иногда в самой воде у берегов. Отравления наблюдаются в основном ранней весной и осенью, когда отсутствует другая зеленая растительность. В это время у цикуты развиваются молодые побеги, которые при скусывании легко выдергиваются вместе с корневищем.

Профилактика. Ограничение выпаса животных на сырых местах, особенно весной и осенью, при недостатке другой растительности.

Время цветения. С июня до сентября.

Ядовитые вещества. Энантотоксин, близкий по химическому составу к цикутотоксину (см. вех ядовитый). В плодах большое количество эфирного масла, состоящего в основном из ядовитого терпена фелландрена.

Картина отравления. Такая, как при отравлении вехом ядовитым.

Лечение и профилактика Как и при отравлении вехом ядовитым.

Ядовитые вещества. Алкалоид кускутин, сапонины, гликозид конвольвулин.

Время цветения. С конца мая до осени.

Встречается по мусорным местам, у дорог, в садах, огородах. Белена поедается колорадским жуком и поэтому в последнее время встречается нечасто. Животными на пастбище практически не поедается из-за неприятного запаха, но изредка отмечаются отравления КРС и свиней. Мед из белены ядовит.

Ядовитые вещества. Алкалоиды гиосциамин (атропин), скополамин (гиосцин).

Лечение. Промывание желудка раствором соли, активированный уголь, успокаивающие и сердечные средства, таннин.

Профилактика. Не допускать выпаса животных по мусорным местам около ферм, свалкам мусора.

Дурман вонючий.- Datura stramonium L.

Время цветения. С июня до сентября.

Заносное растение южного происхождения (Кавказ, Крым, Южная Сибирь, Средняя Азия). Основные местообитания приурочены к населенным пунктам и их окрестностям: всречается у жилья, по пустырям и мусорным местам, обочинам дорог. Из-за неприятного запаха взрослыми животными обычно не поедается. Опасен для телят и поросят, некоторые иногда объедают листья и цветки. Мед ядовит.

Время цветения. С мая до сентября.

Встречается повсеместно в зарослях кустарников около ручьев, озер, прудов, поймах рек, заброшенных садах, парках на влажной почве. Отравления редки. Описаны отравления КРС и кур.

Ядовитые вещества. Гликоалкалоид соланин (в стеблях до 0,3% от абсолютно сухого веса, в ягодах 0,3-0,7 %). Имеются указания на наличие гликозида дулькамарина, сходного по действию с атропином. Он содержится в молодых частях стеблей, листьях и недозрелых ягодах. Наиболее чувствительны к действию соланина птицы (куры).

Картина отравления. Оглушенное состояние, неверная, шаткая походка, расширение зрачков, нарушение сердечной деятельности. Затем воспаление желудочно-кишечного тракта и почек: появляются понос, боли, белок в моче. У беременных наблюдаются аборты или мертворождения.

Птицы кажутся совершенно оглушенными, обессиленными, лежат распростертыми на земле. Болезнь заканчивается или медленным выздоровлением, или смертью через 1-3 суток.

Лечение. В первую очередь освобождение желудочно-кишечного тракта от содержимого (промывание желудка, рвотное, слабительное). В дальнейшем применяют слизистые отвары, вяжущие средства, молоко. Для поддержания сердечной деятельности возбуждающие (кофеин, камфора).

Профилактика. Не допускать выпаса животных на пустырях, в зарослях кустарников, где произрастает паслен сладко-горький.

Время цветения. С июня до осени.

Встречается повсеместно по огородам, садам, полям, мусорным местам, улицам населенных пунктов, у дорог.

Ядовитые вещества. Гликоалкалоид соланин. Наибольшая его концентрация в недозрелых ягодах, наименьшая в листьях.

Картина отравления, лечение и профилактика как у паслена сладко-горького.

Широко распространенное культурное растение. Основное действующее вещество соланин. Содержание его в зеленой ботве доходит до 0,25 %, в молодых ростках до 0,5%, в цветках 0,7%, в плодах (ягодах картофеля, созревающих к концу лета) до 1%. Много его накапливается в позеленевших или прорастающих клубнях (до 0,5%).

Отравления наблюдаются у всех домашних животных при поедании ботвы, кормлении клубнями и очистками, поедании позеленевшего выброшенного или небрежно убранного картофеля.

Картина отравления, лечение.

Признаки отравления появляются через несколько часов. Они примерно те же, что и при отравлении пасленом сладко-горьким или пасленом черным (картофель тоже относится к роду паслен (Solanum) и основным действующим веществом является соланин).

Профилактика. Не допускать забредание животных на картофельные поля. Клубни скармливать в хорошо проваренном виде и в ограниченном количестве. Ростки картофеля перед варкой обрывать. Воду, в которой варился картофель, нельзя давать скоту, так как в ней много соланина. С особой осторожностью и в небольших количествах картофель следует скармливать молодняку и беременным животным.

Семейство Яснотковые (Губоцветные)

Пикульники встречаются в полях, садах, огородах, сырых лесах, оврагах, у дорог, на мусорных местах. Особенно опасны в полях, так как в последнее время с ухудшением агротехники численность их резко возросла.

Ядовитые вещества пикульников не изучены. Известно лишь, что ядовитыми являются соцветия и семена. Отравления случаются при скармливании мякины и зерноотходов, засоренных семенами пикульников или соломы с плодами и соцветиями.

Лечение. Средства специфического лечения не известны. Необходимо освобождение больных лошадей от всякой работы.

Профилактика. Борьба с засоренностью полей. Скашивание зеленой массы до начала плодоношения пикульника. Пропаривание концентрированных кормов в течение 2-3 часов (мера относительная, так как яды пикульника довольно хорошо противостоят нагреванию).

Семейство Астровые (Сложноцветные)

Полынь горькая Artemisia absinthium L.

Травянистый стержнекорневой многолетник с прямостоячими стеблями высотой 40-125 см. Листья рассеченные, покрытые с обоих сторон прижатыми волосками.

Время цветения. С июля до сентября.

Многолетний корневищный многолетник. Стебли прямостоячие, прочные, высотой 40-120 см. Листья перисторассеченные, сверху темно-зеленые, с нижней стороны сероватые. Корзинки на верхушках стеблей в щитковидном соцветии. Цветки в корзинках ярко-желтые, трубчатые.

Время цветения. С июля до октября.

Встречается повсеместно по окраинам полей, насыпям, вырубкам, балкам, сухим лесным полянам, высоким берегам рек, у жилья, вдоль дорог.

Действующие вещества и картина отравления. Полынь горькую и пижму обыкновенную обычно не относят к ядовитым растениям, но при поедании в больших количествах они могут быть опасными для здоровья животных. В них содержатся эфирные масла (в полыни 0,5%, в пижме до 3,5%), дубильные вещества. Ядовитым является содержащийся в этих видах гайанолид абсинтин (туйон), который в малых дозах даже полезен, улучшая пищеварение. В больших дозах вызывает рвоту, понос, аборты. У коров молоко при поедании полыни или пижмы приобретает горький вкус.

Лечение и профилактика отравлений. Специфического лечения нет. Необходимо ограничить выпас животных в местообитаниях с преобладанием в растительном покрове полыни и пижмы.

Встречается на болотах, низких затопляемых берегах водоёмов, на мелководье с топким илистым дном.

Лечение. Как при других ядовитых жгучих растениях.

Профилактика. Ограничение выпаса голодных, молодых и импортированных животных в местах массового произрастания частухи (по сырым, топким местам).

Чемерица на сырых пойменных лугах, сырых лесных полянах, травянистых болотах. На пастбищах животными обычно не поедается, но может представлять опасность ранней весной, когда отрастают сочные молодые ростки. Главным же образом отравления наблюдаются в период стойлового содержания при кормлении сеном, засорённым чемерицей.

Профилактика. На лугах, засорённых чемерицей, её следует уничтожать и удалять с лугов до скашивания травы на сено, или выбирать при сенокосе и выбирать из сена. Избегать выпаса животных в соответствующих местообитаниях рано весной во время её отрастания. Это важно в отношении молодняка и импортированных животных.
Условно-ядовитые
Отравления кормовыми бобовыми и злаковыми растениями.

Среди всего многообразия ядовитых растений выделяется особая группа условно ядовитых, которые становятся токсичными только на определённых этапах онтогенеза или при неправильной заготовке кормов.

Следует отметить, что концентрация циагенных гликозидов может резко возрастать после заморозков, градобития, при избытке влаги, засухе, наступлении сильной жары после дождливой холодной погоды.

Лечение. При острых отравлениях лечение обычно эффекта не дает. При затяжных отравлениях для обезвреживания синильной кислоты применяют тиосульфат натрия (гипосульфит) или метиленовый синий методом введения в кровь.

Профилактика. Перед выгоном на сорговые пастбища животных подкармливать. Использовать сорго и другие цианогенные растения на зелёный корм не ранее 40-45 дней после появления всходов или отавы. Подкармливать животных солью- лизунцом, так как содержащаяся в лизунце сера снижает опасность отравлений.

Встречаются повсеместно по насыпям, вдоль дорог, в поймах рек, степях. Иногда выращиваются как кормовые культуры (на сено).

Ядовитые вещества. В свежем и высушенном виде донники содержат ароматический лактон кумарин, обладающий сильным приятным запахом, что обуславливает хорошую поедаемость сена.

При загнивании сена под воздействием плесневых грибов из кумарина образуется ядовитое вещество дикумарин, обладающий антикоагулянтным действием.

Лечение. Назначение витамина К, внутривенное вливание хлористого калия.

Профилактика. Ограниченное и несистематическое скармливание животным донника, донникового сена. Контроль качества кормов.
ОТРАВЛЕНИЯ ЭРГОТОКСИНАМИ СПОРЫНЬИ (ОТРАВЛЕНИЯ СПОРЫНЬЕЙ).

Ядовитые вещества. В склероциях спорыньи содержится около 50 ядовитых веществ, разделяющихся на производные лизергиновой кислоты и клавиновые алкалоиды. Среди них известны эрготамин, эргозин, эргосекалин, эргокристин, агроклавин, элимоклавин, сетоклавин. Яды спорыньи способны накапливаться в организме не разрушаясь долгое время и при определённой концентрации вызывают отравление.

Картина отравления. Отравления спорыньёй возникают при кормлении зерном, содержащим более 2% склероциев ( по массе) или комбикормом из такого зерна, зерноотходами. Отмечались также отравления животных луговым сеном, содержащим спорынью.

Профилактика кормовых отравлений ядовитыми растениями и спорыньей.

Источник