что такое вершинная гниль на помидорах фото лечение
Вершинная гниль томатов – как бороться в теплице и открытом грунте
У многих огородников и фермеров, выращивающих томаты, возникали проблемы с качеством плодов, включая появление симптомов сухой гнили – черных высохших пятен в верхней части плода или видимых внутри, после нарезки. Это физиологическое заболевание приводит к серьезным потерям урожая. От чего возникает болезнь вершинная гниль томатов, меры борьбы с ней, как предотвратить заболевание – об этом пойдет речь в данной статье.
Симптомы заболевания
Болезнь выглядит угрожающе, но она не заразна. Это физиологическое заболевание, вызванное недостатком кальция и воды.
Фото. Типичные симптомы вершинной гнили томатов – черные, высыхающие пятна.
О других заболеваниях томатов можно почитать в следующей статье – Болезни и вредители томатов.
Причины болезни
Основная причина этого физиологического заболевания – недостаточное снабжение кальцием верхних частей растений и плодов, на которое могут влиять многие факторы. Эта болезнь вызывает большинство проблем при выращивании летом, в жаркую погоду, но может возникать раньше, у отдельных плодов в первых гроздьях.
Заболевание часто возникает в неблагоприятных условиях:
В этих условиях помидоры, особенно в период плодоношения, не могут получить или усвоить достаточно кальция. Бывает, что в земле не хватает этого элемента.
Рассмотрим причины заболевания и провоцирующие факторы подробнее.
Выращивание томатов включает 3 фазы развития плодов:
Название фазы | Срок | Описание |
1. Период начального роста плодов | Первые 15 дней от опыления | Увеличение массы плода невелико, но за этим следует интенсивное деление клеток |
2. Период быстрого роста плодов | Следующие 30-35 дней | Клетки перестают делиться, но значительно увеличиваются в размерах – плоды быстро растут |
3. Период созревания томатов | Последние 7-10 дней до сбора урожая | Плоды окрашиваются, их прирост веса минимален |
Плоды томата наиболее чувствительны к вершинке в первый период после опыления, во время интенсивного деления клеток. В эту фазу недостаточное поступление кальция в плоды приводит к возникновению заболевания и определяет его развитие и проявление в поздние сроки.
Недостаток воды
Кальций играет важную роль в развитии мембран и клеточных стенок, составляющих клеточный скелет растения. Если делящиеся ткани не постоянно снабжаются кальцием, клеточные стенки слабеют, разрушаются по мере роста клеток. В результате клетки высыхают, становятся черными. Доступный для томатов кальций в форме иона Ca2+ у растений распределяется только через проводящие сосуды вместе с водой, поглощаемой корневой системой. Поэтому, гниль часто возникает, когда томаты испытывают дефицит влаги.
На первой стадии болезни могут наблюдаться:
Причинами могут быть:
Нужно обращать внимание на состояние корневой системы, при необходимости укрепить ее, развивать. Когда солнечные и теплые дни чередуются с холодными и облачными в земле может возникать недостаток кислорода.
Недостаток света
Свет – фактор, регулирующий потребность томатов в воде. При интенсивном солнечном свете спрос на воду возрастает. Если интенсивность света быстро меняется, нужно вовремя реагировать правильной коррекцией полива помидоров. Затопление корневой системы растений и, как следствие, ухудшение насыщенности почвы воздухом часто происходит, когда полив не уменьшается при уменьшении количества солнечных часов. В таких условиях корни томатов не могут хорошо всасывать и транспортировать воду в верхние части растения. Это приводит к появлению симптомов сухой гнили.
Заболевание также может возникнуть у слабых кустов томатов, с тонкими побегами, листьями, если растения были продолжительное время слишком затенены. Такие помидоры, подвергаясь интенсивному освещению при резкой смене условий, не могут правильно проводить воду, что приводит к нарушениям транспирации.
Дисбаланс роста и развития растений
Следующая причина вершинной гнили – неправильный баланс роста и развития томатов. Когда у растений много листьев и мало плодов, листья конкурируют с плодами за кальций. Такая ситуация может возникнуть в июне – июле, когда после периода первого урожая на кустах останется несколько завязавшихся кистей томатов.
Самый простой способ профилактики подобного дисбаланса – уменьшение количества листьев на томатах. Но если оставить слишком мало листьев на помидорах летом, это провоцирует уменьшение влажности в растении, что также может способствовать гнили. Поэтому удаление листьев должно выполняться очень осторожно.
Неправильное удобрение
Последняя причина болезни – неправильное удобрение:
На практике это самая редкая причина этого заболевания.
Профилактические меры
Профилактика вершинной гнили на томатах включает комплекс агротехнических мер, соблюдения технологии и профилактических обработок.
Устойчивые сорта
При планировании посадок на грунтах, с недостатком кальция, испытывающих периодический дефицит воды, стоит выбирать сорта томатов, устойчивые к вершинной гнили, например:
Дачники говорят, что сорта с удлиненными плодами, раннеспелые, крупноплодные, перцевидные, с большой энергией роста больше подвержены вершинке.
Методы борьбы с болезнью
Когда появляются симптомы заболевания, чтобы уменьшить его тяжесть, агрономы советуют провести ряд мероприятий для борьбы с вершинной гнилью на томатах:
Если болезнь возникла на отдельных плодах, нет необходимости использовать химические препараты в любительском, домашнем выращивании. Если сухая томатная гниль не предотвращена и симптомы являются серьезными, следует применять дополнительное удобрение кальцием. Как же лечить и чем обработать томаты?
Кальций можно вносить двумя способами:
Важно, чтобы процедура опрыскивания проводилась аккуратно, препарат должен тщательно покрыть кусты, особенно верхние части растения, плодовые почки.
Большие колебания температуры, соленость почв, высыхание или чрезмерное затопление грунта, слишком низкий pH, накопление ионов калия и азота – это лишь некоторые из факторов, препятствующих усвоению кальция томатами. В таких ситуациях единственным эффективным и быстрым способом получения кальция растениями является использование внекорневых подкормок (по листу).
Народные средства
Дачники также используют некоторые народные средства, например:
Отзывы
Чтобы спасти помидоры, как только у них появляются черные попки, прыскаю их кальциевой селитрой по листу. Другие методы не действуют. Это при том, что у меня капельный полив регулярный и что делать? Сортов устойчивых не нашла, но удлиненные больше болеют, хотя и круглые тоже поражаются в теплице.
Посадила томаты в теплице. Побила вершинка сорта с удлинёнными плодами, листья скрутились. Сажала гибрид Каспар F1. Больше длинные сорта не сажаю. Страдали особенно первые плоды.
Товарищи, надо ухаживать постоянно за томатами! Если в период завязывания помидор поймал засуху, черножопка готова. Особенно сливки остро реагируют на влажность в период завязывания. Как бороться с вершинкой? Поливать можно по листу и под куст, но сработает уже на новой завязи. Я вношу от 50 кг фосфогипса на сотку раз в 2 года. Каждые дней 10 – кальциевую селитру по 1 грамму под корень. Для листовой подкормки – Брексил.
Вершинная гниль томатов — профилактика и способы борьбы
Томат – одна из самых распространенных овощных культур на наших с вами участках. Культура выращивается не только в открытом грунте, она хорошо удаётся и в грунте защищенном, благодаря чему можно получить более ранний урожай помидоров. И хотя уход за растением не сложен, а урожаи часто бывают высокими, огородники нередко сталкиваются с такой проблемой, как вершинная гниль томатов. Эта болезнь может причинить немалый ущерб урожаю. Вот давайте о вершинной гнили сегодня и поговорим.
Вершинная гниль томатов — профилактика и способы борьбы. © Sao Mai Center
Содержание:
Причины возникновения вершинной гнили томатов
Заболевание весьма активно как в условиях теплиц, так и в открытом грунте, наносит серьезный ущерб урожаю.
Болезнь может поразить томат вследствие неверной агротехники. Чаще всего вершинная гниль на томатах проявляется из-за повышенной температуры за окном или ввиду слишком горячего воздуха в теплице. В результате повышенной температуры растения томата начинают максимально интенсивно испарять влагу с поверхности листьев, а также стволов растений. Если огородник своевременно не поймет, что температура критическая и растения страдают от неё, и не начнет увлажнять грунт, подавая воду через корневую систему в растения, то они станут поглощать влагу из начинающих к тому моменту активно формироваться плодов.
Такие, по сути, неестественные процессы приведут к тому, что подавляющее количество клеток плодов томата попросту отомрет и начнет активно развиваться вершинная гниль этого растения. Вылечить её довольно проблематично, а вот предотвратить появление этого заболевания намного проще.
Но это не все причины развития вершинной гнили томата. Данное заболевание может весьма быстро развиться и активно протекать из-за избытка либо недостатка в земле кальция, большого количества азота в почве, а также — если почва имеет высокие показатели по кислотности.
Вершинная гниль развивается из-за недостатка в земле кальция, большого количества азота в почве и высокой ее кислотности. © Stillwater News Press
Как понять, что томаты заражены?
Чтобы приступить к лечению томатов, нужно знать самые первые и зачастую самые важные признаки развития вершинной гнили. Наиболее часто вершинной гнили подвержены недозрелые плоды третьей или второй кисти. Обычно заметить что-то неладное можно, обратив внимание на самые макушки плодов, там можно увидеть даже невооруженным глазом совершенно плоские либо слегка вдавленные пятна.
Вначале, когда пятна еще не очень большие, они окрашены в темновато-зеленоватый цвет, а при сильном развитии заболевания, и соответственно, при росте пятен их окраска становится серовато-коричневой, а как только созреют споры, готовые разлететься на дальние расстояния, их окраска становится черной.
Интересно, что те плоды томатов, которые поражены вершинной гнилью, окрашиваются (созревают) в типичный для сорта цвет обычно существенно быстрее своих здоровых собратьев, однако сразу после созревания они осыпаются на землю. Такие плоды нельзя есть свежими, их нельзя использовать для продуктов переработки, даже если вы срежете пораженный участок плода, и конечно, не стоит выбирать с них семена для дальнейшего посева на следующий год.
Как лечить вершинную гниль томатов?
Если профилактические меры не помогли и томаты оказались заражены вершинной гнилью, самое первое, что нужно сделать — это все пораженные помидоры сорвать и сжечь. В топку должны пойти также зараженные листья и побеги.
Что касается лечения вершинной гнили томатов в теплице и в открытом грунте, то тут никаких принципиальных различий нет. В большинстве случаев, как только земля, а потом и растение насыщается кальцием вдоволь, вершинная гниль резко тормозит в своем развитии, а затем и останавливается полностью.
Очень быстро насытить растения томата кальцием можно путем внесения внекорневых подкормок, для чего лучше всего использовать сернокислый кальций. Это удобрение не содержит вредного хлора, оно хорошо растворимо в воде. Поэтому достаточно на ведро воды всыпать чайную ложку этого удобрения, тщательно все размешать, заправить пульверизатор и растения можно обрабатывать, стараясь, конечно, попадать в первую очередь на пораженные плоды, но не забывать и об остальных частях растения.
Кстати, такие обработки нужно проводить в вечернее время, а если днем пойдет дождь, то следующим вечером обработки нужно обязательно повторить.
Если хотите максимально ускорить поступление кальция в растения, то в раствор можно добавить немного обычной борной кислоты, например, на десять литров раствора нужно всего 9 грамм борной кислоты.
Чтобы полностью избавиться от вершинной гнили на томатах, однократной обработки точно не хватит, проводить их нужно будет каждую неделю, сочетая внекорневые подкормки с обильным поливом земли, проводя поливы под корень.
Существуют и вполне эффективные народные средства борьбы с вершинной гнилью, например, обработка растений томата вытяжкой из древесной золы или сажи. Для этого нужно полный граненый стакан древесной золы или сажи всыпать в более вместительную емкость и залить литром крутого кипятка, далее дать настояться 24 часа, затем процедить и разбавить в десять раз водой. К раствору желательно добавить 15 г соды и этим составом обрабатывать растения каждую неделю.
Все пораженные плоды нужно обязательно уничтожать. © thegardentroubadour
Профилактика вершинной гнили
Профилактические меры касаются любой болезни, и вершинная гниль томатов тут не исключение. Профилактика гораздо лучше, чем применение лекарственных препаратов. Комплекс профилактических мероприятий довольно обширен, и начинается он с подготовки семенного материала к высеву в землю, а заканчивается уборкой помидоров.
Но прежде чем начинать обрабатывать семена соответствующими способами, советуем приобретать новые сорта, устойчивые к болезням и вредителям, в том числе к засухе и избытку влаги. Приобретая сорт, плод которого созревает в ранние сроки и имеет крупные размеры, обладая максимальной энергией роста, вы рискуете больше всего, потому что таким растением требуется больше питательных веществ, а сама поверхность плода больше и вероятность того, что на ней образуется даже небольшая трещина — значительно выше.
Теперь о дезинфекции семенного материала: обычно семена томата протравливают в растворе «марганцовки» либо железном купоросе.
Марганцовку лучше готовить покрепче – желательно делать 2,5-3% раствор этого «препарата», после чего поместить туда семена в марлевом мешочке и держать их в растворе в течение тридцати минут. По прошествии этого времени семена томата нужно промыть в проточной воде пару минут и просушить.
Если ваш выбор пал на состав из железного купороса, то развести его необходимо в следующей пропорции: вначале грамм препарата развести в литре воды, после чего поместить в этот состав семена в марлевом мешочке на сутки, а затем, не промывая водой семенной материал, довести его до сыпучего состояния (просушив).
Профилактика, связанная с подготовкой земли
Чтобы защититься от возможных атак гнили, которая приведет к образованию вершинной гнили плодов томата, необходимо землю хорошо заизвестковать мелом либо доломитовой мукой, а можно даже гашеной известью – последняя, как вы знаете, прекрасно снижает кислотность почвы. На квадратный метр нужно 50 г мела, 300 г доломитовой муки или 200 грамм извести.
Затем, уже при высадке рассады томатов в землю, в каждую лунку следует поместить по пол стакана древесной золы или древесной сажи.
Один из методов профилактики вершинной гнили — правильный полив. © Nature Bring
Влага в профилактике вершинной гнили томатов?
Профилактика — это не только внесение в землю нужных элементов или протравливание семян, но и такое простое мероприятие, как полив, правда, своевременный и правильный. Дело в том, что в засуху корни томатного растения перестают усваивать кальций, возникает его дефицит и отсюда появляются все неприятности.
Огородники заметили интересную особенность: растения томата лучше усваивают кальций в ночной время, поэтому поливы проводят обязательно в вечернее время, чтобы за ночь растение как следует напиталось кальцием, имеющимся в земле. А чтобы и в утренние часы влага все еще оставалась в почве, необходимо после каждого полива мульчировать верхний слой перегноем (слоем в пару сантиметров).
Заключение. Итак, если у вас на томатах появилась вершинная гниль, то ни в коем случае не стоит паниковать. Мы привели исчерпывающие ответы, откуда она появляется, как избежать её возникновения и как бороться с ней химическими и народными средствами. Теперь вершинная гниль томатов вам, а точнее — томатам, произрастающим на вашем участке, точно будет не страшна.
Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:
Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.
Подписывайтесь и следите на новыми роликами!
Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!
Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных расений для опознания.
Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!
Вершинная гниль на помидорах: причины, что делать, как лечить?
Томаты относятся к перечню овощных культур, распространенных на дачных участках. Эти растения требовательны к питательности грунта, правильному проведению поливов и подкормок. Под воздействием негативных окружающих факторов на плодах может возникать вершинная гниль, способная снизить качество урожая и привести к потере значительной его части.
Что такое вершинная гниль, как ее распознать
Относится вершинная гниль к физиологическим неинфекционным разновидностям заболеваний. Оно не связано с воздействием патогенных факторов. Развивается на помидорах при неграмотно организованном уходе на разных стадиях развития плодов.
Проявляется заболевание, которое называют нередко верхушечной, черной, верховой гнилью, при культивировании томатов, как на грядках в условиях открытого грунта, так и в теплице. При обширном распространении оно может привести к потере большой части урожая.
Заметить неблагополучие можно по появлению водянистых темно-зеленых отметин, локализующихся на верхушке томатных плодов. Постепенно пятна приобретают бурый тон, ткань под кожицей на этом участке начинает загнивать и размягчаться, что приводит к деформации пораженных томатов.
Они становятся плотными, быстро краснеют и осыпаются, не достигнув необходимой степени зрелости. Такие плоды нельзя употреблять в пищу.
Причины возникновения
Провоцирует деформацию, гниение и дальнейшее разрушение тканей томатов недостаток кальция. Этот элемент служит одним из компонентов, укрепляющих структуру стенок клеток плодов.
Выявлено несколько факторов, вызывающих дефицит кальция:
Не усваивают кальций помидоры, если земля на грядке перенасыщена азотом в аммонийной форме. А также наблюдается дефицит этого элемента при быстром росте плодов, механическом повреждении корней, поражении их болезнями, вредителями.
Могут спровоцировать вершинную гниль остатки цветков на образовавшихся завязях, которые продолжают активно испарять влагу и отнимать необходимые питательные элементы у формирующихся плодов.
Зависит развитие гнили от сорта культивируемых томатов. Чаще наблюдается эта проблема у крупноплодных и раннеспелых разновидностей, а также у помидоров с плодами, обладающими вытянутой формой.
Вершинная гниль на помидорах в теплице
При культивировании томатов под укрытием основную опасность для этих растений представляет излишняя влажность, обусловленная недостаточным проветриванием.
Результатом становится уплотнение грунта, провоцирующее неспособность корней в достаточном количестве усваивать кальций. При внимательном осмотре заметить буроватые отметины на созревающих плодах несложно. Их рекомендуется сразу удалять, чтобы не вызвать вторичного заражения грибками.
В открытом грунте
На грядках чаще основным негативным фактором, приводящим к гнили томатов, служит излишне уплотненная посадка, несвоевременное удаление пасынков. Это затрудняет воздухообмен, нарушает структуру субстрата, уплотняя его.
Что делать
Заметив первые признаки вершинной гнили, удаляют плоды с пятнами с кустов. Они уже утратили свои товарные качества.
Как лечить томаты от вершинной гнили — ТОП 10 средств
Недостаток кальция удается восполнить благодаря своевременному применению эффективных препаратов с содержанием этого важнейшего элемента. Используют также стимулирующие средства, которые помогают растениям бороться с негативными последствиями последствиям неграмотного ухода.
Народные средства со 100% эффективностью
Восполнить недостаток кальция, вызывающий вершинную гниль, помогут проверенные народные методы. Для обработки томатных посадок используют доступные и эффективные подручные вещества. На их основе готовят средства, предупреждающие развитие гнили. Обработки проводят 3-4 раза с недельным интервалом.
Настой золы
Доводят до закипания 1 л воды. При активном перемешивании высыпают 2 стакана просеянной древесной золы. Выдерживают 30-40 минут до охлаждения. Процеженный концентрат переливают в 10-литровую емкость с отстоявшейся водой.
Питательную жидкость рекомендуется вносить после полива под корень. Расход 1 л/куст. Для орошения томатных посадок по листьям в подготовленный раствор рекомендуется добавить измельченное до состояния порошка хозяйственного мыло (50 г/10 л).
Отвар дуба
2 ст. л. высушенной и растолченной дубовой коры пересыпают в эмалированную емкость с 500 мл кипятка. При небольшом нагреве варят 15 минут. Оставляют под крышкой до остывания. Процеженный концентрат переливают в бачок с 10 л отстоявшейся прохладной воды. Используют для орошения надземной части растений.
Яичная скорлупа
Для обеспечения быстрого и полного усвоения томатами кальция, содержащегося в большом количестве в скорлупе яиц, необходимо грамотно приготовить питательное средство. Используют несколько способов:
С лимонной кислотой
Очищенную от внутренней пленки и высушенную скорлупу измельчают при помощи кофемолки. Пересыпают в трехлитровую банку 1 стакан приготовленного порошка. В отдельную чашку наливают 250 мл прохладной воды. При активном перемешивании добавляют кристаллическую лимонную кислоту (1 ч. л.).
Когда все крупинки растают, переливают раствор в емкость к скорлупе. Тщательно перемешивают деревянной лопаткой. Сразу начинается реакция с выделением большого количества газа, на что укажет появление пузырьков. В результате образуется малорастворимый водой цитрат кальция, который все же легко усваивается растениями.
Раствор после 12-часового настаивания размешивают в 10 л отстоявшейся воды. Вносят под растения. Расход — 500 мл/куст.
С уксусом (9%)
Это методика более предпочтительна, так как после завершения реакции образуется ацетат кальция, который хорошо растворяется, что обеспечивает его полное усвоение развивающимися томатами.
Потребуется 1 стакан перемолотой порошкообразной яичной скорлупы, которую в трехлитровой емкости заливают 300 мл столового (9%) уксуса. Перемешивают деревянной лопаткой. О начале реакции свидетельствует большое количество появившихся пузырей. Спустя 12 часов раствор переливают в 10-литровую лейку с водой. Вносят под помидоры. Расход — 500 мл куст.
Кормовой мел
Высоким содержанием кальция отличается природный мел кормовой марки, который можно приобрести в специальных отделах магазинов, реализующих садовые товары.
Для получения легкоусвояемого кальция нужно 1 стакан порошкообразного мела в трехлитровой емкости смешать со столовым (9%) уксусом (300 мл). После 12 часов активной реакции из нерастворимого карбоната образуется легкоусвояемый ацетат кальция. Переливают получившийся раствор в 10-литровую лейку с водой и вносят питательную жидкость под томаты. Расход — 500 мл куст.
Профилактика от вершинной гнили помидор
Развитие гнили на томатах можно предупредить, выполняя комплекс мероприятий:
Обеззараживание посевного материала
Применяют светло-розовый раствор перманганата калия. Выдерживают в нем семена 20 минут. Можно использовать медный купорос. Растворяют 2 г порошкообразного препарата в 1 л слегка подогретой воды. Время выдержки составляет 30 минут. После обеззараживания посевной материал споласкивают проточной водой и рассыпают на салфетку для просушки.
Улучшение структуры и качества грунта
Помидоры хорошо развиваются на почвах с высоким показателем плодородия и нейтральной реакцией (допускается слабокислый показатель). При подготовке участка под посадку при необходимости вносят вещества, снижающие излишнюю кислотность. Для повышения воздухопроницаемости и рыхлости земли сеют сидераты или добавляют песок. В лунки вносят размолотую яичную скорлупу, просеянную золу — по 0,5 стакана.
Соблюдение севооборота
Не используют под посадку томатов грядки, где в прошлом сезоне выращивались любые представители семейства Пасленовых, так как в почве уже наблюдается дефицит именно тех соединений, которые больше всего необходимы помидорам. А также на участке остаются болезнетворные микроорганизмы и вредители, общие для растений из одного семейства.
Организация поливного режима
На протяжении вегетации томатам необходимо достаточное количество воды, но без излишнего заболачивания грунта. Полив проводят при сухой погоде дважды за неделю. Расход — 3-5 л/куст.
Температурный баланс
Чтобы исключить негативное воздействие на тепличные томаты излишнего нагрева, необходимо организовать систематическое проветривание. В жаркие дни рекомендуется использовать специальные тенты, создающие помидорам тень.
Повышение иммунитета
Легче переносят различные внешние негативные воздействия растения, которые хорошо развиваются. С целью их укрепления используют специальные стимуляторы.
Профилактика болезней
Появление на плодах томатов повреждений, вызванных вершинной гнилью, провоцирует быстрое развитие инфекций. Для сохранения будущего урожая необходимо обеззараживать посевной материал, выполнять дезинфекцию всех поверхностей теплицы, практиковать профилактическое опрыскивание томатных грядок биопрепаратами.
Помогает предотвратить появление верхушечной гнили рыхление почвы на помидорных грядах, мульчирование их поверхности.
Видео о том, как вылечить вершинную гниль томатов
Автор ролика делится простыми, но эффективными советами о том, как вылечить вершинную гниль на помидорах и не допустить ее появления в дальнейшем. Советуем полезное видео к просмотру!
Соблюдение основных агротехнических приемов при культивировании томатов позволит предотвратить поражение формирующихся плодов вершинной гнилью.