что такое рябая курица

Рябые куры: краткое описание породы и фото

Самым часто встречающимся способом ведения домашнего хозяйства является разведение кур – птиц, нетребовательных к условиям содержания и всегда снабжающих своих хозяев свежими яйцами и питательным мясом. Рябые куры-несушки являются самыми распространенными среди остальных, и в домашнем содержании считаются наиболее продуктивными. В частности, речь идет о породе Доминант, являющейся улучшенным вариантом стандартной курицы-несушки.

Порода Доминант: внешние характеристики

Данная порода, выведенная в Чехии, характеризуется привлекательными внешними характеристиками, которые коротко можно обозначить как «объемное оперение и массивное тело». По причине коротких лап эти рябые куры выглядят приземисто. Крылья плотно прилегают к туловищу, чем визуально увеличивают его объем. Голова достаточно маленькая, с красными сережками и гребнем. Помимо рябого данная порода выращивается в черном, золотом и даже голубом окрасах.

Особенности породы Доминант

Рябые куры-несушки (порода Доминант) характеризуются очень сильным иммунитетом. При попадании в курятник болезнетворных микроорганизмов либо вообще не заболевают, либо легко вылечиваются. Данная особенность только на руку начинающим фермерам, которые не всегда способны обеспечить пернатому поголовью правильные условия содержания.

Рябые куры породы Доминант активно выращиваемые более чем в 30 странах мира, характеризуются высокой яйценоскостью: около 300 яиц в год средним размером от 60 граммов, что является самым высоким показателем среди этих птиц. Нестись начинают относительно рано, с пятого месяца рождения. Характеризуются покладистым нравом. У фермеров нет необходимости сооружать высокие вольеры, так как такая порода птиц не будет перелетать через высокие ограждения. Для содержания можно использовать как клетки, так и загоны.

В уходе куры-ряба (фото в статье) нетребовательны, недополученные в кормах витамины и минералы легко добывают на природе сами. В отличие от обычных несушек, способны выдерживать экстремальные погодные условия, поэтому получили особую популярность в холодных климатических зонах.

Курочка Ряба: порода Пушкинская

Идеальной деревенской курицей называют Пушкинскую породу, характеризующуюся пестро-черным окрасом, неприхотливостью к условиям содержания, высокой яйценоскостью. К тому же такие куры-ряба (фото в полной мере передает всю привлекательность такой породы) совершенно не умеют летать. По характеру очень спокойные, с приближением опасности не суетятся, как остальные виды, а прижимаются к земле. Очень ручные, и легко поддаются ловле.

Преимуществами Пушкинской породы является:

Свое название эти рябые куры получили в честь места, где были выведены: город Пушкин, Ленинградская область. Внешними признаками данной породы является:

Средний вес курицы от 1,8 до 2 кг, петуха – около 2,5 кг. Годовая яйценоскость – от 220 до 230 крупных, с красивым желтком яиц. Мясо характеризуется красивым товарным видом и высокими вкусовыми качествами. Несушки прекрасно приспосабливаются к любым условиям домашнего птичника, не нуждаются в определенном виде комбикорма, светового режима и температуры. Цыплята характеризуются высоким процентом выживаемости, быстрым ростом и неприхотливостью.

Плимутрок – порода рябых курочек

Прекрасно подойдет для домашнего хозяйства такая порода кур-ряба, как Плимутрок. Птица универсального назначения, позволяющая получить высококачественные яйца и прекрасное мясо.

Внешне куры характеризуются красивым оперением и плотным компактным телосложением. У них крупное туловище, широкая спина и грудь. Хвост короткий густой, высокий гребень. Клюв и ноги желтой окраски. Оперение полосатое, куропатчатое, палевое, черное и белое.

Самой популярной у фермеров является курица рябая (порода Плимутрок) по причине нарядности внешнего вида. Птицы белого окраса активно разводятся в промышленном производстве. Масса курочки составляет около 3,5 кг, петух в среднем весит до 5 кг. Годовой показатель яйценоскости – 190 яиц.

Курочки-рябы неприхотливы в еде, нуждаются в уличном выгуле, где могут подкармливаться травой. Легко акклиматизируются. Практически никогда не перелетают через ограждения. Характеризуются высоким инстинктом насиживания, поэтому удобны в домашнем хозяйстве без инкубатора. Птица достаточно любопытная, не пугливая, может подходить близко к человеку, легко к нему привыкает.

Венгерская курочка Ряба

Настоящими курочками-рябами можно назвать птиц венгерской породы, характеризующихся красивым пестрым окрасом, крупной массой тела и высокой яйценоскостью. Наиболее привлекательной является Венгерский Великан – быстрорастущий, легко набирающий мышечную массу вид.

Птица массивна, выделяется богатым пышным оперением, хорошо скрывающим общую форму тела. У курочек небольшой хвост, глубокая грудь, крупный живот. Несушки характеризуются высоким материнским инстинктом: сами формируют кладку, и тщательно ее насиживают. Прекрасно заботятся о своем потомстве.

Для содержания таких курочек подойдет любой птичник с небольшой площадкой для выгула. Хорошее состояние перьевого покрова обуславливает прекрасное самочувствие птицы при любых температурах. В зимнее время достаточно будет настелить высокую подстилку из сена.

О породе Геркулес

Относительно недавно была выведена порода кур Геркулес, способная составить достойную конкуренцию бройлерам и превосходящая их по качеству мяса. Уже в возрасте 6 месяцев курочки-рябы такого вида весят 3 килограмма, а петушки – около 6 кг.

Куры породы Геркулес встречаются в 5 перьевых окрасах: белый, золотистый, серебристый, рябой и кукушечный (черно-полосатый). Птица дружелюбна, может успешно выращиваться на одном подворье с гусями, утками, индюками. Показатель годовой яйценоскости – около 200 яиц, характеризующихся очень высокой массой желтка: 35 к 100.

Источник

Курочка Ряба

Ку́рочка Ря́ба — распространённое название в восточнославянской фольклорной традиции кумулятивного сюжета (типа) ( [1] ) «Разбитое яичко» (раннее: «Курочка ряба сносит яичко, мышка его разбивает») (см. Указатель сюжетов фольклорной сказки). Главный персонаж, давший многим текстам сказки о разбитом яичке название, имеет пёстрое (рябое) оперенье. В наше время существуют обычаи, идущие от архаики, в которых занимают особую роль пёстрые птицы. Среди них существует обычай гладить первым яйцом от рябой курицы лицо от веснушек.

Содержание

Композиция сюжета

В сказке повествуется о бедах, которые были вызваны событием разбивания яичка (часто золотого) мышкой, снесённого курицей (часто пёстрой). Эпизоды, следующие за короткой экспозицией — курочка сносит яичко, оно разбивается (часто разбивает мышка) — присоединяются один к другому, при этом увеличиваясь каждый раз новыми подробностями при новом упоминании (что является классическим примером кумулятивной композиции). Таким образом такое построение композиции является характерной чертой сюжета. Эпизодов в сказке может быть 7-8, а может быть и больше. В них многочисленные персонажи выполняют различные акции: — дед и баба плачут — сорока ногу изломала — тын расшатался — дуб с себя листочки посшибал — попова дочь вёдра разбила — попадья выкинула пироги за окошко / кадку с тестом перевернула — поп церковные книги порвал / поп разбежался и ударился о косяк и т. д. За кумуляцией следует финал сказки — последнее звено, ставящее точку в дальнейшем нагромождении, нарастании эпизодов. Тип сказки про курочку рябу также называют формульной. Так как в ней дословно повторяются однотипные ситуации.

Что касается семантики композиции сюжета, то следует упомянуть В. Я. Проппа, который видел в композиции кумулятивной сказки вообще и сказки про курочку рябу в частности, комическую природу (см комическое). Учёный гроворил о ничтожности событий, стоящие в начале кумулятивной сказки. «Ничтожность этих событий иногда стоит в комическом контрасте с чудовищным нарастанием вытекающих из них последствий и с конечной катастрофой (начало — разбилось яичко, конец — сгорает вся деревня)».

Сказка «Про курочку Рябу» впоследствии, став достоянием, главным образом, детской аудитории, сохранила лишь основной мотив традиционного сюжета (курочка Ряба сносит яйцо, мышка его разбивает). Сократилось и количество действующих лиц, ограниченных теперь центральными образами. В то же время сказка получила новую концовку — обещание курочки снести вместо разбитого новое золотое / простое яичко.

Сказочный сюжет «Курочка Ряба» известен в восточнославянском фольклоре, в фольклоре поляков, словаков, сербов, в фольклоре народов балтийской языковой группы, в фольклоре таджиков, калмыков, абхазов, вепсов, карелов, турок, вотяков, румын, венгров, в фольклоре жителей Сардинии (см. распространение сюжета на карте [2] ).

Мифология сказочного сюжета

Сюжет сказки содержит мотив, который восходит к мифологическим представлениям многих народов, в том числе и славян. Этот мотив Топоров В. Н. реконструирует по текстам сказочного типа 301 и близким к нему. Речь идёт о мотиве Мирового Яйца, которое раскалывает мифологический герой. Из Мирового Яйца, судя по представлениям, имеющим место, кроме славян, у прибалтийских финнов, древних греков, у жителей Китая, Индии, Индонезии, Океании, Австралии, Африки и. т. д., возник мир в целом или отдельные его части (небо, земля, и т. п.). Топоров считает, что сказка «Про курочку Рябу» является крайним вырожденным вариантом вышеприведённого мифологического представления.

Источник

Русская сказка Курочка Ряба – о чем она? Все версии, трактовки и гипотезы. Сакральный смысл и символы сказки о Курочке Рябе, история ее появления.

Сказка о Курочке Рябе — она предельно коротка и вроде бы проста, но на самом деле крайне парадоксальна и непонятна. Почему Дед и Бабка сначала пытаются разбить Яйцо, а когда это делает Мышка — плачут? Почему они не смогли разбить Яйцо, а Мышка сделала это легко и без всякий усилий, всего лишь махнув хвостиком? Чем обещанное простое Яйцо лучше разбитого золотого?

Рассмотрим все версии от житейских и поучительных до сакральных и космогонических.

«Курочка Ряба»: история и развитие сказки. Основные варианты изложения текста сказки.

Самый первый вариант печатной сказки был издан в пересказе (), в сборнике «Народные русские сказки», под номером № 70–71 (). Сказка называлась «Яичко» или просто «Курочка». В этой сказке золотого яичка нет вовсе, как и обещания курочки снести новое яйцо. Сказка начинается сразу с того, что мышка разбивает яйцо, которое бабка положила на полочку, после чего происходит целая цепь неприятных и даже трагических событий, а пересказ повторяется циклически при передаче от каждого нового персонажа следующему:

старик со старушкою, у них была , снесла яичко в куте под окошком: пестро, востро, костяно, мудрено! Положила на полочку; мышка шла, хвостиком тряхнула, полочка упала, яичко разбилось. Старик плачет, старуха возрыдает, в печи пылает, верх на избе шатается, с горя удавилась. Идёт просвирня, спрашивает: что они так плачут? Старики начали пересказывать:

— Как нам не плакать? Есть у нас , снесла яичко в куте под окошком…»

Узнав про яйцо просвирня переломала все просфиры, затем дьячок перебил колокола, и наконец — поп изорвал все книги. На этом — сказке (в данной версии) конец.

«Курочка Ряба» текст в изложении

« дед да баба, У них была курочка ряба. Снесла курочка яичко: Пестро, востро, костяно, мудрено, — Посадила яичко в осиное дупелко, В кут, под лавку. Мышка бежала, хвостом вернула, Яичко приломала. Об этом яичке дед стал плакать, Бабка рыдать, вереи хохотать, Курицы летать, ворота скрипеть, Сор под ногами закурился, Двери побутусились, тын рассыпался, Верх на избе зашатался… А курочка ряба им говорит:

— Дед, не плачь, бабка, не рыдай, Куры, не летайте, Ворота, не скрипите, сор под порогом, Не закуривайся, Тын, не рассыпайся, Верх на избе, не шатайся, Снесу вам еще яичко: Пестро, востро, костяно, мудрено, Яичко не простое — золотое».

«Курочка Ряба» в изложении

Наиболее интересная и самая популярная версия сказки — это сказка в изложении Константина Дмитриевича Ушинского (), известного и основоположника научной педагогики в России.

Константин Дмитриевич Ушинский

Ушинский был крайне образованным и прогрессивным человеком. Он стремился преобразовать российское образование, осовременить его, сделать скорее философским, нежели религиозным.

И была у них курочка ряба.

Снесла курочка яичко:

«Не плачь, дед, не плачь, баба!

Я снесу вам яичко другое,

Однако не стоит думать, что данные обработки — это просто «фантазии» автора. Если мы возьмем любое древнее русское народное сказание, былину, духовный стих, легенду (например, «Голубиная книга»), то обнаружим более 30–40 версий, что логичным образом вытекает из самого формата устной передачи сказаний. Попросту не существовало никаких «канонических» и единственно верных текстов чего бы то ни было, поэтому когда в XIX веке фольклористы взялись за письменную фиксацию народного наследия, они в разных губерниях (или даже просто у разных рассказчиков) встречали множество существенно различавшихся вариантов одних и тех же историй и сказок. Установить какие из них были «истинными», а какими «искаженными» (по сравнению с самым древним вариантом сказания, зародившимся много поколений? сотен? тысяч лет? назад) совершенно невозможно, как и утверждать, что, скажем, записал «верный» вариант сказки, а — нет. Вполне вероятно, что Ушинский слышал другие варианты сказки, которые показались ему более примечательными, и как раз записал один из них.

Александр Угланов. светлой Руси

«Курочка Ряба»: толкование, гипотезы, версии

Поучительная смысл сказки о «Курочке Рябе»

Если мы возьмем за основу для анализа текст (цикличное повествование, золотого яйца нет вообще, разбивается простое яйцо, после чего происходит череда неадекватных и поэтому комичных реакций и последствий), то смысл сказки получается чисто житейским: не стоит чрезмерно бурно реагировать на обыденные вещи. Или — не стоит создавать проблемы на пустом месте. Или — придание слишком большой значимости событиям которые это не заслуживают ведет к напрасным расстройствам и негативным последствиям. И так далее. В этой концепции высмеивается человеческая глупость, неспособность мыслить трезво и логически.

Следовательно, с этой точки зрения, мораль сказки в том, чтобы превознести свой разум над эмоциями, и управлять ими с высоты своей личности, но не наоборот. Если же человеческий разум слаб, то эмоции всегда ошибочны, нетрезвы, преувеличены, а это, в свою очередь, порождает суетливость и мнительность.

Смысл сказки «Курочка Ряба» с православной точки зрения

Православие трактует это сказание, как потребность в Боге. Случайное событие должно восприниматься Дедом и Бабкой как Его промысел, ведь Он всеведущ и всезнающ. Нет такого события, которое бы не было предусмотрено Им. То есть, источник жизни — это нравственный божий закон, а не уловка случайности или, в некотором смысле, Дьявола. Золотое Яйцо в данном случае можно трактовать как признак избыточного богатства, а образ Мышки — как неспособность человека предугадать будущее.

Философский смысл сказки «Курочка Ряба»

По сюжету Дед и Бабка намерены разбить золотое яйцо, но расстраиваются, когда это делает мышь. В древности золото нередко ассоциировалось со смертью. Возможно, это связано с процессом его добычи — земли и в тяжелых условиях. Вообще все подземное традиционно связывалось в народном фольклоре с загробным миром — ассоциировалось с обрядами захоронения. Более того — сказочные персонажи, находящиеся в пограничном состоянии, традиционно связаны с золотом. Например, Кощей — «живой мертвец» — «над златом чахнет».

Всеволод Иванов. В чертоге Кащея

Мышка из мультфильма «Чудесный колокольчик», 1949 г.

Мышь, как медиатор между жизнью и смертью, выступает «промыслом» − случайностью или судьбой. Когда она разбивает яйцо Дед и Бабка приходят в уныние оттого, что яйцо оказывается полым, а значит — надежды на получение «второй» жизни или бессмертия нет. Кстати, Мышь как символ случайности, непостоянства, неожиданных перемен фигурирует во многих сказках. Например, в «Морозко», вовремя накормленная мышка становится спасением для девушки, и помогает ей выиграть в опасную игру с Медведем, а в результате еще и вернуться домой с богатыми подарками.

Далее новую надежду дает Курочка. Именно Курочка Ряба − символ всепрощения и спасения — она обещает создать новую жизнь, спасти Деда и Бабку от экзистенциальных мук. Во многом, функции Рябы схожи с функциями Бога, если судить о нем с точки зрения религии, а появление после золотого полого яйца , несущего жизнь, − это преобразование смерти, в некотором смысле — бессмертие.

Пасхальные . Роспись в традициях лужицких сербов — славянского этноса Германии

Интересно, что образ яйца как символа вечной жизни использовался и в древнейшие времена и в позднехристианские — вплоть до наших дней. Вспомним про обычай на Пасху красить и разбивать яйца.

Сакральный «космический» смысл сказки Курочка Ряба

Эта трактовка берет свое начало из этимологии слов, которые используются для именования главных действующих лиц сказки. Корень «стар-» в русском языке означает древность и некое СТАРшинсто: старик, старуха, старица (древнее покинутое русло реки), старини, старинничать (подражать старине), староста, старшина, стрый (брат отца)… Сравним с англ. «star» − буквально − старый, как «звезда». То есть, Дед и Бабка — Старик и Старуха — символизируют некую общую накопленную мудрость поколений и в то же время представляют собой два начала — мужское и женское.

Курочка олицетворяет Мокошь (или Макошь) — славянскую богиню, связанную с ремеслами и судьбой. Мокошь — управляет Временем и Судьбой, хранит домашний очаг и дарит изобилие. Ее образ неразрывно связан с веретеном, нитью, плетением судеб или полотна мироздания.

Александр Угланов. Макошь

Если обратиться с древнерусским словам, поулчается, что «ряба» — «нечто яркое, мерцающее, красивое, состоящее из нитей или пестрого повторяющегося узора» («рясно» — украшение; «ряса» — нитка; «рять» — ясность или яркость) + суффикс «ба» означающий «процесс» (гульба, молотьба, ходьба ). Получается, что Ряба — это живой мерцающий космос (возможно, темная материя или ноосфера в смысле некого потенциала, готового к раскрытию), а Курочка Ряба — космическая часть Мокоши, то есть разумная и самоуправляемая канва мироздания, созидающая и вечно развивающаяся Вселенная.

Туманность Спирали в созвездии Водолей

Яйцо — общекультурный символ начала и конца жизни. Золотое яйцо — живое в неживом. Попытки Деда и Бабки разбить его говорят о безуспешной борьбе с неизбежным.

Кстати, народное название «Млечного пути» также связано с мышью — наши предки нередко именовали его «Мышиной тропкой» (читать подробнее про древнерусские названия созвездий про древнерусские названия созвездий). В древнеиндийских сказаниях Млечный путь был создан молоком, которое вытекало из сосцов Коровы Земун (Мокошь).

Ведический смысл сказки о Золотом Яйце

Образы знакомой нам сказки можно найти и в индийских Ведах, созданных более пяти тысяч лет назад. Так, востоковед и религиовед С.Зюзько в статье «Ведические корни русских сказок» пишет, что Брахма — обитатель высших уровней мироздания и создатель новых миров — творит Вселенское Яйцо с помощью определенных мантр. Сакральный слог «ОМ» наделяет его знанием о том как именно нужно творить этот мир (больше о сотворении миров посредством звука — в статье про гусли). Примечательно, что на санскрите высшие миры, где обитает Брама называются — «сварга» — почти как и Сварог в славянской мифологии. Именно он, вероятно, и представлен в сказке о Курочке Рябе в образе Старика или Деда, Старухой же является его жена и спутница — богиня Лада (вспомним часто повторяющийся припев русских обрядовых песен — «Ой Дид Ладо»).

Мышь — «хтоническое» существо олицетворяющее собой «землю», то есть процесс разбивания золотого яйца мышью в данном случае трактуется как отделение земли/тверди от вселенских вод, в которых Золотое яйцо плавало изначально.

Кстати, в Ведах также подчеркивается именно золотой цвет Яйца, а точнее бесконечного пространства Яйц (вспомним про «рябь» Курочки Рябы), каждое из которых — это золотая космическая яйцеклетка, которая становится живой, при новом цикле «вселенского (аналог научной теории большого взрыва):

«Божественные семена рождаются из пор в виде бесконечных золотых яйцеклеток. Эти золотые зерна покрыты пятью главными материальными элементами. В своих экспансиях входит в каждую из Вселенных, в каждое из космических яиц».

Источник

Что такое рябая курица

2. кровь имеет черную, горючую(или прожигающую землю)
Говорят, имеется инфа что монголо-татарские ИГОисты обладали секретом греческого огня.

3. Пылкает огнем как бармаглот.
См. выше.

Мария Чирухина написала
23 октября 2008 в 9:34
Как-то уж слишком вы на татар наговариваете, Ольга Snork Воробьева )))
А вот в Википедии про Горыныча почти совсем ничего конкретного нет почему-то. Так, коротенько совсем. Зато в словаре славянской мифологии он выступает прямо-таки как объединение двух начал: огня и воды, да к тому же еще неба и земли. Цитирую:
«Змей Горыныч — в русских былинах и сказках представитель злого начала, дракон с 3, 6, 9 или 12 головами. Связан с огнем и водой, летает по небу, но одновременно соотносится и с низом — с рекой, норой, пещерой, где у него спрятаны богатства, похищенная царевна (или три царевны), знатная невеста, “русские полоны”; там же находится и многочисленное потомство ЗМЕЯ ГОРЫНЫЧА — “змееныши” (впрочем, они часто бывают и “во чистом поле”, где их “потаптывает” своим конем эпический герой). ЗМЕЙ ГОРЫНЫЧ не всегда четко отличим от других сходных образов — Змей Тугарин, Змиулан, Огненный Змей, просто Змей и т.п.»
А Вы уж сразу о Зеленом Змие, Джон Яблочное Семечко. Тоже зло, конечно, но нельзя же все зло в одном персонаже объединить.

Ольга Новосёлова написала
23 октября 2008 в 9:46
Чувствую я, что пора нам где-нибудь в уютной кафушке диспут-семинар собирать))) за рюмкой крепкого кофе)) заодно и перезнакомимся все)) Ярославка и Дмитрий, присоединитесь? ;)))
(Я вчера под впечатлением от прочитанного аж Рыбакова с полки достала, «Язычество Древней Руси», но сон сморил раньше, правда).
И опять-таки вопрос о Коте-Баюне остается открытым.

Источник