что такое рейши в кофе
Кофе с грибами — новый ЗОЖ-тренд или развод на деньги?
Кофе с грибами — один из самых противоречивых трендов этого года. Поклонники этого напитка наделяют его чудесными жиросжигающими и оздоравляющими свойствами, а противники плюются с ужасного вкуса и не представляют, как это странное месиво может чем-то помочь. Давайте разберёмся, стоит оно того или не стоит.
Начнём с грибов
Люди издревле добавляли в свои напитки различные средства народной медицины, но чай или кофе с грибами — вещь довольно новая. Разумеется, речь идёт не об обычных подосиновиках и подберёзовиках, а о грибах лечебных, лекарственных
Грибы шиитаке
В чём смысл кофе с грибами?
Кофе с грибами как отдельный продукт придумали в финской компании Four Sigmatic, которая позиционирует его как улучшенный и более здоровый вариант кофе.
Заявления Four Sigmatic об отсутствии эффекта самодельного кофе с грибами звучат скорее как попытка привлечь внимание к своей продукции, а не как забота о покупателях. Тем не менее, у кофе с грибами есть и другие минусы, которые следует учитывать.
Минусы кофе с грибами
2. Нет исследований, подтверждающих прямую пользу кофе с добавлением грибных экстрактов. Тут может быть та же ситуация, что и с мёдом — мёд, залитый кипятком, теряет свои полезные свойства и выделяет чуть ли не канцерогены. Как поведёт себя грибной экстракт в кипятке, непонятно.
3. И, наконец, вам может не понравиться вкус кофе с грибами. На этот вопрос хорошо ответил упомянутый выше Дэйв Эспри в своём блоге.
В начале существования моей компании Bulletproof мы экспериментировали с добавлением экстрактов грибов и трав в кофе. В итоге мы посчитали это полной чепухой. Причин несколько, и главная из них — мерзкий вкус. Зачем портить чашку отличного кофе вкусом грибов? Некоторые виды грибов пахнут землёй, и такое ощущение, что пьёшь кофе с грязью. […] Куда проще принимать грибной порошок в капсулах.
Эспри всё-таки говорит о самодельном кофе с грибами, и я не берусь судить о том, каков вкус напитка Four Sigmatic. Говорят, нормальный.
Что в итоге?
Где купить натуральный кофе с грибом Рейши
В этой короткой статье я расскажу Вам, где Вы сможете купить натуральный кофе с грибом Рейши в дрип-пакетах. Причем, это будет Колумбийская свежеобжаренная Арабика. В общем, читайте в статье.
И сегодня огромное количество людей переходит на натуральный кофе. Т.е. рынок сублимированного дешевого кофе падает, а рынок натурального растет. Сегодня это становится модным. Сейчас мне хочется рассказать немного о самом Рейши, а также поговорить о принципе дрип-пакета.
Перед этим Вы можете посмотреть короткий презентационный ролик об этом кофе:
Что такое гриб Рейши
Гриб Рейши — или, как его еще называют Трутови́к лакиро́ванный, или Ганоде́рма лакированная (также возможны названия Линчжи или Рейши) (лат.Ganoderma lucidum) — гриб рода Ганодерма (Ganoderma), в настоящее время включаемого в семейство Polyporaceae.
Он сейчас выращивается специально. Т.е. в природе не растет. И если Вы сегодня зайдете на любые сайты, которые его продают, то обнаружите, что он стоит приличных денег. Люди специально заказывают гриб Рейши для профилактики многих заболеваний. Подробнее о его свойствах Вы можете почитать здесь.
Наш кофе по достоинству оценил довольно известный врач-эндокринолог Илья Магеря. Посмотрите его небольшое интервью:
Что такое кофе в дрип-пакете
Это, вообще, очень крутая штука! Мы с женой очень много ездим по России на машине. И раньше, когда заезжали на заправку, приходилось покупать их кофе. А Вы сами прекрасно понимаете, какого качества он (или оно) может быть. Тут не угадаешь и мы всегда играли в рулетку.
Теперь мы можем всегда возить кофе с собой и брать на заправках либо кипяток, либо с собой в термосе возить горячую воду.
В этом видео показано, как легко в любых условиях приготовить кофе GO:
Сколько стоит кофе с грибом рейши и в дрип-пакетах
Давайте теперь поговорим о стоимости этого кофе. Посчитаем сколько обходится одна чашка натурального кофе (Колумбийская арабика) с грибом Рейши.
Итак, одна упаковка кофе стоит 600 руб. В этой упаковке 10 пакетиков. Т.е. одна чашка кофе Вам будет выходить 60 руб. А это дешевле, чем покупать его в магазинах или кафе.
Далее, если Вы любите не крепкий кофе, то в одном пакетике примерно две чайные ложки кофе. Т.е. Вы можете делить его на две порции. Итого, Вы получаете 20 порций кофе по 30 рублей.
Т.е. Вы получаете натуральный кофе с грибом рейши, который, помимо хорошего настроения и бодрости, поставляет в Ваш организм полезные компоненты, по цене сублимированного пакетированного кофе.
Поэтому, я считаю, что оно того стоит. Очень рекомендую Вам хотя бы попробовать заказать его один раз. И вы точно не останетесь равнодушны. Причем, в нашем магазине есть позиция — при заказе трех упаковок, четвертую Вы получаете в подарок!
Кофе 4 в 1 с грибами Рейши
Кофе 4 в 1 с грибами рейши – это моя постоянная и полюбившаяся покупка. Стоит недорого, а пользы масса!
Кофе Longreen Reishi с грибами рейши, содержащий экстракты грибов высшего качества. Этот кофейный напиток действительно уникальный. В одной чашке прекрасно сочетается невероятный вкус, насыщенный аромат и жизненная сила. Никакие другие кофейные напитки не имеют такой же питательной ценности.
Longreen, 4 in 1 Reishi Coffee, 10 саше, каждое весом 18 г
Кофе с грибом рейши обладает антиоксидантными и антиокислительными свойствами. Такой напиток отлично тонизирует и обеспечивает зарядом бодрости на весь день. Помогает поддержать диету и, судя по некоторым отзывам, утоляет чувство голода.
В коробочке 10 пакетиков с кофе, сахаром, сухими сливками и 1,8 г грибов рейши.
Рекомендации по применению
Растворите содержимое саше в 180 мл горячей воды (примерно 2/3 чашки). Размешайте и подавайте горячим или со льдом.
Купить кофе 4 в 1 на Айхерб
Longreen, 4 in 1 Reishi Coffee, 10 саше, каждое весом 18 г
Longreen, 2 in 1 Reishi Coffee, гриб рейши и кофе, 30 пакетиков, весом 65,4 г (2,3 унции) каждый
Teeccino, Mushroom Herbal Coffee, Reishi Eleuthero, Dark Roast, Caffeine Free, 10 oz (284 g)
Что говорит о кофе с грибом Рейши врач-эндокринолог Илья Магеря?
Мой личный отзыв на кофе 4 в 1 с грибами рейши
Изначально я заказала добавку с грибами рейши, чтобы узнать, как на мое здоровье скажется прием этих грибов. В итоге про добавку я забыла и не принимаю, а вот кофе 4 в 1 беру до сих пор и пью его регулярно. Очень этот кофе полюбил мой муж, у него высокое давление и обычный кофе ему пить не желательно.
Этот кофе бодрит за счет грибов, причем не хуже обыного кофе, а эффект бодрости и концентрации длится дольше.
Производитель советует заваривать пакетик 180 мл горячей воды, но для нас с мужем получается слишком сладко, мы используем один пакетик на 280-300 мл, тогда получается самое то.
Если забыть, что это растворимый кофе, то по вкусу и аромату особой разницы между этим кофе и молотым с добавлением молока и сахара я не вижу. Очень и очень качественный и вкусный напиток.
Грибы вообще очень уникальные организмы. Вы например знали, сочетающие в себе некоторые признаки как растений, так и животных?
Попробовать напитки с этим грибом меня сподвигло это видео. Рекомендую всем его посмотреть.
Приятного просмотра и удачных вам покупок на iHerb!
Что такое рейши в кофе
Гриб рейши (линчжи) – уникальный продукт, богатый антиоксидантами и фитонутриентами. Он известен своими свойствами более 40 веков. Добавляя гриб рейши в кофе, производители выпускают вкусный и полезный напиток, который можно принимать для похудения и профилактики многих заболеваний.
Содержание:
Рейши ганодерма ganoderma lucidum гриб не молотый Алтайский, 25 гр
Рейши гриб, 10 гр
Почему гриб рейши называется кофейным
В медицине Востока гриб рейши называют кофейным. И на это есть несколько причин:
В рейши много полезных веществ, что делает кофе вкусным, бодрящим, целебным напитком, подходящим для ежедневного приема.
Состав гриба рейши
В состав гриба входит более 200 компонентов, но для организма особую пользу несут следующее вещества:
Симбиоз перечисленных компонентов делает напиток очень полезным для людей всех возрастных категорий.
Полезные свойства гриба рейши
Исследования показали, что кофе с линчжи нормализует уровень сахара в крови и снижает холестерин. Входящие в состав напитка вещества укрепляют стенки сосудов, препятствуют образованию тромбов. Благодаря германиуму повышается гемоглобин, что положительно сказывается на самочувствии.
Лечебные свойства рейши можно перечислять бесконечно. Гриб препятствует мутации клеток и образованию раковых опухолей. Регулярный прием напитка становится отличным средством профилактики онкологии.
Еще одно свойство рейши – сохранение молодости. Он улучшает работу практически всех систем организма и замедляет процесс старения. Принимая кофе с рейши, вы сможете наслаждаться привлекательной внешностью и хорошим самочувствием.
Противопоказания к употреблению
Рейши является безопасным продуктом, но принимать его не стоит беременным и кормящим женщинам, а также детям младше 7 лет. С осторожностью и только по рекомендации врача разрешено употреблять кофе при заболеваниях крови и гипертонии. Допускается прием одновременно с лекарственными препаратами традиционной медицины.
Воздействие на организм
Линчжи гриб оказывает благоприятное действие на организм в целом. Активные компоненты гриба способствует нормализации кровяного давления, восстановлению функциональности системы кровообращения.
Рейши стимулирует пищеварение, подавляет патогенную микрофлору в кишечнике. Улучшается обмен веществ, из организма выводятся токсины и шлаки, уходит лишний вес.
Регулярный прием кофе помогает бороться со стрессами и депрессией, улучшает умственную активность. Повышается выносливость, физическая сила, пропадает сонливость и синдром хронической усталости.
Полезно принимать кофе с рейши при ОРВИ и болезнях легких. Вещества выводят мокроту, оказывают отхаркивающее и противокашлевое действие.
Компоненты гриба укрепляют сердечно-сосудистую систему, помогая «мотору» человеческого организма работать без перебоев. При регулярном приеме кофе снижается риск инфаркта в два раза.
Влияние на нервную систему
Гриб рейши известен в народной медицине как мощный биостимулятор, стабилизирующий функциональность нервной системы. В Китае кофе с линчжи принимают для устранения депрессии, выведения из стресса. Напиток помогает расслабиться и способствует полноценному ночному отдыху.
Кофе отлично снимает усталость, регулирует ритмы сна и бодрствования. Его принимать рекомендуется для релаксации мышц, устранения болевого синдрома, создания барьера от стресса.
Одной чашечки кофе будет достаточно, чтобы расслабиться, отдохнуть морально и физически, избавиться от негативных мыслей.
Влияние на сердечно сосудистую систему
Компоненты линчжи нормализуют процесс циркуляции крови, что благоприятно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы. Улучшается мозговое кровообращение, стабилизируется кровяное давление.
Благодаря кофе с рейши организм тратит меньше сил и времени на восстановление после перенесенного инфаркта и инсульта.
Как выращивают?
До 1972 года рейши добывали только в природе. Но в конце 20 века японскому фермеру удалось вырастить гриб в искусственных условиях. Сейчас рейши выращивают на кофейной гуще и в условиях гидропоники (без почвы).
Рецепты приготовления
Для приготовления целебного напитка необходимо растворить чайную ложку порошка в стакане кипятка. Принимать можно сразу, как обычный кофе. В день можно выпивать до 3 чашек, детям – не больше 2 стаканов.
Приготовить кофе можно самостоятельно. Для этого измельченный гриб добавляется в обычный растворимый кофе в пропорции 1:2.
Кофе с рейши – это вкусный и полезный напиток, который поможет организму бороться со стрессами, депрессией, плохим сном и другими патологическими процессами.
Чагачино: кто и зачем придумал грибной кофе
О целебных свойствах грибных напитков в древности знали и греки, и египтяне, и римляне, и китайцы, и мексиканцы. Непосредственно грибной кофе распространился во время Второй мировой войны в Финляндии. Причиной этому стала банальная невозможность найти на прилавках некоторые из самых распространенных и любимых продуктов. Так, альтернативой кофейным зернам стали жареный ячмень и гриб чага. Кстати, на вкус грибной напиток практически не отличается от оригинала: его поклонники утверждают, что этот кофе обладает более мягким и землистым ароматом, что делает ритуал его употребления еще приятнее.
Полезные свойства грибного кофе
Одна из основных причин, по которым антиоксиданты, содержащиеся в кофейных зернах и грибах, так полезны для здоровья, заключается в том, что они обеспечивают защиту от свободных радикалов. С этими «вредителями» мы сталкиваемся в повседневной жизни, например, загрязнение воздуха вызывает в нашем организме окислительный стресс, который может повредить клетки. Считается, что окислительный стресс выступает одним из факторов, провоцирующих появление серьезных заболеваний, таких как рак, диабет, сердечная недостаточность, болезнь Паркинсона, болезнь Альцгеймера и катаракта. Поэтому увеличение количества антиоксидантов в ежедневном рационе — это действенный способ предотвратить возможные проблемы со здоровьем.
В 2018 году грибной кофе стал одним из самых популярных трендов на американском рынке суперфудов. Поэтому в мире уже появились компании, которые занимаются производством готовых быстрорастворимых смесей для приготовления грибного кофе. Одна из них — финская Four Sigmatic утверждает, что у такого кофе есть масса преимуществ для здоровья.