Что такое хольстен гостиница
Что такое хостел, его плюсы и минусы, как открыть свой хостел в 2021 году
Что такое хостел? Это нежилое помещение, где создается зона для временного проживания людей. Фактически, это гостиница, но с куда более спартанскими условиями. Само слово «хостел» переводится как «общежитие» и пришло в Россию из Европы, где подобный формат временного жилья очень распространен. Впервые он появился в Германии, где в хостелах селились бедные студенты.
Что такое хостел?
Что же это такое — хостел? Если говорить простыми словами, то это дешевая гостиница с общими номерами. В среднем в одном номере могут жить от 4 до 10 человек, обычно гостей размещают на двухъярусных кроватях. Сервис в хостеле сложно сравнить с гостиничным, обычно постояльцам предоставляют только самый минимум бесплатных услуг:
Существует еще один тип хостелов, где постояльцы спят не на кроватях, а в своеобразных капсулах. Такое заведение называют «капсульный хостел». В нем вам сдают не кровать, а капсулу: спальное место, закрытое со всех четырех сторон. В нем хорошая шумоизоляция, но может быть душно и некомфортно людям, которые не любят закрытые пространства.
Плюсы и минусы хостелов для путешественников
Популярность хостелов значительно выросла, когда люди поняли, что это такое и как работает. У подобного жилья есть множество преимуществ. В первую очередь — цена. В Питере можно без труда найти вариант ночлега за 200-500 рублей. Даже для небогатого человека это дешево.
Другие достоинства хостелов:
Конечно, особенности хостела не каждому придутся по вкусу. К примеру, многие не готовы делить комнату с десятью неизвестными им людьми. Причем часто номера не делят на женские и мужские, селят всех подряд. Это вызывает дополнительный дискомфорт. Также не всегда хватает локеров, бывает шумно и в номерах, и в общих комнатах или на кухне, сервис далек от гостиничного. И все равно многие выбирают именно хостелы, предпочитая их более дорогим и шикарным отелям.
Можно ли жить в хостеле постоянно? Нет. В большинстве заведений подобного типа срок проживания ограничен 30 днями. Но почти везде разрешается выехать и заехать вновь, особенно если вы живете компанией: просто регистрация делается на другого человека.
Лайфхак: как жить в хостеле с комфортом
Если вы хотите и сэкономить, и отдохнуть, то в хостел лучше всего ехать своей компанией. Так вы сможете снять один номер полностью и получить от него ключи на руки. Искать нужно не среди «общих», а среди так называемых «семейных» номеров. Они обычно чуть дороже, но намного комфортнее.
Плюсы такого решения:
Оптимальное число людей для такой поездки — 3-4 человека. Номер в Питере или Москве обойдется вам в 1000-1200 рублей на сутки с каждого. Если собрать компанию из шестерых, то стоимость уменьшится до 700-900 рублей. Для жилья в столицах это очень дешево.
Как организовать свой хостел?
Долгое время все, что нужно было для хостела в России, — это купить большую коммуналку и расставить в ней двухъярусные или одноярусные кровати. Сегодня же процедура открытия значительно усложнилась, так как открывать хостел в квартире уже незаконно. У заведения должно быть собственное нежилое помещение, купленное владельцем бизнеса или снятое в аренду.
Иногда удается открыть мини-гостиницу не в отдельном здании, а в многоэтажке. Но не нужно думать, что такой хостел в жилом доме располагается в квартире, вовсе нет. С 2019 года для организации хостела необходимо перевести квартиру в нежилой фонд, а сделать это можно только если она находится на первом этаже или над нежилыми помещениями, имеет отдельный вход и простаивает без жильцов.
Важно! Открывать хостел в жилом доме опасно, т. к. по жалобам соседей могут часто приходить из Роспотребнадзора, полиции, пожарной части. Это разрушит ваш бизнес. Отдельностоящие здания проверяют намного реже.
Что должно быть в хостеле:
Если вы хотите успешный хостел, то нужно закладывать не минимальные значения общей площади, а с запасом. Это позволит организовать дополнительный сервис вроде услуг прачечной, автомата со снеками, кофейного аппарата, стойки с экскурсиями и т. д.
Вот мы и закончили небольшой экскурс о том, что такое хостел и как там жить. Даже кратко разобрали, что нужно для открытия хостела. Надеемся, эта информация будет вам полезна, например, если вы решите купить новостройку и для этого соберетесь в Питер из другого города. Остановиться в хостеле — разумное решение, если хочется посмотреть несколько вариантов в разных частях города. Низкие цены в таких мини-гостиницах позволят сэкономить и отложить деньги на будущий ремонт или новую мебель в квартиру.
Как правильно выбрать хостел
Хостелы — неоднозначный вариант размещения: одни путешественники от них фанатеют, другие — бегут как от чумы, боясь оказаться в клоповнике с ободранными стенами. Причины вполне понятны: ну разве бюджетное может быть качественным? Что-то точно пойдёт не так. Сто процентов есть подвох. А тем временем среди хостелов уже давно появляются места с дизайнерским интерьером, окнами в пол, удобными кроватями, модными кухнями и навороченными техникой гостиными. Такие с лёгкостью утрут нос отелям и обойдутся недорого. Держи подробную инструкцию, как отыскать именно такое место.
Что такое хостел
Хостел — это бюджетная гостиница с общими зонами: кухней, гостиной, прачечной, а также местом для завтрака. Такой формат размещения появился в Европе в начале XX века. Как можно догадаться, за основу взяли концепцию студенческих общежитий и кампусов, где люди не только живут, но и и общаются.
Об истории хостела
Прообраз хостела появился в Германии в 1909 году. Учитель Рихард Ширманн по выходным вывозил учеников в город. Ребята были из бедных семей и не могли платить за ночлег в отелях, поэтому приходилось ночевать в школах, которые по выходным как раз пустовали. Так Ширманн придумал концепцию хостела — бюджетного ночлега для молодёжи в формате общежития. Первый хостел был основан в замке Алтена и существует до сих пор.
Многие путешественники выбирают хостелы не только из-за привлекательной цены, но и из-за космополитизма: можно сыграть в Mortal Combat с австралийцами, нахвататься слэнга, болтая с американцами, приготовить наконец-таки правильную пасту с итальянцами или найти компанию соотечественников и отправиться с ними во все тяжкие.
Особенности хостела
Общие номера
Главное отличие хостела — общие номера на 6—20 постояльцев, где гость платит не за целую комнату, а за койко-место. Душевые, туалеты, кухня и другие удобства — на этаже. Личные вещи при этом в полной сохранности: за гостями закрепляют локеры (шкафчики) с замками.
Хостел Generator в Риме
Кухня и прачечная
Пусть пространства в общих комнатах немного, зато можно бесплатно приготовить еду и постирать вещи, что существенно сокращает повседневные траты. Да и давай начистоту: в путешествии крыша над головой нужна в основном для перезарядки батареек (в прямом и переносном смысле).
Гостиные и лаунжи
Кухня и стирка — это, конечно, не всё. Во многих хостелах предусмотрены лаунжи, или общие гостиные. Их обустраивают, кто во что горазд: собирают библиотеку или коллекцию DVD, вешают дартс, отдают на растерзание настольные игры, а иногда устанавливают аэрохоккей или игровую приставку. И всё это — правильно! — бесплатно.
Двухместные номера
К слову, если у тебя чуткий сон, собственную ванную всё-таки очень хочется, как и личное пространство для разгуливания голышом, — не спеши отказываться от хостела. Во многих есть двухместные номера (а в некоторых — семейные и даже студии).
Иногда двухместные номера оборудованы собственными ванными комнатами, и о хостеле тебе будут напоминать только общая гостиная и кухня, где можно встретиться с соседями. От стандартной комнаты отеля их может отличать меньшая площадь, и то не всегда.
С ценой работает простое правило: чем меньше людей живёт в одной комнате, тем дороже проживание.
Правила проживания
Да, хостел место достаточно движушное и шумное, но и здесь есть внутренний распорядок — отдыхать всё-таки надо всем. Оплачивая проживание, ты обязуешься соблюдать эти правила. За грубые нарушения могут выселить без возврата денег, так что не буянь (даже если встретил в хостеле друзей мечты).
Основные правила одинаковы по всему миру
Ограничение на вход. Многие хостелы запираются на ночь. Иногда регламентируется отбой: если не успел вернуться до определённого часа, придётся тусоваться всю ночь под луной. На деле такое правило встречается редко, но всё же будь внимательнее.
Хостел Lavender Circus в Будапеште.
Депозит. Некоторые хостелы на случай порчи имущества взимают с гостей депозит (залог) при заселении. Это фиксированная сумма, которую возвращают во время выселения, если всё в порядке.
С правилами проживания гостей знакомят в описании хостела, в письмах от объекта размещения и непосредственно при заселении.
Как выбрать хостел
Минимализм, присущий хостелам, — это не всегда синоним спартанских условий. Бюджетно не значит убого. Чтобы ты смог выбрать достойный хостел, составили небольшой чек-лист.
Преимущество хостелов — они почти всегда в сердце города. И если отель в пяти минутах от Колизея или Эйфелевой башни может влететь тебе в копеечку, c хостелом всё иначе. Поставь фильтр «не более 1 км от центра» — ещё и на проезде сэкономишь. О планировании бюджета поездки мы написали подробную статью (да ладно, не благодари).
При бронировании обрати внимание на описание хостела. Здесь ты найдёшь всю информацию об удобствах, услугах, дополнительных налогах и сборах, а также оплате, чтобы при заселении не было никаких сюрпризов.
Мы используем рейтинг TripAdvisor, основанный на четырёх параметрах: чистоте, комфортности, уровне обслуживания и соотношении цены и качества. Пользователи оценивают хостел по этим пунктам, а затем вычисляется средний балл по пятибалльной шкале. Потом отзывы всех гостей суммируются и рассчитывается общий рейтинг отеля. При поиске поставь фильтр с оценкой от 4 и выше. Это будет высшая лига.
В карточке отеля рейтинг TripAdvisor отображается в правом верхнем углу. На странице хостела ты увидишь не только общую оценку, но и оценку и отзыв каждого гостя, оставившего отзыв.
Сначала посмотри фотографии на сайте, а потом проверь старый добрый инстаграм. Концептуальный хостел не упустит возможности щегольнуть фотками. Оцени номера и общие зоны по хештегу и геолокации — и сразу всё поймёшь.
Например, пхукетский хостел Lub d (от 2271 руб./ночь для двоих) обыгрывает морскую тематику — в оформлении акцент сделан на белый, синий и голубой цвета, напоминающие о ласковых волнах Андаманского моря, а уютные пуфы уж очень похожи на пляжные шезлонги.
Хостел Lavender Circus (от 3250 руб./ночь для двоих) в Будапеште очень эклектичен. Здесь резные старинные кресла уживаются с икеевской мебелью и множеством украшений, отсылающих к легендарным руинным пабам.
Концептуальные хостелы
По всему миру полно интересных хостелов: у одних — запоминающаяся история, у других — вау-дизайн, третьи славятся душевными посиделками и всякими мероприятиями.
Один из таких хостелов — Swanky Mint в Загребе (Хорватия). Здание бывшей текстильной фабрики дизайнеры превратили в ультрасовременное пространство. Контрастное колорирование стен, модная мебель, мягкий свет ламп в индустриальном стиле, письменные столы, сделанные из подставок от старинных швейных машин, — детали, которые хочется немедленно отфоткать и скинуть всем друзьям на зависть. А ещё тут есть бар, бассейн и террасы.
Хостел Swanky Mint в Загребе.
Хостел Once Again в Бангкоке (Таиланд) — это европейский сервис + тайские цены. Комбо! Строгие урбанистические интерьеры, множество гирлянд и подвесных светильников с трендовыми лампочками в стиле Теслы и простые геометрические формы, уютное кафе и площадка для отдыха на крыше. Once Again скорее похож на центр современного искусства, нежели на хостел. Ну и по цене очень дружелюбно.
Рекомендации по хостелам Ostrovok.ru (выбирай и бронируй)
King Kong Hostel в Роттердаме (Нидерланды) — очень хипстерский. Он находится в эпицентре ночной жизни города и выглядит невероятно: стены комнат расписаны художниками, повсюду виниловые проигрыватели и пишущие машинки, есть гамаки и качели, мебель при этом современная и круто гармонирует с ретро-вещицами и яркими украшениями. В лаунже можно посмотреть кино, а на ресепшн — взять велосипед и покататься по окрестностям (что в Нидерландах прямо must-do!).
King Kong Hostel в Роттердаме.
В Риме непросто найти жильё без потуг на «дорого-богато», но хостел Generator — как раз из этих, душевных и лаконичных. Cветлые ванные с современной сантехникой, уютное кафе со сводчатыми арками, простой и красивой мебелью. И всё это рядом с Капитолием и Колизеем. Бинго!
Рекомендации по хостелам Ostrovok.ru (выбирай и бронируй)
Что и требовалось доказать: хостел — это не всегда теснота, неудобные кровати и кричащее желание поспать уже быстрее и сбежать на улицу. Зачастую это классное (и бюджетное!) пространство для отдыха, знакомств и веселья. Надеемся, мы тебя убедили (пойдём еще раз посмотрим фоточки).
Все о хостелах: история, как это работает, мифы, минусы и плюсы проживания
В советские времена хостелами можно было назвать обычное общежития, в современном мире они считаются жильем эконом-класса, которые отличаются по видам и цене.
Они оснащены базовыми удобствами, а дополнительные услуги и привилегии отсутствуют, поэтому цены доступны даже студентам.
Если не до роскоши, и нет возможности проживать в дорогом отеле, вполне можно подобрать небольшое помещение с приемлемыми и комфортабельными условиями.
Сегодня данный вид проживания пользуется у населения спросом, в основном имеет хорошую репутацию, так как комнаты удобные и вполне дешевые.
При заселении с количеством человек от двух, я бы порекомендовала размещаться все-таки в отелях. По цене выйдет примерно также, как в хостеле, а удобств будет гораздо больше от проживания в отеле.
История хостела
Понятие хостел пришло к нам из Европы, исторически сложилось, что это некие апартаменты, подобные американским мотелям предлагающие путешественникам и гостям переночевать.
Впервые хостел был построен в Германии учителем Ширмани для размещения своих учеников не из богатых семей, которым было нечем платить за гостиницу.
Сначала жилье было оборудовано прямо в классе с убранными столами, затем был размещен в замке Алтенаон, где и сегодня с успехом принимают своих постояльцев.
Молодым людям свойственно останавливаться на ночлег в небольших заведениях с одной только целью – поспать.
В простонародье – это обычная ночлежка, для предпринимателей же, хостел – это модное веяние, которое привлекло уже немало бизнесменов для основания своего бизнеса.
Открытие подобных заведений в России безусловно оправдывает себя, поскольку цены доступны, снять номер в гостинице не каждый может, а аренда квартиры еще дороже.
Хостелы в Москве представляют собой тихие уютные мини-отели, которые оснащены душем, санузлом, вентиляционной системой, телевизором, камерой хранения вещей, библиотекой и где сделан евро ремонт.
Российский хостел «Джага»
Кроме того за отдельную плату предоставляется чистое постельное белье, фен, чай и кофе с доставкой в номер.
Вид хостела зависит от контингента проживающих, оборудуется под:
Номера для молодежной аудитории обычно меньше по площади, рассчитаны на большое количество койка-мест, участники конференции же проживают лишь в определенные отрезки времени, несколько дней и всего пару раз в год, эти места в заведении часто пустуют.
При открытии хостелов важно учитывать контингент, на который будет рассчитан хостел, иначе дохода от данного бизнеса можно не дождаться.
Какими бывают хостелы?
Стандарты у хостелов разные. Каждый предприниматель преследует свою цель при развитии и обустройстве помещений с целью их последующей сдачи и получения дохода.
Комнаты могут быть с удобствами, а могут быть только с кроватями и тумбочками, даже без телевизора.
В так называемых спартанских бутиках имеется свой список услуг, по крайней мере чистую постель, горячий душ и завтрак вам предложат наверняка.
Вполне вероятно наличие прачечной при достатке холодной и горячей воды.
Как и в общежитии, в каждом хостеле устанавливается свой порядок правил:
Критерии при выборе хостела
Хостел должен быть:
Дешевизна может сыграть злую шутку и превратить ваше пребывание в заведении в сущий ад.
Тем не менее, старайтесь экономить разумно, прежде чем ехать в хостел узнайте, как о нем отзываются бывшие постояльцы.
При выборе также ознакомьтесь с распорядком дня. Задать интересующие вас вопросы и непонятные моменты можно дежурному администратору, который должен всегда быть при заведении и дежурить круглосуточно.
Преимущества хостела
К безусловным плюсам можно отнести:
Недостатки хостела
К минусам данного заведения можно отнести:
Выбор и бронирование хостела
Бронировать хостел нужно заранее, особенно в периоды наплыва туристов — летом и на Новый год. Могут возникнуть проблемы в поиске недорогого хостела, мест может просто не быть.
Сегодня в каждом городе подобных заведений немало, при отсутствии мест в одном из них всегда можно проехать в другой, но желающих всегда и везде достаточно.
Выбрать подходящий отель можно на сайтах:
Тут же можно забронировать себе номер либо местечко.
На сайтах вы можете найти всю необходимую информацию, условия проживания, перечень услуг и посмотреть фото номеров.
Учитывайте месторасположение отеля, чтобы поблизости были все нужные маршруты для экономии средств. Приценитесь к стоимости койка-места.
Цена зависит от класса отеля, количества проживающих соседей в одном номере.
Как найти хостел и забронировать онлайн?
Искать приемлемый для себя хостел нужно на специализированных сайтах.
Заходите на сайт, задаете нужные параметры страны, города, дату, цель приезда, срок проживания.
Я бронирую хостелы на hostelworld.com потому что у них самая большая база хостелов по всему миру.
Безопасность и бдительность
Несмотря на все меры, которые принимаютсявладельцами для комфортного место пребывания постояльцев, нужно понимать, что все люди разные, и проживая на одной площади с большим числом соседей, кражи возможны.
Проявите бдительность, следите за своими вещами, нечистых на руку людей везде хватает.
Позаботьтесь сами о своем благополучии, чтобы случайная кража не испортила вам поездку или длительное путешествие.
Мифы о хостелах
Хостелы стали новым направлением при развитии малого бизнеса и многие люди имеют ложное представление о гостиницах подобного типа, поэтому мифов известно немало:
Как открыть свой хостел с нуля в России?
Туристический бизнес активно развивается, и многие предприниматели интересуются идеей открытия своего хостела.
Конечно, это не отель, рассчитывать на большие доходы не приходится, но и затрат меньше. На практике открыть хостел с нуля можно вполне за 1 миллион рублей.
Требования к хостелам в России
Российским предпринимателям стоит учитывать, что хостел:
Разрешено:
Что нужно, чтобы открыть хостел с нуля?
Разумеется, прибыль будет зависеть от количества клиентов, а чтобы поток людей был постоянным и места не пустовали, нужно создать все условия жильцам для комфортного их проживания.
Привлеките студентов, создав для нормальные условия не только для учебы, но и для интересногоих времяпровождения в свободные часы.
Оборудуйте, например, небольшую библиотеку, танцплощадку.
красивый дизайн Европейского хостела
Оснастите комнаты интернетом, телевизорами, кухню — удобной рабочей плитой, холодильником, удобными кроватями, шкафами для одежды, стиральной машиной — автомат, также диванами, креслами.
Создайте уютную атмосферу и возможно гости захотят к вам вернуться, вскоре вы приобретете круг постоянных клиентов.
Бизнес –процессы
Работу заведения можно организовать по цепочке.
По данной цепочке логично продвигать свой бизнес, рекламировать хостел потенциальным клиентам.
Человек бронирует место и заселяется, оплачивая проживание как за несколько часов, так и за несколько дней вперед.
При выселении человек может высказать свое мнение, оставить запись в книге жалоб и предложений, а вы можете исправить ошибки, улучшить условия, чтобы цепочка работала, а клиенты были постоянными и довольными.
Оформить туристическую медицинскую страховку
Продвижение хостела
Хостелу не продержаться долго, как бизнесу, если вы не будете постоянно его продвигать, то есть рекламировать.
Молодежь, иностранные туристы и просто гости города ищут места для ночлега через соцсети, где также и бронируют их.
Конечно, времени для продвижения потребуется немало, но это того стоит для успешного развития бизнеса. Человека привлекает сегодня ясность, разумные цены.
Ярко, красочно, опишите и расскажите о своем хостеле, обозначьте полный перечень услуг, чтобы у потенциального клиента не возникало вопросов, по приезду он мог быть спокоен за свои вещи, а отдых был удобным и комфортным, услуги — приемлемыми.
Организуйте конференции и получайте дополнительную прибыль, доход при разумном подходе ну и, конечно, приличных вложениях – в ваших руках.
Современный хостел –новый вид заработка, новое направление предпринимательской деятельности.
Репутация вашего бизнеса будет зависеть от качества разнообразия предоставленных в хостеле услуг.
Создайте свою мини – гостиницу, выгодно отличительную от других расположенных по соседству (развелось их уже немало), займите достойную и прибыльную нишу в бизнесе.
При правильном и разумном подходе успех вам гарантирован, приток клиентов будет постоянным, а бизнес –конкурентоспособным.