что такое байгазы у казахов
Что такое байгазы у казахов
Наверняка наши читатели подустали от новостей про коронавирус, статистику заболеваний и нарушениях режима ЧП. Корреспонденты «МГ» решили отойти от этой темы и предложить вам почитать о традициях, которые дошли до современного Казахстана. Заодно предлагаем нашим читателям рассказать о тех традициях и обычаях, которые помнят и чтят они. Звоните и пишите на наш номер WhatsApp +77768633636 и делитесь своими историями. А мы пока расскажем о том, что такое сүйінші, байгазы и көрімдік.
Понятия «көрімдік», «байғазы» и «сүйінші» часто упоминаются в разговорной речи казахов. Для многих эти три понятия не отличаются друг от друга и подразумевают одно и то же. 26-летний житель Уральска Мурат Аскербек говорит, что для него это денежные подарки за что-то хорошее.
Обычаи и традиции для казахского народа всегда служили примером поведения и эталоном учтивости и воспитания.
Многие обычаи и традиции дошли и до наших дней. Современные казахи трепетно относятся к ним. Особенно в последние несколько лет народ пытается возродить их. Популярностью начали пользоваться национальная одежда и посуда с орнаментами, музыка, элементы интерьера и не только.
Сүйінші, пожалуй, один из самых приятных обычаев. Человеку, сообщившему добрую весть, полагалось щедрое вознаграждение. Хозяин дома должен был одарить его хорошим подарком, или же сказать «Говори и проси все, что захочешь», тем самым показывая свою открытую и широкую душу.
Традиция просить сүйінші дошла и до наших дней. Благой вестью и тогда и сейчас считалось рождение ребенка и победа на поединках.
Көрімдік и байғазы. В чем различие?
По словам этнографов, сүйінші, көрімдік и байғазы ни в коем случае нельзя путать, они являются тремя разными обычаями.
Что говорят учёные?
В современном Казахстане размер көрімдік зависит от региона. Так, если в южных регионах с гостей за показ невесты можно собрать приличную сумму, то на западе этим похвастаться вряд ли смогут.
Что касается байғазы, то это денежный или вещественный дар за обновку или определенные достижения. Чаще всего «байғазы» дают детям за грамоту, медаль, новые права или обновку. Изначально байғазы давали с целью поднятия настроения детям и поощрения. Это своеобразная похвала, выраженная в материальном виде. Нет ничего постыдного в том, чтобы просить байғазы.
Мы дорожим каждым нашим подписчиком и читателем, поэтому, пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с рекомендациями при комментировании.
7 традиций казахов, которые не перестают удивлять иностранцев
Понять и принять казахские обычаи очень трудно, если даже однажды побывать в Казахстане.
У представителей других национальностей и гостей из-за рубежа просто в голове не укладывается как можно пить такое огромное количество чая и употреблять в пищу конину – это величественное животное. А еще делать деньги из воздуха, сообщив хорошую новость.
Итак, начнем по порядку.
1. Чайная традиция
Казалось бы, эта традиция должна родиться в стране, которая имеет огромное количество чайных плантаций, ну куда деваться местному населению, не пропадать же урожаю? К примеру Китай считается одним из мировых лидеров по производству чая, так что с ними все понятно. Но, казахи, не имея ни одного чайного поля просто литрами пьют горячий бодрящий напиток, причем в любое время суток. Чайная церемония применима в любой «непонятной ситуации», заехал к казаху забрать какую-либо вещь по пути, тут же поступает предложение «шай ішпедік пе?», пришел навестить старого знакомого, опять «пьем чай». Отчасти это и является некой лептой в гостеприимстве дружного казахского народа.
Но больше всего удивляет гостей из-за зарубежья, что чай умудряются пить, добавляя в него молоко, сахар, сметану, соль, тары, талқан. И да, пьют его не из полулитровых стаканов, а из «кесе», чай должен быть с «правильным» коричневатым цветом. А еще в знак уважения к гостю, чай наливают буквально на пару тройку глотков, налить молочный напиток дополна, означает неуважение.
2. Употребление конины
Иностранцы за головы хватаются, когда казахи с большим аппетитом едят конину – это величественное животное. У казахов все просто, можно покататься на лошади, а потом ее съесть. Как тут не испугаться? Но в Казахстане конина считается легкоусвояемым и полезным продуктом питания. Одно из традиционных блюд «бешбармак», которое готовят уважаемым гостям, подается именно с кониной и қазы.
3. Шашу
Это очень удивительная традиция. Да, да! Всевозможные сладости, конфеты, печенья кидают прямо в лицо. В общем это называется «шашу». Осыпают гостей монетами и сладостями при значимых событиях, таких как, когда роженицу выписываю из роддома, когда приезжают на сватовство, когда режут путы ребенку или же просто отмечают 40 дней со дня рождения малыша. Такой обряд символизирует достаток, сладкую жизнь, изобилие и удачу. Примечательно то, что, если конфеты не удалось поймать, их нужно собрать и унести с собой, по поверьям ты уносишь с собой «изобилие». Эту традицию очень любят дети, а осыпанием занимаются женщины.
4. Бет сипау
Тут многим иностранцам вовсе не понятно зачем казахи поглаживаю лицо, после «бата»- благословения. Казахский народ очень щедрый на хорошие пожелания и поэтому слова благословения могут звучать очень часто за дастраханом по любому случаю: закончился учебный год у ребенка, зовут гостей, готовят угощения и перед началом трапезы произносят «бата». Принято добрые пожелания произносить взрослым. Во время напутствий присутствующие должны складывать ладони в виде чаши, во время пожеланий как-бы чаша наполняется благодатью, а далее по окончанию «бата» руками проводят по лицу, то есть согласно поверьям, человек впитывает в себя все сказанное. Также нельзя покидать застолье, не дав «бата» за приготовленное угощенье.
5. Сүйінші
Если казахи дают вознаграждение за хорошую новость, не стоит отказываться, на это и существует такая традиция, как сүйінші (дают тем, кто несет хорошую весть). Так казахи выражают благодарность за радостную весть. Традиция актуальна по сей день, если вы узнали первыми, что родился ребенок, то смело можете рассказывать эту новость близким и просить сүйінші. К слову, иностранцы это вовсе не могут понять, ведь так можно неплохо «зарабатывать». И да, настоящие казахи щедры к услышанному, дают деньги не скупясь.
6. Көрімдік
Эта еще одна традиция, когда казахи умудряются делать деньги из воздуха. Көрімдік считается денежным подарком. Если ты впервые увидел у своего друга новое авто – дай ему көрімдік. Шустрые казахи умудряются брать деньги даже за полученный диплом, выигранное соревнование и даже за новое красивое платье. Если вы намерены разорить иностранца, то сначала можете спросить у него «сүйінші» за хорошую новость «окончил вуз с отличием», а потом и «көрімдік» за показанный красный диплом.
7. Сарқыт
До сих пор ни один иностранец не поймет, для чего после шумного застолья, свадьбы или юбилея гостям дают с собой угощение – сарқыт. И да, никто не церемонится, все складывается в один пакет, если там будут лежать нарезанные фрукты, конфеты, бауырсаки и даже мясо. Кстати не бывает казаха, который откажется от угощения – ведь на следующий день не придется готовить.
Все об традициях.Part2.Перезагрузка
Традиции и обряды
Национальные традиции и обряды. Нация — это исторически сложившееся в одном регионе социально-этническое сообщество группы людей. До того как казахский народ, начиная с родоплеменного сообщества, достиг в XIV—XV вв. ступени цельной народности, он накопил множество традиций и обычаев. Как говорят: «Есть традиции передовые, есть пережившие себя, устаревшие”. Возникшие в давние времена и дошедшие до нас традиции и обычаи — сокровищница национальной культуры.
Традиции, прошедшие проверку временем, соответствующие менталитету народа, дошли до нас. Наша цель — донести их до следующих поколений. Великий русский критик В.Г. Белинский так писал о жизнеспособности традиций: «Традиции и обычаи прошли критику веками. Они в свое время поднимались на щит и переходили от предков к потомкам как сокровища — от рода к роду, от поколения к поколению. Они являются внешним видом народа. Без них народ — безликий образ, как каменная скульптура”.
Устное народное творчество было представлено пословицами, песнями, поэмами и сказками. В пословицах говорилось об отношении народа к феодальной верхушке: «Кто не нравится хану, нравится народу, кто нравится народу, тот не нравится хану», о жадности угнетателей: «Где осоки много — быки жирны, где тяжб много — правители жирны, где покойников много — муллы жирны», о праве открыто высказывать мнения большинства: «Народу рот сапогом не закроешь» и др. В песнях и сказках трудящиеся массы выражали надежды на лучшую жизнь, любовь к свободе, ненависть к угнетателям. Песни и сказки отражали также трудовую жизнь казахов, их быт, бесправное положение женщин. Издавна известно, что родители нередко выдавали молодую дочь против ее воли замуж за нелюбимого или за богатого старика, получая за это калым, Страдание и печаль этих девушек звучали в песнях-плачах:
Гусь по речке плывет за текучей водой,
Дом родимый покинуть пришлось молодой.
Капнет на воду кровь — кровь сейчас утечет,
Выйдешь замуж — далеко увозит чужой.
Широко были распространены в народе сказки о лукавом поманщике Алдар-Косе и его веселых проделках над богачами, сказки о животных. В волшебных сказках рассказывается о крылатом коне Тулпаре — верном спутнике и слуге сказочных героев. Любовь к родине и ненависть к иноземным поработителям отражены в героической поэме «Ер-Таргын». Герой поэмы Таргын представлен храбрым и честным богатырем. До сих пор среди казахского народа пользуется большой популярностью поэма «Козы-Корпеш и Баян-Слу». В ней прославляется чистая и верная любовь двух молодых людей и отстаивается право человека на счастье. Памятников казахской письменной литературы XVI—XVII вв. сохранилось немного. Однако и то, что дошло до нас, дает представление о жизни казахов того времени. Особенно интересен сборник летописей, опубликованный ученым И. Н. Березиным, где описывается история Казахстана XV—XVI вв. Автор сборника—казахский бий из рода джалаир. Он был взят в плен русским отрядом и доставлен в Москву. Свой сборник он закончил в 1592 г. в Москве и подарил его Борису Годунову. Ценные материалы по истории Казахстана содержатся в произведении Мухаммеда Хайдара «Тарихи-и-Рашиди», где рассказывается о Тоглуке-Тимуре (потомке чингизидов) в связи с историей народов Средней Азии. Интересные сведения о взаимоотношениях казахского народа с народами Средней Азии в XVII в. можно найти в труде Абулгази «Шежре-и тюрки», написанном на узбекском языке.
Гостеприимство – главная черта казахской культуры и казахских обычаев. Радушное отношение к гостям ставилось превыше всего: их угощали чаем и традиционными блюдами казахской кухни. В суровых степных условиях традиции гостеприимства значили очень много и способствовали установлению хороших отношений между разными родами, а также сглаживали конфликты и препятствовали их появлению.
Второй характерной чертой казахской культуры является уважительное (а местами даже трепетное) отношение к старшим. Детям с самых ранних лет прививают почитание старшего поколения, учат послушанию их мудрым мыслям. Еще одна положительная черта казахской культуры: настоящий казах никогда не оставит своих близких и родственников в беде. Казахи не без гордости отмечают, что соблюдают данные традиции и по сей день.
Прием гостей
Конаккаде – «испытание искусством». Согласно этой традиции, хозяин дома вправе попросить гостя спеть или сыграть на музыкальном инструменте. Этот обычай – не столько действительно испытание, сколько способ весело провести время во время застолья
Той дастархан – особое торжество, которое может быть организовано как самостоятельный праздник или во время другого праздника. Во время той дастархан проходят различные состязания: спортивные (в том числе скачки), песенные, музыкальные.
Ерулик – небольшой праздник в честь новоселья, устраиваемый соседями. Торжество способствует адаптации в новом коллективе, в новых условиях. Кроме того, соседи помогают новоселам наладить быт.
Конакасы – традиция, связанная с угощением гостей. В казахской культуре гости делятся на три типа: арнайы конак (приглашенный гость), кудайы конак (случайный гость) и кыдырма конак (нежданный гость). Для приема каждого из них существовали специальные ритуалы, причем в давние времена против хозяина дома могли быть применены даже особые «штрафные санкции», если он нарушал нормы гостеприимства.
Взаимопомощь
Жылу – оказание помощи пострадавшим в результате несчастий или стихийных бедствий. Каждый сочувствующий жертвует пострадавшим деньгами, одежду и другие необходимые вещи.
Белкотерер – угощение пожилых людей, для которых готовятся очень вкусные мягкие блюда (казы, жент, творог, манты и т.п.). Обычно обязанность возлагается на младших членов семьи, способствуя воспитанию в них уважения к старшим.
Асар – просьба о помощи. Если у семьи возникли срочные дела или неотложная работа, она может попросить помощи у родственников. Взамен, когда дела завершены, семья накрывает для них пышный стол.
Вступление в брак
Кудалык – сватовство, которое предшествует любой свадебной церемонии. Сваты должны договориться с родителями невесты о ее замужестве. Сваты преподносят подарки отцу невесты, которые выступают в качестве «задатка» за девушку.
Шеге шапан – обычай, согласно которому отец невесты вручает сватам свой халат, если согласен отдать дочь в жены. В качестве альтернативы может выступать приготовление куйрык бауыра.
Кыз узаты – проводы невесты. Сваты приезжают в дом девушки вечером, в день перед началом свадебной церемонии. Число гостей обязательно должно быть нечетным. С утра после прощания сваты уводят невесту в дом жениха.
Келин тусиру – обряд встречи невесты, во время которого исполняется традиционная песня наставлений и пожеланий.
Рождение и воспитание ребенка
Сундетке отыргызу – обрезание, проводимое, когда ребенку исполняется 5-7 лет. Мулла, которого в этот день приглашают в юрту, проводит обряд. По случаю сундетке отыргызу устраивается большой праздник, а мулла получает щедрое вознаграждение за свои труды. Гости дарят подарки ребенку и его родителям.
Есим кою, ат кою – имянаречение. Исполнение обряда поручают самым уважаемым людям, которые не только нарекают ребенка тем или иным именем, но и благословляют его.
Шильдехана – торжество в честь рождения ребенка.
Тусау кесу – день, когда ребенок сделал первый шаг. В этот день самый старый и уважаемый в ауле человек приглашается в юрту, где перерезает специально связанные для данного обряда веревки на ногах у ребенка. Считается, что благодаря этому ритуалу ребенок в будущем будет красиво ходить, быстро бегать и замечательно ездить верхом.
Кыркынан шыгару – купание младенца в соленой воде и поливание 40 ложками ритуальной воды, а также первая стрижка волос и ногтей. Обряд проводится на 40 день жизни малыша.
Преподнесение подарков
Байгазы – подарок человеку, приобретшему обновку.
Бес жаксы – единовременный составной подарок, который включает в себя верблюда (кара нар), скакуна (жуйрик ат), дорогой ковер (калы килем), алмазную саблю (алмас кылыш) и соболью шубу (булгын ишик).
Ат мингизип шапан жабу – высокий гость, посетивший аул, в знак уважения получает от жителей коня и дорогой халат из верблюжьей шерсти.
Суйинши – традиция дарить что-нибудь путнику, принесшему в дом добрую весть.
Древнейшие обычаи(времен
Бастангы – старинный аналог современных вечеринок, который проводился среди молодежи после отъезда старших членов семьи. Во время праздника желали путникам, чтобы в пути их не настигли болезнь или горе.
Туган жерге аунату – человека, вернувшегося из долгого путешествия, следовало обвалять в родной земле.
Ашамайга мингизу – семилетнему мальчику дарили коня и камчу. После этого обряда ребенок провозглашался джигитом, а старики благословляли молодого наездника на будущие подвиги.
На основе традиций, воспитывающих уважительное и почтительное отношение к старшим, авторитет родителей в глазах детей приобретал устойчивый и значимый характер. В казахской народной педагогике особенностью воздействия примера родителей и старших на подрастающее поколение являлось понятие «намыс», составляющее основу духовности. Слово «намыс» в переводе с казахского означает честь, достоинство, совесть, порядочность. Умелый показ образцов нравственного поведения и примеров нравственных поступков не только родителей, но и окружающих взрослых — родственников, знакомых — положительно влияет на становление таких нравственных добродетелей, как доброта, отзывчивость, уважение к окружающим.
Рождение и воспитание детей в семье казахов рассматриваются как необходимое условие сохранения самого народа, развития всего лучшего, что создано его историей. «Украшением дома, связующим звеном между мужем и женой является ребенок, наследник семьи. «Балалы үй — базар, баласыз үй — мазар («Дом с детьми — базар, дом без детей — мазар (могила)», — говорится в пословице).
Особенности в казахских традициях:
Другой отличительной чертой казахского народа являлось и является гостеприимство.
Еще одной особенностью воспитания детей у казахов является то, что большую роль в воспитании играли бабушки и дедушки, которые были основными носителями традиций, обычаев, опыта и мудрости народа. Первенцы в семье традиционно считались детьми свекра и свекрови. Усыновленные таким образом дети традиционно были любимчиками в семье. Большую роль в воспитании играл народный фольклор. Как только ребенок учился говорить, его сразу обучали песенкам, поговоркам, стихам. У казахского народа всегда ценилось красноречие, умение импровизировать, экспромтом слагать стихи и песни.
Еще одной характерной чертой казахского народа является его сплоченность, взаимовыручка и взаимопомощь.
В современном Казахстане многие обычаи потеряли свою актуальность, ввиду изменения ритма и уклада жизни, а также под влиянием исторических факторов.Я надеюсь наши традиций,наше национальное достояние найдет свое продолжение и в будущем.
«Қазақ»деп жүрегі соққан ұлтжанды бауырларымыз бар болғанда,еліміздің салт-дәстүрлері өзінің жалғасын таба береді деген сенімдемін.
Байга
Пойга — это скачка по пересечённой местности на длинную дистанцию (5—15, а в прошлом и более 50 км), в которой важнейшую роль играет тактическое мастерство всадника. Зарождение её связано с кочевым бытом, необходимостью подготовки лошадей к длинным переходам. В настоящее время проводят на ипподромах. Иногда пойга проходит в форме погони за всадником, которому сначала дали возможность оторваться от общей группы.
Содержание
Виды пойги
Оломон пойга
Кулон пойга
Скачки жеребят — двухлеток. Играют только с 15 лет.
Пойга — скачка по пересеченной местности у народов Средней Азии и Казахстана. В настоящее время пойга проводится и на ипподромах. В программу XXIII Всесоюзных соревнований конников колхозов, совхозов и конных заводов в 1980 году, например, была включена байга на дистанцию 6000 м, в которой участвовали дети на неоседланных лошадях.
Оломон-пойга, наиболее популярны в Узбекистане. Официально пойга, то есть скачки на дальние расстояния, несколько раз в году проводится на ипподромах Кашкадарьинской, Сурхандарьинской, Бухарской, Хорезмской, Джизакской, Ташкентской областях и Каракалпакстана Узбекистана. Неофициальная же пойга организуется гораздо чаще, и любой праздник или памятная дата, будь то свадьба, юбилей или годовщина памяти родителей, может служить поводом для проведения пойги в том или ином кишлаке, ауле, поселке.
Пойга — это традиционное национальное развлечение башкир, узбеков, казахов, татар, любовь к которому, что называется, в крови. К тому же с общим экономическим подъемом в стране возросло и благосостояние сельских жителей. Поголовье скота у них растет, соответственно растут доходы от продажи мяса, а расходы, учитывая натуральное хозяйство и отсутствие необходимости постоянно покупать продукты, достаточно ограниченны. Куда же тратить накопления, как ни на организацию праздников и тоев, неотъемлемой частью которых является пойга?
Для владельцев лошадей участие в пойге значительно проще и доступнее, чем в классических европейских скачках. Оломон-пойга — это прежде всего соревнования на выносливость лошади. А шансы лошади на победу в основном зависят от степени ее подготовки и здоровья, поэтому участвовать в пойге могут не только чистокровные лошади. Чтобы выставить лошадь на пойгу, не нужны вступительные взносы, не требуется паспортов животных и доказательств их племенного использования. Да и география проведения национальных соревнований значительно шире, чем гладких скачек, и, как мы уже отметили, то тут, то там пойга проводится постоянно. В то же время, в отличие от классических скачек, она вызывает неизменный интерес зрителей.
А еще пойга — это более зрелищное мероприятие, чем гладкие скачки. В то же время, пойга — более травматичный для лошадей вид скачек.