что такое автоматический разогрев в микроволновке
Режимы автоматического приготовления в микроволновых печах
Современная микроволновая печь — это не только устройство для решения простых задач по разморозке и подогреву продуктов. В руках опытной хозяйки СВЧ превращается в многофункциональный инструмент для приготовления разнообразных блюд. Производители оснащают микроволновки интуитивно-понятным интерфейсом, открывающим доступ к большому количеству востребованных опций.
Автоматические программы
Кухонная техника призвана ускорить и упростить готовку, свести к минимуму участие пользователя в этом процессе. Специально разработанные автоматические режимы работы существенно расширяют функциональные возможности микроволновых печей. «Умная» техника теперь сама знает, какие операции нужно выполнить для решения той или иной задачи. Автоматические программы созданы для достижения оптимального результата и рационального использования электроэнергии.
Например, опция разморозки по весу и типу продукта обеспечивает деликатное размораживание с сохранением текстуры, вкуса и аромата пищи. Функции автоматического разогрева и поддержания температуры готовых блюд могут использоваться хозяйкой в различных целях. Однако наиболее интересными являются программы автоматического приготовления, которые помогают превратить готовку в удовольствие. С их помощью вы добьетесь идеальных результатов в приготовлении популярных блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и фруктов, а также хлебобулочных изделий. Жаркое, пицца или картошка фри получатся именно такими, как вы любите.
Многие СВЧ-печи оснащаются системой равномерного распределения микроволн. Эта технология обеспечивает однородный подогрев продукта в любом месте рабочей камеры. К дополнительным возможностям относят: гриль, конвекцию и функцию программирования рецептов.
Элитная техника для вашей кухни
В каталоге нашего интернет-магазина доступны для заказа встраиваемые микроволновые печи премиум-класса от ведущих производителей, таких как SMEG, Bosch, AEG, Neff. Продукция изготавливается из долговечных и безопасных материалов, что подтверждается соответствующими сертификатами международного образца. Техника отличается безупречным дизайном, удобным управлением, надежностью и экономичностью.
На сайте представлены многофункциональные СВЧ-печи в различных цветовых решениях: белый, нержавеющая сталь, серебристый, черный, кремовый, антрацит. Широкий ассортимент моделей позволяет подобрать идеальный вариант для кухонного интерьера в различных стилях, от ретро до хай-тек.
Функции микроволновых печей, о которых вы могли не знать
Содержание
Содержание
Микроволновка — рекордсмен по скорости приготовления, СВЧ печь при необходимости способна заменить гриль, кухонную плиту, сушилку для фруктов, мультиварку. В ней можно жарить шашлыки, тушить овощи, запекать рыбу и готовить в автоматическом режиме десятки других блюд. Некоторые модели обладают функцией памяти последних действий, умеют сохранять вкус еды, убирают запахи и самоочищаются. В этой статье мы рассмотрим самые интересные и необычные возможности микроволновок.
Гриль и конвекция
Многие слышали о микроволновке с грилем, конвекционных СВЧ-печах и моделях, комбинирующих обе технологии. Если вдруг пропустили, тут о них написано подробнее.
Гриль — ТЭН на верхней стенке, разогревающийся до 600-800 °C, основная задача — хорошенько прожарить мясо.
Режим конвекции — маленький вентилятор гоняет разогретый воздух кругами, равномерно подсушивая продукт.
Комбинированный режим — очень горячий воздух распределяется по всему объему микроволновки, равномерно прожаривая или подсушивая еду, в зависимости от выбранной программы.
Полезные функции микроволновки
Не желаете чашечку любимого напитка из микроволновки? Это возможно, правда, потребуется дополнительное оборудование. Для некоторых упомянутых ниже программ нужны специальные емкости.
Авторазморозка — любая СВЧ-печь способна вернуть замерзшей глыбе мяса первозданный вид, но только в моделях с этим режимом процесс осуществляется правильно. Учитывается вес продукта, иногда можно указать даже тип, например, ягоды и овощи размораживаются с разной скоростью.
Отсрочка старта — позволяет поесть горяченького, вернувшись домой с работы. Ультраполезная функция, особенно зимой.
Приготовление эспрессо — чтобы побаловать себя кофе с утра, кроме микроволновки потребуется гейзерная мини-кофеварка. Пока на рынке есть только две подходящие модели — итальянская Mamy и немецкая Piamo. Принцип работы можно посмотреть в этом видеоролике.
Пароварка — микроволновка может заменить пароварку, если прикупить специальную посуду с чашей и ситом. Емкость используется для приготовления еды, стерилизации банок, очистки СВЧ-печи изнутри паром.
Автоматические программы приготовления
На последнем пункте остановимся подробнее, все таки от 18 до 30 рецептов. Тут и расстегаи, рыба заливная, копченая, по-московски и старорусски, жареный сыр, куриные ножки с черносливом, рататуй, котлеты, мясной рулет с яйцами, крупеник, кулебяка с семгой, перец фаршированный, мясо по-боярски, ленивые голубцы — на этом закончим, иначе можно захлебнуться слюной.
Кроме русской кухни есть модели с автоматическим приготовлением восточных, французских, итальянских традиционных блюд.
С программами разобрались, настало время приглядеться к самым интересным функциям СВЧ-печей.
ТОП-10 функций микроволновки
Автоматическая очистка — бывает двух видов. Каталитическая — используются абсорбирующие пластины из слюды. Со временем пластины покрываются жиром, и стенки быстро загрязняются. Пиролитическая — температура камеры повышается до 500-600 °C — жир, грязь и прочие непотребства попросту сгорают. Оставшийся пепел убирается тряпкой. Если нет специальной программы для очистки, можно поставить блюдце с водой и запустить обычный режим на пять минут.
Функция памяти — сохраняет в памяти печки рецепты, придуманные вами. Количество зависит от модели, обычно около 30. С включенной функцией запоминания необходимо указать вес и выбрать режимы приготовления блюда. В следующий раз достаточно вызвать сохраненные настройки, указав номер ячейки памяти.
Функция сохранения вкуса — включается вместе с программой разморозки. Датчик определяет температуру полуфабриката и регулирует интенсивность нагрева в течение всего периода разморозки, плавно поднимая ее.
Функция устранения запахов — состоит из двух этапов: выпаривание и сушка. Необходимо налить в стеклянную или пластиковую миску воду и включить соответствующую программу. Жидкость превратится в пар, который осядет на стенках. Затем автоматически включится режим сушки. Можно добавить сок лимона. Если такой функции в микроволновке нет, воспользуйтесь дедовским способом из видеоролика.
Функция подогрева тарелки — часть энергии микроволновка тратит на нагрев посуды, если при готовке используется программа, мясо может не пропечься. Это касается больших керамических посудин, мисок, толстостенных стеклянных емкостей. Использовать эту функцию для тонких тарелок не имеет смысла, разве что мороженое быстро растопить, выложив на теплую поверхность.
Датчик веса — весьма полезное дополнение к стандартному функционалу. В большинстве микроволновок выставлять вес можно с шагом в 100 грамм. Чем точнее вес, тем больше шансов угадать время приготовления в ручном режиме. С таким датчиком программы сами будут корректировать длительность готовки. Еда не пригорит, но и не останется сырой.
Блокировка от детей — позволяет сохранить в целости детей и кухонное оборудование. Любознательный ребенок может заняться научными изысканиями из серии «Что если», положить игрушку или металлический предмет и активировать СВЧ-печь. Эта функция в некоторых моделях реализована в виде отдельной кнопки с замком, в других надо нажать кнопку «Lock» и сочетание двух-трех выбранных кнопок.
ЭКО-режим — с этой функцией микроволновка будет тратить меньше электроэнергии в режим ожидания.
Поддержка тепла — сохраняет оптимальную температуру для выбранного блюда, чтобы вы могли подать горячее к столу позже.
Сигнал — сообщит не только об окончании процесса, но и о необходимости перевернуть мясо на другую сторону. В некоторые модели добавлен расширенный функционал с возможностью выбора мелодии для конкретного события.
Даже простенькие модели микроволновок способны приготовить десятки вкусных блюд. В среднем ценовом сегменте можно найти модель с 32-50 программами и практически всеми перечисленными функциями. А если докупить специальную посуду, микроволновка станет самым любим прибором на кухне.
Автоматические программы в микроволновых печах
Микроволновая печь давно перестала быть простым прибором, способным лишь подогревать блюдо. Современные модели способны на большее! Оснащенные механическим либо сенсорным управлением, комбинированные устройства имеют режимы «Разморозка», «Подогрев», «Конвекция», «Гриль» и множество автоматических программ, благодаря которым приготовление любимых домашних блюд сводится до нажатия одной-двух кнопок.
Управление и режимы работы
По типу управления все микроволновые печи делятся на механические, кнопочные и сенсорные. В первом случае используются только поворотные регуляторы времени и мощности, во втором управление осуществляется с помощью кнопочной панели, а в третьем механические кнопки заменены сенсорными датчиками, реагирующими на прикосновение пальца.
В зависимости от модели, приборы могут быть оснащены разным набором режимов работы. Основным является СВЧ или «микроволны» – его поддерживают все микроволновки (и соло, и комбинированные). В простых моделях используется исключительно технология СВЧ-излучения, а в сложных она дополнена функциями «Гриль» и «Конвекция», для которых в печке дополнительно работают нагреватели (ТЭНы) и конвекционные вентиляторы. Режимы, в зависимости от производителя и конкретной модели, могут быть подписаны цифрами (1, 2, 3 и т. д.), процентами мощности излучения (100%, 75%, 50% и т. д.) либо указаны в Ваттах.
Автоматическая разморозка
Автоматическое размораживание может происходить по времени либо по весу. Чтобы разморозить продукт по времени, достаточно поместить его микроволновую печь, выбрать опцию «Разморозка» и самостоятельно установить время работы. Разморозка по весу – более продвинутая опция. При помощи специальных кнопок пользователь указывает, сколько весит замороженное блюдо (от 100 грамм и выше), тип продукта (доступно для моделей более высокого ценового сегмента) и запускает режим размораживания. Длительность режима микроволновая печь установит самостоятельно, при этом при дефростации больших кусков, например, мяса, прибор «попросит» с помощью звукового сигнала перевернуть пищу для более равномерного оттаивания.
Автоматическое приготовление
Автоматическое приготовление работает по такому же принципу, что и разморозка. В продвинутых моделях микроволновок присутствует целый список программ, предназначенных для приготовления самых разнообразных блюд – мяса, рыбы, птицы, овощей, всевозможных гарниров и даже выпечки. Пользователю не нужно самостоятельно подбирать мощность воздействия микроволн и время. Стоит лишь указать вес полуфабриката – печь самостоятельно приготовит его, переключаясь из одного режима на другой без вмешательства владельца. Помимо встроенных рецептов, хозяйка может вносить в память устройства и свои, авторские, что позволяет существенно упростить процесс готовки любимых блюд.
Авто-поддержание температуры
Всем известно, что пища, которая разогреваются повторно, неизбежно теряет во вкусе. С микроволновками, имеющими функцию авто-поддержания температуры, такого никогда не произойдет: техника не только приготовит и подогреет блюдо, но и поддержит его температуру до начала семейной трапезы.
Автоматический разогрев
Надоело доставать из микроволновки тарелки с холодной или наоборот, слишком горячей едой? С функцией автоматического разогрева, которой оснащаются микроволновые печи Miele, вы забудете об этих неудобствах. Просто укажите в меню прибора вид продукта и его вес, а все остальные параметры будут выставлены автоматически.
Всегда идеальный результат
Микроволновые печи Miele вполне способны заменить духовой шкаф, так как оснащаются кварцевым грилем. Приборы превосходно справляются с приготовлением большинства блюд и даже выпечкой. Однако чаще всего мы все же используем микроволновки для разогрева, а не для готовки.
Обычно, если нужно разогреть какое-либо блюдо, приходится наудачу выбирать температуру и время. Предусмотреть конечный результат удается далеко не всегда. Продукты имеют разную консистенцию, поэтому одни из них разогреваются достаточно быстро, а другие, наоборот, долго. Достаточно много времени пройдет, пока вы запомните, какую конкретно температуру и время нужно выбирать для того или иного блюда. А до тех пор придется постоянно контролировать процесс и при необходимости повторять его.
Для компании Miele на первом месте всегда стоит комфорт потребителей. Поэтому микроволновые печи немецкого бренда оснащаются множеством полезных функций, максимально упрощающих процесс эксплуатации приборов. Одной из таких функций является автоматический разогрев.
Авторазогрев освобождает вас от необходимости производить какие-либо расчеты. Просто выберите функцию в меню, укажите тип продукта и его вес, а затем нажмите кнопку запуска. Прибор самостоятельно рассчитает необходимую интенсивность микроволн и время выполнения программы. Когда блюдо будет готово, вы услышите звуковой сигнал.
Больше не нужно дежурить возле микроволновой печи, чтобы довести еду до нужной температуры – микроволновка Miele справится с этой задачей без вашего участия. Прикладывая минимум усилий, вы будете всегда получать идеальный результат. При помощи функции авторазогрева вы можете подогреть супы, гарниры и вторые блюда, а также чай, кофе или молоко – для каждого продукта имеется отдельная программа.
Микроволновые печи Miele, в которых предусмотрен автоматический разогрев, вы легко найдете в нашем каталоге. Наш интернет-магазин является официальным партнером компании, поэтому гарантирует высокое качество техники и может предложить ее по очень выгодной цене. Мы доставим микроволновку в любой регион России транспортной компанией или привезем по вашему адресу в Москве или Московской области.
ТОП-8: Рейтинг микроволновых печей с автоматическим поддержанием заданной температуры 2021 года
* Подборка/обзор составлена по мнению редакции www.gidpokuhne.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Рейтинг-2021 лучших микроволновых печей с автоматическим поддержанием заданной температуры по отзывам покупателей: какие микроволновки (СВЧ-печи) лучше купить, как правильно выбрать, сравнение цен, купить в надежном интернет-магазине вашего города.
Бытовая техника (устройство) ипользуется для приготовления или разогрева пищи на тарелке, блюд из разнообразных продуктов за счет СВЧ-излучения. Модели отличаются набором функций (например, гриль, разморозка и т.д.).
Сравнение товаров: выбираем, какую модель выбрать и купить
Рейтинг микроволновых печей с автоматическим поддержанием заданной температуры
Weissgauff
SUPRA
Samsung
Gorenje
Лучшие микроволновые печи 2020 года
ТОП—7. Лучшие микроволновые печи 2020 года. Итоговый рейтинг!
КАК ВЫБРАТЬ МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ В 2020 ГОДУ? ТОП МИКРОВОЛНОВОК SAMSUNG, MIDEA, PANASONIC, COMFEE
Дорогая и дешевая микроволновки — в чём разница и как выбрать?
Микроволновые печи. Естественный отбор
Какую микроволновку лучше купить? | Выбор | Отзывы | Фирмы
Как выбрать микроволновую печь? | Обзор от онлайн-гипермаркета 21 век
Другие рейтинги в категории «Микроволновые печи»:
Достоинства: Внешний вид, мощность, качество
Комментарий: Пользуюсь больше года. Это лучшая микроволновка из тех что у меня было. Внешний вид благодаря отделке из закаленного стекла, выглядит премиально, не стыдно за такую на кухне. Очень хорошо разогревает, хорошая мощность. Очень тихая работа. Микроволновка музыкальная, играет приятная музыка в конце работы, не напрягает. Настоящие сенсорные кнопки, удобная и надежная технология. Светодиодная подсветка, яркая и красивая. Большой стол поворотный, на шести точках держится, не болтается туда-сюда. Спасибо компании LG за такие вещи, рекомендую к покупке.
Достоинства: Нет вращающегося стола, большой объем, цена.
Недостатки: Дверь громко закрывается. Своеобразная логика управления, быстрый старт толь 30 сек и добавить еще время уже нельзя, сигнал звуковой по любому случаю, после приготовления через пять минут тухнет циферблат часов, ))) привыкать надо
Комментарий: Но за такую цену альтернативы нет))) Заказ ГФР00060147
Достоинства: Удобное управление, достойный дизайн, просто содержать в чистоте
Недостатки: не горит постоянно время, но это кому как удобно
Комментарий: особенно радует отсутствие поворотной тарелки
Достоинства: Красивая внешне. Компактные размеры. Свою задачу, как микроволновки, отрабатывает на 100%. Удобно пользоваться круглым регулятором.
Недостатки: Мелкий брак. Плохо видно надписи над кнопками, приходится присматриваться. При отключении электричества время сбрасывается.
Достоинства: Удобная, просторная камера, Неповоротный стол, хорошая мощность для быстрого разогрева еды, гриль(для мяса с овощами супер).
Недостатки: Маркая поверхность
Комментарий: Брали на новую кухню полным комплектом техники, пока всё отлично работает.
Достоинства: Вместительная и стильная микроволновка. Управление простое и доступное для понимания. С разморозкой справляется нормально, овощи и мясо ей точно подвластны. С очисткой тоже никаких проблем, просто протирается. На подставке для гриля можно разместить не особо много продуктов, но для двух человек вполне достаточно. Разогревает равномерно. Может работать как полноценная мини-духовка, для приготовление чего то небольшого. Температуру при готовке поддерживает.
Комментарий: Выбирали микроволновую печь из безумного количества вариантов, остановились на этой модели, остались довольны.
Достоинства: Красивая, много функций
Недостатки: Писк окончания разогрева,пищит аж 3 раза и немного противно,но не критично
Достоинства: Дизайн, греет замечательно
- в каком возрасте ребенок начинает переворачиваться на бок со спины
- в каком месте сажать голубику садовую