что лучше посеять фацелию или горчицу
12 ТОП сидератов для огорода в 2021 году — описание, когда и как сеять и закапывать весной и осенью
Далеко не все растения, выращиваемые на огороде, истощают почву. Некоторые однолетние и многолетние травы специально высаживаются для решения ряда агротехнических задач. Сидераты (зеленые удобрения) уже достаточно давно используются как профессионалами-аграриями, так и огородниками-любителями для сохранения плодородности грунта при соблюдении правил севооборота.
Сидератные культуры разрастаются сплошным ковром, чем препятствуют развитию сорных растений (о том, как с ними бороться профессионально — читайте в отдельной статье), обогащают огородную землю азотом и другими нужными микроэлементами, а также обеззараживают грунт благодаря наличию фитонцидов и алкалоидов.
В местах выращивания сидератов верхний слой почвы не выветривается, ее структура улучшается — становится более легкой и рыхлой, хорошо пропускающей воздух и удерживающей влагу. Рассмотрим описание сидератов подробнее: какие лучше и в каких ситуациях их уместнее применять, а самое главное — когда и как сеять и закапывать, как весной, так и осенью.
Фацелия
Травянистый однолетник из семейства Водолистниковые с прямостоячими или слабоветвящимися стеблями, небольшими перисто-зубчатыми листочками и многочисленными синевато-сиреневыми, приятно пахнущими цветками. В высоту фацелия вытягивается от 15 до 70 см (иногда и до 120 см).
Наилучшим универсальным сидератом считается фацелия пижмолистная, зацветающая уже примерно спустя месяц-полтора после посева. Растение неприхотливое и непритязательное, хорошо переносящее как засуху, так и холода. Отличается декоративностью и быстрым ростом.
Особенности использования фацелии:
Горчица
Очень известное и распространенное сидератное растение из семейства Капустные. Однолетняя трава высотой 25-70 см с прямостоячими, покрытыми жесткими волосками стеблями и очень красивыми перистонадрезанными, лировидными, широкоовальными листьями.
Цветки, собранные в рыхлую кисть, окрашены в белые или бледно-желтые тона. В качестве сидерата используется горчица белая, растущая чрезвычайно быстро — технической зрелости достигает спустя полтора-два месяца. Молодые листья можно употреблять в пищу.
Есть некоторые нюансы, которые нужно учитывать:
Люпин
Травянистый, высокорослый (до 2 м), полукустарничек из семейства Бобовые с прямыми жесткими стеблями и сложными пальчатыми, напоминающими зонтики, листьями. Наиболее востребованы узколистый (он же синий), белый и желтый виды, потому как отличаются стержневой системой, способной уходить вглубь грунта до 2 м.
Находясь во взаимовыгодном симбиозе с клубеньковыми бактериями, люпин способен накапливать в земле азот, причем в легко усвояемой растительными организмами форме. Длинные корни достают из нижних почвенных слоев питательные вещества.
Нежное плетущееся растение, вику еще называют посевным горошком, укрывающее участок густым ковром. Удлиненные побеги, расползающиеся по сторонам, достигают 80 см. Листья составлены из попарно сидящих, овально-яйцевидных элементов, оканчивающихся цепкими ветвистыми усиками.
Вика, как все сидераты для огорода, принадлежащие семейству Бобовые, обогащает землю легкоусвояемыми азотистыми соединениями. Рекомендуется высаживать ее в приствольном круге крупных древесных и кустарниковых культур, поскольку она предотвращает растрескивание грунта.
Подробности посадки и выращивания вики:
Однолетний культурный злак из семейства Мятликовые с прямым, полым, голым стеблем и плоскими, узкими, широколинейными сизыми листьями, высотой 80-100 см. Корневая система мочковатая, проникающая на 1-2 м вглубь, быстро усваивающая полезные вещества из труднорастворимых соединений.
Рожь не боится низких температур, потому подходит для регионов с суровым климатом. Выделяют две формы — яровую и озимую. Хорошо работает в смеси с бобовыми. Участки с повышенной кислотностью и наиболее удачное место для посадки ржи. Зимой удерживает снег и не дает почве сильно промерзать.
Гречиха
Крупяная, хлебная и медоносная травянистая культура из одноименного семейства Гречишные с пустотелыми тонкими красноватыми стеблями и сердцевидными листьями. Душистые белые или розовые рыхлые соцветия чрезвычайно привлекают пчел и отпугивают вредоносных насекомых.
Гречиха растет очень быстро, порой за сезон ее удается скосить трижды. Заглушает многолетние сорные травы своей мощной корневой системой. Однако в сухой или переувлажненной почве развивается плохо и к холодам чувствительна.
Высаживая гречиху, следует учитывать:
Широко используемый в сельском хозяйстве посевной овес очень хорош в качестве сидерата. Травянистый однолетник высотой 50-170 см, с мочковатым разветвленным корнем, линейными, шероховатыми сизыми листьями длиной 20-45 см. Особенно эффективен при использовании на тяжелых глинистых грунтах.
Овес обогащает почву фосфорно-калийными соединениями, но азота дает мало. Потому его лучше сажать в смеси с викой или горошком. Корни этого злака привлекают проволочника, в качестве предшественника для картофеля он не годится, только если в сочетании с белой горчицей.
Нюансы при посадке овса:
Клевер
Многолетнее растение-сидерат из семейства Бобовые с характерными и узнаваемыми тройчатыми листочками — бесспорный лидер по части накопления азота. На огороде используют две разновидности клевера: белый и красный. Обе хорошо растут на слабокислых суглинистых и глинистых грунтах.
Посадки клевера требуют полива, на засушливых песчаных участках эта трава растет плохо. В густых зарослях всегда сыро, потому там часто прячутся улитки и слизни. Клевер уникален в своем роде — он прекрасно себя чувствует и развивается в тени.
Донник
Двухлетняя травянистая культура из семейства Бобовые с прямостоячим ветвистым стеблем, вытягивающимся ввысь до 1-1,5 м, и мелкими, ланцетными, зубчатыми листочками, собранными по три штуки. Донник издавна применяется как лекарственное растение в народной медицине.
В сидерации используется только подземная (корневая) часть, ее оставляют перегнивать в грунте. Надземная часть слишком жесткая и грубая, разлагается она долго, потому стебли после срезки закладывают на компост, отдают на корм домашнему скоту и пр.
Для донника рекомендуется:
Люцерна
Широко распространенная по всему миру многолетняя кормовая и сидератная культура. Ширококустистое растение высотой до 80 см с толстым и мощным, глубоко залегающим корневищем, четырехгранными стеблями и маленькими обратно-яйцевидными, продолговатыми листочками.
В нашей стране как сидераты используется две разновидности люцерны: синяя посевная и желтая серповидная. Растет культура на любых почвах. Особенно ценится за способность легко переносить недостаток влаги и жару. Наибольшая отдача наблюдается на 3-4 год.
Горох
Вьющийся травянистый однолетник с гибкими и хрупкими стеблями, которые оканчиваются цепкими ветвистыми усиками. Горох стелется по земле или ползет по опоре, в густых посадках плети опираются друг на друга. Корни стержневые, мощные, пробивают даже уплотнившийся грунт.
Особенности посадки гороха:
Редька
Однолетняя кормовая овощная культура семейства Капустные с утолщенным в верхней части корнеплодом и перистонадрезанными лировидными листьями длиной до 120-150 см. Редька масличная быстро набирает зеленую массу, обитая в любых типах почвы.
Растение характеризуется наличием в листве большого количества эфирных масел, отпугивающих вредоносных насекомых и угнетающих развитие грибков. Корневая система разрастается стремительно, занимая всю площадь и вытесняя сорные травы.
Рекомендации по использованию:
Сидераты приравнивают к более действенным удобрительным материалам природного происхождения. Их высаживают по соседству с ключевыми растениями или на свободной площади. Потом выросшую зелень отрезают и вделывают в грунт. Такой момент обогащает землю азотистыми соединениями, замедляет рост сорной травы, грибки и бактерии прекращают развиваться. Их довольно часто используют садоводы, которые придерживаются био методов ухода за растениями. Сидерат является замечательной заменой химикатов.
Разновидности сидератов
Чаще всего применяют гидрофилы и крестоцветные. Наиболее распространено использовать горчицу и фацелию при посадке.
Совет: Сидеральные растения нужно периодически скашивать до образования цветков, чтобы они не разрослись по всему участку.
Воздействие сидератов на разновидности грунтов
Сидерат делает для почв следующие положительные действия:
Для определенных видов грунта они действуют по-разному, изменяя ее структуру и уровень содержания кислоты в ней.
Бывалые огородники считают, что грунт должен находиться в постоянной работе, поэтому сидераты можно посадить с растительными культурами, а также после их сбора.
Когда высаживают фацелию и горчицу
Горчица.
Является популярным сидератом среди аграриев. Высаживают растение с весеннего периода по осенний. Весной сажают сидерат после оттаивания снежных масс, ведь растительная культура боится морозов. С момента посадки семенного материала до полного созревания плодов проходит около 45-60 дней. После вспашки и скоса через 14 дней можно посадить основные растения. Зеленая масса растет очень быстро, юным растениям попадает небольшая тень, сорная трава перестает расти.
Важно: Когда листва горчицы дорастает до ботвы других растений, то ее нужно подстричь.
Летом лучше всего горчицу посадить рядом с помидорами, перцем и баклажанам, так как они созреют не так скоро. Также растение можно посадить рядом с картофелем, так как горчица борется фитофторой и паршой.
Перед зимним периодом сидерат высаживают в начале осени после сборки всех плодов. Зелень у растения стригут только весной. Ее потом можно просто уложить на грунт, так как очень быстро усвоится почвой.
Посевной материал кладут рядочками с расстоянием в 15 см между рядами, также можно посадить его хаотично.
Фацелия.
Это уникальная растительная культура, рядом с которой другие культурные растения чувствуют себя замечательно. Фацелия не требовательна в уходе, устойчива к засухе и холодам, имеет красивый внешний вид, отличается активными темпами роста. Сажают семенной материал в весенний период после того, как растаял снег. Фацелия растет на песчаной, глинистой, торфяной и каменистой почве. Сидерат защитить землю от агрессивного воздействия морозов. Растение имеет такие способности, как разрыхлять уплотненную почву, укреплять легкую землю, понижать показатели кислоты грунта.
Важно: У растения есть большое преимущество – оно привлекает большое количество опыляющих насекомых.
В тканях фацелий содержатся фитонцидные соединения, которые не позволяют распространяться бактериям и грибкам в грунте, а также фитофторозу и парше. Сидерат отпугивает плодожорку, тлю, нематоду и проволочника. При цветении фацелии у нее срезают зелень через 1,5 месяца после посева. Зеленую массу нужно заделать на 10 см вглубь. При посадке посевочного материала сидерат не убирают, так как она способна защищать растительные культуры от ветра и похолоданий. Чуть позже ее срезают и применяют, как мульчу.
Против чего эффективны сидераты
Сидеральные растения действуют, как активное и быстрое лечение.
Например, рядом с картофелем можно посадить, который сможет отогнать нападки колорадов. Также между рядами можно посадить календулу, которая отпугнет вредителя.
После картофеля можно посадить на гряды рожь, которая прекратит появление нематоды. Растение также подавит рост сорной травы.
Если посадить редьку и горчицу, то они проведут нейтрализацию грунта от неблагоприятных микроорганизмов. Сорная трава не будет расти.
Чтобы победить гниль, рядышком с растениями можно высадить овес или фацелию. Также последняя культура подойдет для борьбы с фитофторозом.
Если посадить рядом с клубникой укроп или бархатцы, то аромат этих растений отпугнет паразитических насекомых. Бархатцы действуют отпугивающе на нематод. Их аромат отпугивает также колорадов, блошек, клопов, тлю и медведку.
Если посадить люпин, то он защитит растение гнили корней, картофельной парши, нематод.
Например, такое растение, как донник защитит посевы от нематод, проволочника,гнили корня. Если скашивать зелень растений, то это улучшит качество грунта. Донник также привлекает опыляющих насекомых.
Время посадки отпугивающих культур
Сидерат обычно высаживают круглогодично, у них вегетационные сроки маленькие, поэтому в течение года можно иметь около 4 урожаев зелени.
Как выбрать место для посадки
Посадочное место выбирается в зависимости от потребностей.
Сочетание сидератов с разными культурами
Данные растения улучшают грунт, прорыхляя его, обогащая азотом и минералами, сокращается рост сорной травы. Чаще всего с томатами высаживают фацелию, так как поможет не допустить роста сорной травы, разложение листвы и стеблей происходит в быстром темпе. Да и внешний вид у растения очень привлекательный и притягивает взгляд. Также можно посадить любые бобы, злаки (овес, рожь, пшеницу) и крестоцветные растения.
Корни основного растения не погружаются на глубину, огурцам трудно добывать полезные элементы на углубленных слоях грунта. Главной ролью сидератов является доставление и распространение питательных микро и макроэлементов до растения. Наиболее подходящие растения: бобовые культуры – вика, горох, нут, люцерна, клевер. Злаки – пшеница, ячмень и овес. Крестоцветные культуры – горчица, сурепка, рапс. Данные растения сажают между рядами огурцов, чтобы получить наибольший результат.
Этот овощ любит грунт, который насыщен азотными соединениями. Лучше всего рядом посадить люпин, горох, клевер, донник и люцерну, которые будут обогащать соседнее растение. Если совместить рядом фацелию с люпином и клевером, то проволочник, нематода и прочие вредители перестанут нападать. Если посадить между рядами овес и донник, то растения не будут беспокоить патогенные микроорганизмы.
Самое главное, чтобы овощную культуру не атаковали вредоносные насекомые и различные болезни. Лучше всего картофель уживается с льновыми – лен. Бурачниковыми растениями – фацелией. Бобовыми культурами – люпин, фасоль, бобы и клевер. Крестоцветными — рапс, горчица и редька.
С картофелем чаще всего высаживают несколько сидеральных растений. Лучше всего посадить ячмень или овес с горохом. При посадке горчицы и фацелий можно избавиться от проволочника. Но при посадке злаков будет обратный эффект – количество проволочников увеличится. В качестве удобрения можно посадить вику, донник медоносный и люцерну.
Сидераты и основные растения должны быть из разных семейств, так как при схожести они будут передавать друг другу различные болезни.
Уборка сидеральных растений
Зелень можно обрезать до момента начала цветения. Фацелию, клевер и люпин на грядах можно оставить дольше, так как они привлекут опыляющих насекомых. Злаки нужно убирать после того, как они полностью выросли. Стебли растения используют в качестве мульчи, семенной материал можно использовать в будущем. Бобы срезают после собирания урожая.
Если сидеральные растения растут между рядами, то нужно их убрать вовремя, пока они не выросли выше основных растений, иначе растительные культуры будут расти медленно.
Впахивать ботву растений в грунт нужно за пару недель до посадки рассадного материала. В легкую почву их углубляют на 13 см. в плотную на 7 см.
Схему посевом сидеральных растений обдумывают заблаговременно в начале осени. Нужно внимательно осмотреть посадочное место и выбрать растения для посадки.
Что такое сидераты для огорода, когда лучше их сеять и когда закапывать
Подкармливать почву на огороде можно не только химическими удобрениями. Естественный и натуральный путь повышения плодородности грунта – сидераты. Для огорода они станут также спасением от сорняков и паразитов, не дадут почве пустовать.
Что дают сидераты огороднику
Опытные огородники знают, что существуют растения, сидераты, с помощью которых можно значительно улучшить плодородие почвы.
Так что же такое сидерат? Это – зеленое удобрение, в которое превращаются специально посеянные на участках травы. После нарастания зеленой массы, ее нужно скосить и закопать в землю. По мере перепревания трава оказывает обогащающее действие на почву, постепенно превращаясь в компост.
Таким образом, использование сидератов:
Особенности посева и запашки сидератов
Сидерация приходится на теплое время года – с весны до начала осени, главное, чтобы растения успели нарастить зелень. Созревания плодов дожидаться не требуется, поэтому точных сроков нет.
Определяясь, какие нужны сидераты, когда сеять и когда закапывать, нужно ориентироваться на виды культурных растений, которые будут расти на месте зеленых удобрений. Виды сидератов для огорода зависят и от поставленной цели.
Чтобы бороться с вредителями, личинки которых зимовали в почве, сидераты сеют весной, перед посадкой овощей. Алкалоиды и фитонциды, выделяемые зеленью, отпугивают паразитов.
Летом, когда созревающие рано овощи будут собраны, на участке стоит посадить полезные травы. Они не позволят занять свободное место сорнякам, а после будут скошены и использованы для заделки в почву и мульчирования.
Трава, посаженная осенью, в почву на зиму не заделывается. Она служит не удобрением, а защитой от промерзания, задерживает снег.
Лучшие сидераты для огорода
Поскольку, сидеральные культуры засевают преследуя различные цели, именно на них и нужно ориентироваться, чтобы сделать правильный выбор.
Лучший сидерат для огорода тот, который позволит добиться намеченного результата. Например,
Так же можно засеять огород травой, чтобы земля отдохнула. Включение в севооборот «зеленых удобрений» помогает сделать истощенный слой снова богатым микроэлементами.
Нужно быть внимательными при выборе посевного материала. Например, многолетние сидераты вполне могут сыграть плохую шутку с дачником, прижившись на выбранном месте.
Чтобы не было проблем с выращиваемым культурами, лучше использовать однолетники.
Бобовые сидераты
Это универсалы, ими засеивают почвы любого состава. Тяжелые глинистые почвы после заделывания становятся легче, плодороднее.
Главное достоинство бобовых – насыщение грунта азотом, необходимым для культурных растений. Кроме того, бобовые отпугивают с участка нематод и не позволяют расти сорнякам.
В числе прочих, можно использовать фасоль как сидерат.
Цветы-сидераты
Например, фацелия растет с момента таяния снегов весной до самых заморозков. Она идеально подходит для кислых почв, «забивает» корни сорняков и отпугивает с участка мокрицу.
Крестоцветные сидераты
Эти растения служат для улучшения свойств почвы, она становится легкой, рыхлой. Кроме того, они переводят фосфор почвы в легкоусвояемые соединения, делают его доступным для культурных растений.
Таким образом, сидератами частично или полностью заменяют химические удобрения.
Универсальный сидерат: фацелия
Перед огородниками часто становится выбор: что лучше, фацелия или горчица? Обе эти культуры растут быстро, но с эстетической точки зрения фацелия привлекательнее (особенно, цветущая).
Заполняя собой пространство, фацелия не оставляет шансов сорным растениям, поэтому идеально подходит для весеннего сева. Ее запах отпугивает с огорода мокриц.
Растет фацелия быстро, рекомендуется заделать ее в почву не дожидаясь цветения, пока ростки мягкие и нежные.
По воздействию сидерация фацелией сравнима с основательным унавоживанием грунта, поэтому для восстановления истощенных, бедных и низко плодородных почв эта культура подходит как нельзя лучше.
Бактерицидный сидерат: горчица
Белая горчица сочетает в себе свойства удобрения и средства для борьбы с вредителями, в том числе, их личинками, отпугивает нематод и других вредителей.
Ее не любят слизни, проволочник, плодожорка. Белая горчица защищает от фитофторы и корневых гнилей.
Когда сажать горчицу, зависит от тех культур, которые растут на ее месте после.
Плюс использования горчицы в том, что она хорошо переносит низкие температуры и ее можно рано высевать.
Читайте также
Применение белой горчицы в качестве сидерата весной, летом и осенью
Посев сидератов — один из лучших приемов агротехники, позволяющий улучшить структуру грунта, насытить его полезными элементами, сделать почву рыхлой, обеспечивающей лучшее поступление к корням…
Сидераты для пустоши и целины: донник
На пустовавших долгое время почвах разрастаются сорные растения, заводятся вредители, либо напротив, на земле ничего не растет, а значит, начать на ней культивирование с нуля очень непросто. Для того, чтобы «оживить», разбудить почву, насытить ее полезными веществами, отлично подходит донник.
Его корни достаточно мощные, чтобы выжить в таких непростых условиях, они рыхлят землю, обогащают ее азотом. Донник не любят полевые мыши, их удастся прогнать с участка, а с ними – майских жуков и других вредителей.
Когда придет пора сеять сидераты (март-апрель), их семена замачивают в воде для лучшей всхожести. Поскольку наземная часть достаточно жесткая, ее не заделывают в почву, а скашивают и собирают в компостную яму.
Сильный азотистый сидерат: клевер
Клевер, как сидерат, используют для обогащения почвы азотом. Эта культура неприхотлива, растет в тенистых участках, быстро разрастается.
В практике клевер высаживают в качестве двулетника: первый год вся зеленая масса идет на корм домашним животным или в компостную кучу, а не следующий год – заделывают в почву.
Читайте также
Что такое вермикулит и 10 способов его применения в саду, огороде и для комнатных растений
Вермикулит – это природный, экологически чистый продукт вулканической породы. Применение вермикулита намного упрощает уход за растениями в саду, на огороде и домашними цветами. Минерал питает…
Сидерат для глинистых почв: овес
Для глинистых и суглинистых почвах, солончаках рекомендуется использовать «тяжелую артиллерию» — овес. Его корни разрыхляют почву, а наземную часть скашивают, пока она зеленая и нежная. Только в таком случае овес быстро перепреет.
Эту культура как правило, не годится для подзимнего сева, перед зимой овес обязательно скашивают. Единственная проблема использования овса в качестве сидератной культуры заключается в том, что он привлекает проволочника. Поэтому целесообразно высаживать одновременно с ним горчицу.
Источник азота: вика
Вика (душистый горошек) относится к семейству бобовых и служит в качестве натурального азотного удобрения. Быстро разрастается, стелется и плетется, поэтому начинает гнить: нужно вовремя скашивать зеленые побеги.
Посев вики начинают в марте.
Озимый сидерат — рожь
В регионах с высокой влажностью и снежными зимами целесообразно высевать рожь на зимний период, сразу после уборки овощных культур. Высокие ростки задержат снег, а мощные корни уберегут землю от промерзания и не позволят вырасти сорнякам. Весной наземную часть заделывают в почву.
Быстрый сидерат: гречиха
Для высадки поздних культур в качестве сидерата используют гречиху. Ее садят с наступлением настоящего тепла, в мае. Растет наземная часть с такой скоростью, что дает три укоса за сезон.
Почву, в которую заделана гречиха, можно использовать под овощи уже через две недели. Кроме того, гречиха красива и прекрасно пахнет (являясь медоносом).
Сидерат для аэрации почвы: люпин
В борьбе с вредителями и сорняками поможет люпин. Он в результате насытит в результате землю азотом и дезинфицирует ее. Кроме того, мощные корни люпина взрыхляют почву, улучшая аэрацию.
Совместимость с овощными культурами
Чтобы не навредить, нужно знать, как правильно сеять сидераты. Не все культуры сочетаются между собой. Таблица – памятка поможет разобраться в этих непростых «отношениях».
Название сидерата | Сочетается | Не сочетается |
Крестоцветные | Баклажаны, помидоры, картофель, сладкий перец | С другими крестоцветными и капустными (любая капуста, репа, редис, брюква) |
Бобовые (донник, люцерна) | Картофель, тыква, огурцы | Другие бобовые |
Злаковые (овес и ячмень, озимые, пшеница) | Пасленовые, бобовые | Подсолнечник |
Запрет связан с тем, что у сидератов и овощных культур одного семейства – общие болезни. И если в почву заделать зараженные сидераты, то и урожай пострадает.
Когда и где посеять
Посев сидератов – нужное и полезное дело. Чтобы решить, какие из них лучше подойдут для дачного участка, нужно узнать, сочетаются ли они с планируемыми овощами.
Горчица
Весной, как только растает снег, можно высевать, она не боится холода и заморозков. Через 6-8 недель можно косить, через 2 недели после заделывания в грунт, можно высаживать овощи.
Летом подсевают в междурядья к баклажанам, картофелю, томатам, сладкому перцу для защиты от фитофторы.
На зиму сеют в сентябре. Весной ботва сама разлагается. Можно не закапывать ее в почву и не скашивать.
Фацелия
Фацелию садят одновременно с горчицей, ранней весной. Она разрыхляет землю после зимы, убивает вредителей, насыщает почву азотом.
Скашивают через 1,5-2 месяца с началом цветения, заделывают в почву на глубину 10 см.
Клевер
Сеют весной или летом, он быстро растет. Первый укос, как правило, через полтора месяца. Через 10-12 дней – посадка культурных растений.
Злаки
Их сеют в апреле, косят до того, как наземные побеги загрубеют (пока они зеленые). Заделывают в почву на 5-8 см. Если садить злаки на зиму (в сентябре), скашивать их не нужно.
Подводя итоги, делаем вывод, что сидераты отлично подходят для посева, когда земле требуется отдых. При этом, хорошие результаты дает одновременная посадка разных видов сидератов, дополняющих друг друга.