черника выращивание на даче в подмосковье
Как вырастить лесную чернику в саду, размножение разными способами
В дикой природе черника широко распространена в лесах Европы, России и на севере Средней Азии. Люди занимаются сбором ягоды, но дело это трудоёмкое и малопроизводительное. Попытаться вырастить чернику можно и в своём саду.
Черника в саду
Окультуренная черника — редкость. Во-первых, для её выращивания требуется особый грунт, совсем не такой, который подходит для большинства садово-огородных культур. Во-вторых, выход урожая с единицы площади не так велик. Участки у большинства садоводов небольшие, и занимать драгоценные квадратные метры из-за нескольких килограмм черники решается не каждый. Но ягоду выращивают, и успешный опыт уже наработан. В результате правильного ухода она даёт больше урожая, чем дикая в лесу.
При правильном уходе черника в саду даёт хорошие урожаи
Размножение черники
При попытке купить саженцы черники в питомниках могут быть недоразумения. Дело в том, что в США и Канаде растут близкие родственники нашей лесной черники (Vaccinium myrtillus) – голубика узколистная (Vaccinium angustifolium) и черника канадская (Vaccinium myrtilloides). Культурная голубика — высокорослое растение (до 3 м), она гораздо урожайнее черники обыкновенной. Ягоды голубики светлее, о чём говорит само название, менее сочные и не оставляют тёмных пятен, как черничные.
Поэтому, чтобы завести обыкновенную лесную чернику, скорее всего, придётся искать посадочный материал не в питомниках, а в лесу. Размножают чернику следующими способами:
Семенами
Это процесс трудоёмкий и многолетний. От всхода семян до первого урожая проходит 3 года.
Для подготовки семян черники отбирают спелые ягоды, которые нужно растолочь
При появлении ростков черники ёмкость нужно поставить в светлое место
Кустами и побегами
Разделяя куст, выбирают побеги с 5–7 почками и хорошо развитыми корневыми отростками. Также к осени можно получить самостоятельный побег, если весной веточку прижать к земле и присыпать грунтом. В этом месте к осени образуются корни, и побег можно будет обрезать и пересадить.
Процесс посадки куста:
Для посадки в саду подходят 2–3-летние кусты черники, выкопанные в лесу
Уход за черникой
Черника хорошо растёт на огромных пространствах нашего континента, потому никаких особых отличий в её выращивании, например, в умеренно холодном Подмосковье и более тёплой Украине, нет. Разница может быть только в сроках созревания (на юге первые ягоды созреют раньше) и в сроках высадки (осенью чернику высаживают до наступления устойчивых морозов).
Грунт
Родной грунт для черники — это рыхлые, дышащие лесные супесчаники с большим содержанием природного перегноя из опавшей листвы и хвои. Они почти никогда не пересыхают и всегда влажные из-за лесного притенения и толстого слоя мульчи. Черника — культура, которой нужна очень кислая почва с рН 4–5,5. В менее кислой среде у растения появляется хлороз.
Важно помнить, что черника, как и большинство представителей вересковых, может развиваться только в симбиозе с грибом. Невидимые частицы мицелия будут засеяны в грунт вместе с почвой на корнях растения.
Если почва глинистая, тяжёлая, к грунту и органике добавляют речной песок. В скудную и неплодородную землю на каждую ямку можно рассыпать 50–70 г костной муки. Эту подкормку можно заменить сульфатом аммония, который рассыпают после посадки (15 г на 1 м2).
Наиболее подходящая для черники почва — сходная с той, в которой она растёт в лесу
Место
В лесу может показаться, что черника не любит солнца. Но опыт выращивания доказал — при достаточном освещении она плодоносит лучше, плодов больше, они крупнее и вкуснее. Тем не менее черника теневынослива. Не стоит её сажать на абсолютном припёке, например, на южных склонах без малейшего притенения, где она может выгореть. И можно сажать в полутени, где летом солнце бывает, но не полный день, или в рассеянной тени под негустыми кронами на разумном удалении от кустов и деревьев.
При хорошем, но не чрезмерном освещении черника плодоносит лучше
Полив, прополки, мульчирование
Нужно следить за достаточной влажностью почвы на протяжении всего тёплого сезона. Хотя достаточно толстый слой мульчи решит эту проблему почти полностью. Под ней грунт не пересыхает, и полив требуется только в период долгой засухи.
Прополка также обязательна. У черники не слишком мощная корневая система. Большинство садовых сорняков способны создать ей сильную конкуренцию и даже заглушить рост. С применением инструмента полоть нужно до внесения мульчи, а после мульчирующий слой под кустами не даст пробиться мелким сорнякам, а редкие крупные нетрудно удалить руками.
Со временем мульча перегнивает, и необходимо по мере надобности подсыпать свежую. Под зиму также нужна свежая мульча, которая сохранит корни от вымерзания.
Перегнившая мульча служит источником питания для черники, поэтому она не нуждается в дополнительных подкормках. Мало того, минеральные удобрения могут даже навредить растению. Например, азотная подкормка вызовет взрывообразный рост зелёной массы, нарушит нормальный обмен веществ, ухудшит качество ягод.
Обрезка кустов
По поводу обрезки низкорослых кустов черники нет единого твёрдого мнения. Одни садоводы полагают, что чернику трогать не нужно совсем и она должна расти сама, как ей хочется. Другие утверждают, что обрезка после 3 лет роста и есть основа высокого и качественного урожая.
Можно остановиться на золотой середине. Требуются:
Видео: выращивание черники в саду
Отзывы
Желательно сажать чернику в октябре. Лучше будет, если посадить двух-трехлетние кусты. Кусты с крупными плодами можно взять в лесу и пересадить их к себе на участок. А хороших сортов у нас, увы, нет, так как наши селекционеры ещё не занялись её выращиванием.
timut
https://forum.rmnt.ru/threads/chernika.92887/
Высаживать чернику пробовала. Саженцы надо обязательно покупать в магазине или питомнике, лесная на участке расти не будет. Обязательно надо создать для неё кислую почву: в яму добавляете всё — торф, прелые листья. Место нужно притенённое и обязательно под кронами деревьев. Сейчас в продаже есть нечто, похожее на голубику с описанием черники, есть наоборот.
елена кулагина
https://www.agroxxi.ru/forum/topic/210-черника/
Четыре года назад высадил несколько молодых кустов черники на подготовленную грядку. В августе сделал грунт грядки на основе торфа, смешанного с песком, опилками, с небольшим добавлением серы (четверть чайной ложки). Кусты расположил в тени самом влажном месте участка. Высадил двумя рядками на расстоянии 40 см, поливая разведённой лимонной кислотой в воде в пропорции 1 к 10. Первые плоды появились только в этом году.
matros2012
https://forum.rmnt.ru/threads/chernika.92887/
С выращиванием черники в саду нет особых сложностей и проблем, кроме грунта. В правильно составленной или принесённой из леса почвосмеси кусты растения приживутся и будут плодоносить. Правда, урожаи черники невелики из-за малого размера ягод.
Посадка черники на участке: уход за культурой, отличия от голубики
Черника – многолетняя культура, за ягодами которой мы привыкли ходить в лес. Однако, для любителей черники есть хорошая новость: кустарник черники можно посадить и на дачном участке. Опытные садоводы делятся двумя основными способами посадки черники на участке: «окультуренный» и «дикий», назовем их так. Вы можете приобрести саженцы черники в садовом магазине, или пойти в лес и, выкопав куст, перенести его к себе на участок. Разумеется, я рекомендую вам поступить правильно, и приобрести саженцы в магазине, тем более, что кустарник, привыкший к условиям в лесу, совсем не факт, что легко приживется к другим условиям на вашем участке.
Посадка черники
Многие садоводы и любители ягод по неопытности путают чернику и голубику. Я в предыдущей статье рассказала про посадку голубики на дачном участке, в этой статье мы найдем с вами схожие и отличающиеся моменты этих двух культур. И начнем с процедуры посадки черники.
Условия выращивания черники
Для того, чтобы культура росла здоровой, крепкой, обильно плодоносила и не снижала темпов урожая спустя годы, необходимо создать подходящие условия для нее, учитывающие климатические условиям на ее родине или в место обитания в природе.
Ознакомьтесь с особенностями процедуры перед тем, как начинать посадку черники.
Уход за черникой
Для получения обильного и вкусного урожая, необходимо обеспечить правильный уход за черникой, заключающийся в нескольких регулярных и понятных процедурах.
Для размножения черники садоводы используют один из трех распространенных способов.
Сходства и различия черники и голубики
Как стало ясно из статьи, выращивание черники и голубики – весьма схожий процесс. Часть садоводов даже считают, что черника – это высокорослый сорт голубики. Называть так эти культуры не совсем правильно, но отрицать тотальную схожесть бесполезно. Предлагаю подвести некий итог, найти различия черники и голубики.
Пожалуй, помимо выявленных различающихся качеств, найти другие уже не удастся.
Существует еще одно схожее качество у этих двух культур: польза ягод черники и голубики. Являясь природными антиоксидантами, они полны витаминов, положительно влияют на зрение и иммунитет человека. А поскольку выращивание кустарников не отнимает много сил, посадка культур на участке является простейшим способом профилактики вирусных заболеваний.
Как можно вырастить чернику в открытом грунте, посадка и уход
Многие люди интересуются, как именно растет черника. В естественных условиях это растение встречается в лесах. Однако сегодня усилия селекционеров привели к тому, что кусты можно сажать на садовых участках. Сегодня существует немало сортов черники, которые отличаются устойчивостью к морозам. При этом культура довольно требовательна к условиям выращивания и нуждается в четком выполнении агротехнических рекомендаций.
Ботаническое описание культуры
Черника принадлежит к многолетним низкорослым растениям из семейства Вересковых. По высоте растение достигает 15-30 сантиметров. Ветви культуры образуют с главным стволом острый угол. Листья имеют яйцевидную форму и на зиму опадают. Для растения характерны ползучие корни, имеющие немало побегов.
Цветение начинается в мае. Цветки имеют зеленовато-белый оттенок. Венчик включает 5 зубчиков. Цветок наклонен книзу, что предохраняет пыльцу от сырости. Ягоды отличаются сине-черным оттенком и активно применяются в лекарственных целях. Иногда чернику культивируют, как декоративное растение.
Ареал произрастания
Черника встречается в хвойных лесах и в болотистой местности. Иногда кусты можно увидеть в смешанных посадках. В природных условиях ягода растет лишь в северном полушарии. Отыскать растение в теплом климате или в степной местности нельзя.
В России растение встречается в Сибири, Карелии, Тюменской области. Также оно растет на севере Урала и Зауралья. Чтобы вырастить чернику в Подмосковье, стоит выбирать специально адаптированные сорта садовой культуры.
В естественных условиях чернику можно встретить в Северной Европе и Восточной Азии. Ягода способна расти в местах с высокой или умеренной влажностью. В таких местностях встречается большое количество кустов. В некоторых областях ягода занимает площадь в несколько десятков километров.
Применение в ландшафтном дизайне
Довольно часто чернику применяют в декоративных целях. Чаще всего это растение используют для украшения тенистых мест садового участка. Кусты гармонично смотрятся с хвойными растениями. Иногда несколько кустов черники сажают на клумбах. Ягоды насыщенного оттенка выгодно оттеняют другие растения.
Полезные свойства ягод
Черника считается необыкновенно полезной ягодой:
Лучшие сорта черники
Сегодня известно большое количество сортов этой ягоды. Они отличаются вкусовыми качествами, периодом плодоношения, внешним видом кустов.
Лесной
Дикая черника произрастает в лесу. Адаптировать растение к выращиванию на даче весьма проблематично. Это обусловлено повышенной чувствительностью корневой системы к пересадке. Также культура требует особых условий содержания. Потому ягоды обычно собирают в лесах.
Садовой
В саду можно выращивать специальные сорта кустовой черники:
Помимо обыкновенной черники, существует санберри. Это однолетнее растение, которое было выведено на основе разных видов стелющегося паслена. Для культуры характерна хорошая урожайность и большие блестящие ягоды.
Необходимые условия
Чтобы выращивание черники было успешным, ей нужно обеспечить подходящие условия. Вырастить культуру поможет правильный выбор сорта в зависимости от климатических условий региона.
Климат
Существует множество домашних сортов растения, которые можно выращивать в различных климатических условиях. Кусты не страдают от воздействия низких температур зимой.
Освещенность участка
В природных условиях черника растет в сосновых лесах. Садовые сорта стоит сажать на солнечные участки или в полутень.
Состав и кислотность почвы
Растение любит достаточно влажную почву. При этом желательно выбирать грунт с кислой реакцией.
Благоприятное и нежелательное соседство
При выращивании черники на даче ее не рекомендуется сажать возле плодово-ягодных культур или овощей, которые требуют применения активной органики для подкормки. Хорошим вариантом станут хвойные или лиственные деревья, которые не требуют использования удобрений.
Особенности посадки
Чтобы посадить на дачном участке чернику, стоит учитывать множество особенностей – состав грунта, сроки посадки, выбор места.
Сроки
Сажать культуру рекомендуется осенью или весной. Идеальным периодом для проведения посадочных работ считается октябрь и начало ноября.
Выбор места
Для культуры подходят полузатененные участки с повышенным уровнем влажности. При высаживании черники в солнечных местах ее наземную часть рекомендуется периодически опрыскивать.
Подготовительные работы
Черника плохо растет в обыкновенном садовом грунте. Если не обеспечить культуре подходящие условия, листья будут желтеть. В итоге куст погибнет. Потому почву рекомендуется заранее подготовить. Если посадка растения запланирована на октябрь, подготовительные мероприятия проводят не позднее сентября.
Для этого на каждый куст стоит сделать яму 1,5х1,5 метра. Глубина должна составлять 60 сантиметров. Если грунт легкий, достаточно смешать его с опилками, торфяной крошкой, дубовой корой. Стоит соблюдать соотношение 2:1.
Чтобы сильнее подкислить почву, стоит воспользоваться серным порошком. На 1 квадратный метр потребуется 150-250 грамм средства. Тяжелую землю стоит смешивать с речным песком. Перед высаживанием почва в лунке должна осесть.
Схема и технология высадки
Чтобы высадить кусты в один ряд, рекомендуется придерживаться дистанции в 1,5 метра. Для посадки в 2 ряда интервал между рядами должен быть 2,5 метра. Перед проведением посадочных работ корни кустов стоит выпрямить, а земляной ком – разрыхлить.
В лунку нужно налить воды, поместить в нее куст и присыпать землей. Грунт вокруг растения рекомендуется уплотнить и полить.
Сезонный уход
Чтобы выращивание черники на приусадебном участке было успешным, нужно обеспечить ей качественный уход. При посадке растения в открытый грунт должна четко соблюдаться агротехника. Выращивание черники на огороде требует своевременного полива, рыхления, обрезки.
Полив
Корни растения находятся на глубине 15-20 сантиметров. Чтобы обеспечить ему полноценное развитие, стоит уделять внимание качественному увлажнению грунта. Летом в засушливую погоду ягодную культуру рекомендуется поливать дважды в неделю. На 1 куст потребуется 1 ведро воды.
1 раз в месяц стоит проводить полив закисленным раствором. Это поможет поддерживать подходящие параметры кислотности грунта. При обильном орошении важно избегать избыточного количества влаги. Это станет причиной гниения корней и приведет к гибели культуры.
Прополка и рыхление
Корневая система растения находится возле самой поверхности грунта. Потому ближе к кусту процедуру стоит проводить очень аккуратно. Глубина воздействия не должна превышать 3 сантиметров. Немаловажное значение имеет своевременное удаление сорной травы.
Мульчирование
Проведение этой процедуры помогает уменьшить периодичность рыхления, сохраняет влагу в почве, предотвращает развитие сорняков и перегревание почвы летом.
Для проведения процедуры рекомендуется покрыть землю слоем опилок. Его толщина должна составлять 10 сантиметров. Опилки рекомендуется аккуратно смешать с почвой. При этом корневую шейку закрывать не стоит. Неплохим решением станет применение измельченных кухонных очисток.
Менее результативным способом считается использование листвы и соломы.
Внесение удобрений
Для обильного урожая важна правильная и сбалансированная подкормка. Из органических удобрений можно применять компост или навоз. Не менее удачным вариантом станет торфяная крошка. Такие подкормки вносят в верхний слой грунта каждые 2-3 года. На 1 квадратный метр применяют 3-4 килограмма вещества.
При выборе минеральных удобрений стоит отдавать предпочтение суперфосфату или калимагнезии. При низкой кислотности грунта под каждое растение рекомендуется вносить по 50-60 грамм серы.
Правильная обрезка
Черника часто сталкивается с излишней густотой наземной части. Формировать куст нужно каждый год. Процедуру начинают проводить с третьего года жизни. При обрезке стоит учитывать, что цветочные почки должны равномерно находиться на кроне. Пораженные и слабые побеги рекомендуется удалять.
Верхние фрагменты старых веток стоит прищипывать. На них должно оставаться 5-6 почек. Это помогает увеличить размер ягод. Взрослые побеги, которые дают урожай больше 4 лет, стоит срезать под корень. Кусты старше 15 лет требуют более радикального воздействия. Для этого рекомендуется полностью срезать верхушку и оставлять стебель высотой максимум 25 сантиметров.
Проводить обрезку культуры стоит в начале весны, до появления почек. Также манипуляцию можно осуществлять и осенью, после опадения листьев.
Защита от вредителей и болезней
При нарушении правил ухода за черникой есть риск атак вредителей. Обычно черника страдает от появления тли и щитовок. Эти паразиты питаются соком стеблей и листьев. Чтобы устранить вредителей, применяют инсектициды – Актеллик, Актару, Инта-Вир.
Нередко черника сталкивается с грибковыми инфекциями. К ним относят серую плесень, ржавчину, мискосферелиоз. В этом случае листья покрываются отверстиями, ягоды становятся мелкими, гниют корни. Справиться с патологиями помогают фунгициды.
Укрытие на зиму
Морозоустойчивые сорта не требуется укрывать на зиму. При этом обыкновенная черника часто страдает от воздействия низких температур. Избежать гибели растений поможет применение укрывного материала. Для этого используют мешковину, плотную ткань или пленку.
Пересадка
Пересаживать растение требуется в омолаживающих целях или при выборе более подходящего участка. Садовая черника легко переносит пересадку. У старого растения после проведения процедуры существенно увеличивается урожайность.
Чтобы пересадить чернику, растение стоит выкопать весной или осенью. Это стоит делать с большим комом земли. После этого растение переносят на новое место. Затем культуру рекомендуется присыпать землей, полить и покрыть мульчирующим слоем.
Старые кусты стоит омолодить при помощи обрезки. Для этого рекомендуется срезать все ветки, оставив 20 сантиметров пеньков.
Способы размножения
Черника размножается разными способами. Для этого можно применять черенкование, деление куста или семенной способ.
Из семян
Для получения семян стоит взять спелые ягоды и помять их. Полученную кашицу промыть в воде. При погружении в жидкость семена поднимутся на поверхность. Посевной материал стоит просушить и обеззаразить. Затем его помещают в горшки, наполненные торфом. Перед пересадкой растения на постоянное место их можно прорастить дома.
Делением куста
Чтобы развести культуру этим способом, материнское растение стоит выкопать и разделить на парциальные кусты. Желательно, чтобы они имели 5 неповрежденных почек. Высаживание культуры проводится обыкновенным способом.
Черенкование
Чтобы размножить растение черенками, стоит подготовить посадочный материал. Для этого рекомендуется выбрать наиболее мощные кусты, обрезать с них здоровые ветки. Полученные черенки поместить в емкости, наполненные торфом, и систематически поливать. Осенью черенки переносят в подготовленные лунки.
Особенности плодоношения черники
Черника цветет в мае или начале июня. Затем появляются плоды. Они отличаются правильной формой и диаметром 1-1,5 сантиметра. Кожура обладает иссиня-черным оттенком и покрыта сизым налетом.
Период сбора урожая наступает в августе или начале сентября. В среднем, с куста можно получить 7-10 килограмм ягод. В свежем виде они хранятся 1-1,5 месяца при температуре 0 градусов.
Черника – популярное растение, которое характеризуется хорошими вкусовыми качествами и приносит здоровью большую пользу. Сегодня существует множество сортов этой культуры, которые можно выращивать на дачных участках. Чтобы добиться хороших результатов, нужно четко придерживаться основных правил ухода за растением.
Как вырастить чернику на своём участке. Сорта, посадка, уход, способы размножения садовой культуры
Летом черника обильно плодоносит в лесу. Чтобы не ходить за ягодами в чащу, можно заняться выращиванием этой полезной садовой культуры в открытом грунте прямо на своём участке. Посадка растения и уход за ним требуют определённых знаний, поэтому тем, кто решил культивировать сорта ягодника на даче, пригодится эта статья.
Описание: сорта и разновидности садовой черники
Наверняка вы будете удивлены, узнав, что фактически садовой черники не существует. Под таким названием «скрываются» высокорослые сорта голубики. Эти родственные растения очень похожи. По фото их различить практически невозможно: нужно смотреть и трогать ягоды «в живую». Если вы хотите укоренить настоящую, невысокого роста чернику, отправляйтесь в лес.
Черника богата витаминами и микроэлементами, поэтому стремление дачников выращивать её у себя в саду вполне объяснимо. Если участок находится в Подмосковье или другом российском регионе, его владельцу стоит обратить внимание на такие сорта:
Кроме того, популярен гибрид голубики и лесной черники под названием Топ Хат.
Посадка растения на дачном участке
В открытый грунт чернику сажают в середине апреля или в октябре. Для высокорослых сортов подойдут солнечные участки. Кустики, выкопанные в лесу, любят тень или же хотя бы полутень: в дальнейшем это облегчит уход. Почва должна быть рыхлой и кислой. Перед укоренением саженцев землю проливают водой с щавелевой или лимонной кислотой (из расчёта 1 ст. л. на ведро воды). Альтернатива — яблочный уксус (100 мл на то же количество воды).
Расстояния между лунками – до 2-х м. Глубина ям – 0,4-0,6 м, диаметр – 0,8 м. Кустики сажают с увлажнённым земляным комом, аккуратно расправляют корни и присыпают их смесью торфа и грунта. Лунки уплотняют, обильно поливают, а затем мульчируют. Хотя черника считается морозостойкой, при угрозе возвратных заморозков (во время весенней посадки) на ночь её накрывают агроволокном.
Совет. Высота земляного кома у саженца должна быть около 7 см, а «возраст» куста – 2-3 года.
Уход за черникой
Удобрение и подкормка культуры
Несмотря на часто встречающиеся рекомендации по внесению органических удобрений, делать этого нельзя. Черника плохо реагирует на подкормку навозом или птичьим помётом. Она может болеть, хуже развиваться, давать плохой урожай, а то и вовсе погибнуть. Поэтому если и добавлять в почву удобрение, то только минеральное. Дозировка – не более 1 ст.л. на 1 кв. м.
Нет необходимости удобрять чернику
Через каждые 2-3 года под черничными посадками нужно обновлять почву. Для этого подсыпают торф, смешанный с песком. Можно подкармливать кусты смесью опилок, сухой травы, листьев.
Внимание! Растение не переносит подкормки, содержащие хлор.
Размножение растения: способы
Болезни и вредители черники
Одно из главных достоинств ухода за черникой – и в природных, и в домашних условиях, — при выращивании на приусадебном участке в открытом грунте, она достаточно редко страдает от болезней и насекомых.
Для профилактики грибковых недугов (таких, как монилиоз, белая пятнистость и др.) до и после цветения ягодные кусты нужно опрыскать препаратами, содержащими медь. Концентрация раствора должна быть слабой. Вирусные инфекции, которые могут заразить чернику, – карликовость, мозаика, нитчатость веток или пятнистость. При выявлении симптомов этих заболеваний выкопайте больные растения и сожгите их.
Из насекомых чернику могут побеспокоить тля и щитовка. В первом случае на помощь придут инсектициды, во втором – бордоская жидкость. Лучшая профилактика появления этих вредителей – хороший уход: сжигание листвы поздней осенью, мульчирование, обработка черничника препаратами против насекомых накануне роста побегов.
Не высаживайте чернику рядом с культурами, требующими регулярных подкормок
Черника: сочетание с другими растениями и сбор урожая
Эта культура ценна не только полезными свойствами, но и декоративностью. В Европе занимаются выращиванием и размножением разных сортов черники для украшения садовых участков, особенно тенистых.
Она хорошо смотрится в рокариях и групповых посадках. Удачным считается сочетание этого кустарника с хвойными культурами. Можно также высаживать растение под лиственные деревья, а вот от соседства в открытом грунте с плодовыми, под которые вносите органические удобрения, воздержитесь. Кустиками ягод окаймляют водоёмы и садовые дорожки.
Совет. Черника хорошо поддаётся стрижке: из неё делают бордюры разной высоты.
Сбор урожая начинается летом и длится до осени. Лучше делать это в сухую погоду. Свежие ягоды очень вкусны, но в сочетании с клубникой, малиной, земляникой, а также морошкой могут вызывать расстройство желудка. На зиму чернику сушат, замораживают, варят из неё компоты и джемы. Ну а классическое черничное угощение – вкусное варенье с ароматом солнечного лета.